“Vua” xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam: Ở đỉnh cao, nếu không tiếp tục sáng tạo, doanh nghiệp sẽ thụt lùi

Ông Phan Minh Thông, Chủ tịch Phúc Sinh Group (Ảnh: Hồng Phúc).Theo số liệu do Phúc Sinh công bố, đơn vị chức năng này đứng số 1 Nước Ta từ năm 2006 đến nay, về xuất khẩu tiêu với 8 % thị trường toàn thế giới cũng như được ca tụng là “ Vua ” xuất khẩu hồ tiêu Nước Ta .Bình quân mỗi năm Phúc Sinh xuất khẩu từ 25.000 – 28.000 tấn tiêu, trong đó, 90 % mẫu sản phẩm đã qua chế biến .Doanh số Phúc Sinh Group dự kiến đạt 220 triệu USD năm 2019 ( 80 triệu USD đến từ xuất khẩu tiêu ) .

Nhà sáng lập, Chủ tịch Phúc Sinh Group chưa khi nào quên câu hỏi mà hầu như đối tác nhập khẩu nào cũng nhắc đi nhắc lại với ông rằng: “Tại sao dù xuất khẩu rất nhiều sản phẩm ngon lành nhưng khi đến Việt Nam, chúng tôi không thấy có nhiều sản phẩm ngon lành như vậy?”.

“ Là đơn vị chức năng sản xuất lớn trong ngành, Phúc Sinh không hề mãi trốn tránh câu hỏi ấy. Chúng tôi cũng không hề đợi thế hệ sau này triển khai mà chính mình phải bắt tay vào làm ”, ông Phan Minh Thông nói về quyết định hành động, dành khoảng chừng 40 % tổng sản lượng tiêu xanh sấy lạnh hoàn toàn có thể sản xuất trong năm nay cho thị trường trong nước qua mạng lưới hệ thống nhà hàng .Thực tế, loại sản phẩm đã ra đời và được xuất khẩu 25 tấn đến đối tác chiến lược nước tại Mỹ, Bắc Mỹ, Đức, Thuỵ Sỹ, … từ năm 2018. Theo kế hoạch, tổng sản lượng sản xuất đến năm 2020 là 50 tấn .Trao đổi với PV, ông Thông cho biết khi đạt sản lượng sản xuất cũng như xuất khẩu gấp đôi lúc bấy giờ, mẫu sản phẩm tiêu xanh sấy lạnh cũng như sốt tiêu xanh hoàn toàn có thể góp phần 20 % tổng doanh thu Phúc Sinh Group .Được biết, biên doanh thu gộp của tiêu xanh sấy lạnh đạt từ 70-80 %. Giá tiêu đen xuất khẩu của Phúc Sinh khoảng chừng 2,5 USD / kg trong khi đó, tiêu xanh sấy lạnh từ 14-18 USD / kg, gấp 6 trung bình lần .“ Tôi chưa tính được tổng nhu yếu thị trường tiêu xanh sấy lạnh, mà hiện Phúc Sinh chỉ hoàn toàn có thể nhận phân phối 30 % tổng nhu yếu khách đang đặt hàng ”, ông Thông cho biết .Dù là đơn vị chức năng xuất khẩu nhiều tiêu nhưng 7 năm trước, khi vào một ẩm thực ăn uống tại Đức, ông Thông thấy một lọ tiêu xanh và phát hiện Nước Ta chưa đơn vị chức năng nào sản xuất loại sản phẩm này .

Sau quá trình tìm hiểu, Phúc Sinh bắt đầu làm nhà máy từ 2014 và một năm sau đó sản phẩm nước sốt tiêu xanh ra đời. Ông Thông nói đến nay, Phúc Sinh là công ty duy nhất tại Việt Nam xuất khẩu nước sốt tiêu xanh. 

“Dù xuất khẩu rất nhiều tiêu nhưng nếu muốn kiếm được nhiều tiền hơn, chế biến sâu hơn thì phải sáng tạo”, ông Thông nhớ lại câu nói khi trao đổi với bộ phận nghiên cứu và phát triển của Phúc Sinh.

Từ những tài liệu sáng sủa cho sản xuất tiêu xanh sấy lạnh, Phúc Sinh Group đặt mua máy móc từ Đức và mất hơn 1 năm kiến thiết xây dựng xí nghiệp sản xuất cho đến khi có thành phẩm .

Khi gửi đến khách hàng thử, ông Thông nói họ “cực kỳ yêu thích, ban đầu còn ngạc nhiên và tưởng là hạt đậu bởi từ trước đến nay chỉ biết đến trụ và hạt tiêu xanh qua phim ảnh”.

“ Sau một năm xuất khẩu, tôi nhìn lại và phải thừa nhận rằng, tiêu mang lại sự thịnh vượng cho Phúc Sinh để tái đầu tư xí nghiệp sản xuất, sản xuất ”, ông Thông tự hào rồi đặt kỳ vọng vào tiêu xanh sấy lạnh không dùng chất dữ gìn và bảo vệ, có thời hạn sử dụng từ 6 tháng-18 tháng mà vẫn giữ lại hàng loạt hương và mùi vị của hạt tiêu trên cành tại vườn .Với tiêu xanh sấy lạnh, xí nghiệp sản xuất buộc phải gần vùng nguyên vật liệu bởi cần được đưa vào sơ chế và sản xuất từ 2-4 tiếng sau thu hoạch .

Những sản phẩm sốt tiêu xanh, tiêu xanh sấy lạnh dù chỉ vừa được Phúc Sinh ra mắt nhưng họ đã phải khởi động, nhiều điều chỉnh cật lực trong hơn 7 năm qua.

Để có những thành quả trong bước đầu, không phải một lần ông Thông hay đội ngũ điều tra và nghiên cứu tăng trưởng muốn dừng điều tra và nghiên cứu sản xuất tiêu xanh sấy lạnh, bởi “ những nhà phân phối khi làm loại sản phẩm tiên phong trên thị trường đều không biết hình hài của nó sẽ như thế nào ” .“ Mỗi lần muốn từ bỏ, tôi ngủ một giấc rồi dậy chiến đấu tiếp. Để tăng biên doanh thu, tiến đến phong phú loại sản phẩm chế biến sâu, thử thách không riêng gì về góp vốn đầu tư máy móc hay tiền mà còn yên cầu sự kiên trì ”, ông Phan Minh Thông tự tin đây là những lợi thế Phúc Sinh đang có và không nghĩ, đơn vị chức năng nào hoàn toàn có thể thuận tiện “ copy được sự thương mến hay tư duy : Khi ở đỉnh điểm nếu không liên tục phát minh sáng tạo thì doanh nghiệp sẽ thụt lùi ” .Bây giờ Phúc Sinh cũng đang khởi động nhiều loại sản phẩm mới. Ông Sinh vừa sang Campuchia, ăn thử tiêu muối lên men thấy rất ngon và thơm. Là người trong ngành, quản trị Phúc Sinh Group nhìn đâu cũng thấy thời cơ …Doanh nhân Phan Văn Hiệu, CEO CVI Pharma: Khát vọng nâng tầm giá trị thảo dược truyền thống

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Doanh Nghiệp