Sơn La hưởng ứng “Ngày cà phê Việt Nam”

Ngày hội cafe là hoạt động giải trí thường niên được tổ chức triển khai vào ngày 10/12 hằng năm, lôi cuốn nhiều những nhà đầu tư, những doanh nghiệp và những công ty cafe của cả nước cùng tham gia nhằm mục đích tiếp thị tên thương hiệu, trình làng mẫu sản phẩm và cách tăng trưởng cây cafe một cách bền vững và kiên cố, cho ra những loại sản phẩm có giá trị cao, đặc trưng riêng của những vùng miền trên cả nước.

Đối với Sơn La, cafe là cây có thế mạnh, tiềm năng lớn trong tỉnh, lôi cuốn hàng vạn hộ nông dân tăng trưởng vùng nguyên vật liệu cùng với gần chục doanh nghiệp, HTX và hàng trăm cơ sở thu gom, chế biến bằng tay thủ công. Hiện, cafe Sơn La đã được cấp hướng dẫn địa lý “ Cà phê Sơn La ” cho những loại loại sản phẩm : Cà phê nhân sống ; cafe hạt rang và cafe bột. Là mẫu sản phẩm đặc sản nổi tiếng vùng miền ; 1 trong 20 loại sản phẩm OCOP 5 sao tiên phong của Nước Ta. Được người tiêu dùng trong và ngoài nước nhìn nhận cao. Tại buổi lễ, những đại biểu đã được nghe báo cáo giải trình tình hình sản xuất và những kế hoạch tăng trưởng cafe quy trình tiến độ 2021 – 2025 ; duy trì và tăng trưởng hướng dẫn địa lý cafe Sơn La ; tình hình tiêu thụ và chế biến cafe Sơn La ; ra mắt tài liệu hướng dẫn sản xuất cafe, chè vững chắc tại Nước Ta.

Hiện nay, Sơn La là tỉnh có diện tích cà phê lớn nhất Miền Bắc, với gần 20.000 ha, sản lượng ước đạt gần 30.000 tấn cà phê nhân, tập trung chủ yếu trên địa bàn huyện Mai Sơn, Thuận Châu và thành phố Sơn La; trong đó: trên 16.500 ha cà phê được cấp chứng nhận UTZ; 88 ha được cấp chứng nhận VietGAP; 97 ha cà phê đặc sản.

Niên vụ 2021 – 2022, cafe Sơn La được mùa, giá tốt, sản lượng cafe xuất khẩu ước đạt 26.500 tấn sang thị trường những nước : Đức, Mỹ, Ấn độ … Phát biểu tại Lễ kỷ niệm, ông Nguyễn Thành Công ghi nhận và nhìn nhận cao những thành tựu ngành cafe Sơn La đạt được thời hạn qua. Trong thời hạn tới, Sơn La sẽ có những mẫu sản phẩm cafe đặc sản nổi tiếng, tham gia vào những thị trường quốc tế tiềm năng. Để làm được điều này, cần sự vào cuộc của những cấp, những ngành, những doanh nghiệp và người dân. Trong đó cần đổi khác tư duy sản xuất của người trồng cafe. Người dân phải làm chủ khoa học kỹ thuật, nâng cao giá trị mẫu sản phẩm.

Bên cạnh đó, những doanh nghiệp, HTX link với người dân tạo thành chuỗi sản xuất bền vững và kiên cố, trồng những giống cafe mới cho giá trị kinh tế tài chính cao, tương thích với điều kiện kèm theo thổ nhưỡng đất đai, qua đó góp thêm phần không thay đổi đời sống và nâng cao thu nhập cho người trồng cafe trên địa phận. Tập trung, xu thế tăng trưởng cafe đặc sản nổi tiếng và chế biến sâu, đưa tên thương hiệu cafe Sơn La ra trường quốc tế.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Doanh Nghiệp