Mở hướng đi mới từ nuôi gà trại lạnh

(Baoquangngai.vn)- Chỉ mới phát triển gần 2 năm nay nhưng mô hình nuôi gà lạnh khép kín ở xã Bình Trung (huyện Bình Sơn) đã mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân. Đặc biệt, cách nuôi và chăm sóc không quá khó, lại ít rủi ro dịch bệnh. Do đó, mô hình nuôi gà trại lạnh đang được khá nhiều người áp dụng. 

Lãi cả trăm triệu đồng mỗi lứa gà

Trang trại chăn nuôi gà của anh Trần Ngọc Sinh, (39 tuổi) thôn Phú Lễ 2, xã Bình Trung (Bình Sơn) là một trong những trang trại gà áp dụng phương pháp chăn nuôi chuồng lạnh đầu tiên của huyện Bình Sơn, với quy mô 34.000 con, diện tích khoảng 7.000m2. Ở đây, mỗi trang trại nuôi gà lạnh trung bình có thể nuôi từ 15.000- 16.000 con. Mỗi năm anh Sinh sẽ xuất 4 lứa gà (mỗi lứa 65 ngày), trọng lượng đạt từ 2.5-3.8kg. 

Nuôi gà trại lạnh đem lại hiệu quả kinh tế cao. Trong ảnh là trang trại gà của anh Trần Ngọc Sinh, thôn Phú Lễ, xã Bình Trung (Bình Sơn).

Để kiến thiết xây dựng nuôi gà trại lạnh, bắt đầu anh Sinh phải bỏ ra một nguồn vốn khá lớn, gần 3 tỷ đồng cho hai chuồng trại. Trại được thiết kế xây dựng bền vững và kiên cố, xây bằng bê tông, khung thép, mạng lưới hệ thống máy lạnh làm mát không khí, cùng máng nước tự động hóa, khay để thức ăn, xung quanh trại là vườn cây xanh rợp bóng mát. Anh Sinh cho biết, hầu hết những chủ trang trại ở đây đều nuôi trại hở .

Tuy nhiên, nuôi cách này người nuôi không dữ thế chủ động được nhiệt độ nên trại lúc nóng, lúc khí ẩm, lạnh … khiến gà rất dễ sinh bệnh, rủi ro tiềm ẩn thất thu cao. Đó là chưa kể đầu ra bấp bênh. Nếu đến kỳ xuất bán mà không tiêu thụ được hết lại phải nuôi duy trì, gà ít tăng cân mà lượng thức ăn nuôi hàng ngày vẫn phải bảo vệ nên hiệu suất cao thấp. Sau khi khám phá, anh quyết định hành động hợp tác nuôi gà trại lạnh với Công ty C.P Nước Ta .

Trên cơ sở hợp đồng ký kết, anh Sinh được đối tác chiến lược phân phối gà giống, thức ăn, hướng dẫn kỹ thuật nuôi và vệ sinh chuồng trại, đồng thời bao tiêu đầu ra. Còn anh đầu tư hạ tầng và công chăm nom. Với mức tương hỗ đầu ra khoảng chừng 6.000 đồng / kg, ngoài những được thưởng ở nhiều tiêu chuẩn như : đạt khối lượng gà, tỷ suất hao hụt ít … tính ra, mỗi lứa gà mái ấm gia đình anh thu lãi khoảng chừng 200 triệu đồng .

” Mô hình này tuy đầu tư ngân sách khá cao nhưng lại rất chắc ăn. Toàn bộ tiến trình từ nuôi đến cho ăn đều được khép kín nên gà lớn nhanh và phần đông không có bệnh, đặc biệt quan trọng, nguồn vào, đầu ra đều có đối tác chiến lược bao tiêu. Mỗi lứa gà khi xuất bán, theo thỏa thuận hợp tác với Công ty C.P, trung bình 1 kg gà người nuôi sẽ hưởng khoảng chừng 6.000 đồng, sau khi trừ ngân sách, chúng tôi thu lãi gần 200 triệu đồng. Với 2 trang trại gà lúc bấy giờ, mái ấm gia đình anh thu nhập hơn nửa tỷ đồng / năm, anh Sinh nghiên cứu và phân tích .
Nhận thấy quy mô nuôi gà trại lạnh đem lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao, mái ấm gia đình ông Cao Văn Thân, thôn Phú Lễ 2, xã Bình Trung ( Bình Sơn ) cũng học tập và làm theo. Hiện, ông đang kiến thiết xây dựng mạng lưới hệ thống chuồng lạnh trên diện tích quy hoạnh 5.000 mét vuông. Ông Thân cho rằng, nuôi gà trại lạnh ” khỏe ” hơn so với cách nuôi hở truyền thống cuội nguồn. Do được trang bị mạng lưới hệ thống máng nước, khay để thức ăn theo dây chuyền sản xuất nên tiết kiệm chi phí được ngân sách nhân công. Mỗi trại chỉ cần vài nhân công vẫn làm hết mọi việc hàng ngày. Hơn nữa, trại lạnh được kiến thiết xây dựng bền vững và kiên cố, hoàn toàn có thể sử dụng hàng chục năm, trong khi trại thường sau 2-3 năm đã xuống cấp trầm trọng ” .

Không riêng gì các hộ nuôi trên địa bàn huyện Bình Sơn, để ổn định đầu ra cho sản phẩm và ít phải chịu rủi ro, nhiều chủ trang trại trên địa bàn tỉnh đã chuyển sang theo hướng nuôi gà trại lạnh. Theo Chi cục Thú y Quảng Ngãi, hiện tỉnh có khoảng gần 10 trại gà lạnh, có nhiều hộ nuôi với số lượng lớn từ 32.000 đến 48.000 con mỗi lứa, tập trung tại các huyện Mộ Đức, Nghĩa Hành và Bình Sơn. Từ đó, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho người chăn nuôi. 

Ít dịch bệnh

Theo ông Võ Tấn Chung, ở xã Hành Phước ( Nghĩa Hành ), ngoài hiệu suất cao kinh tế tài chính, quy mô nuôi trại lạnh đã giảm thiểu rất nhiều rủi ro tiềm ẩn gây bệnh. Do quy mô khép kín, việc vệ sinh chuồng trại tốt, … nên rất ít Open dịch bệnh trên gà. ” Từ khi chuyển sang nuôi gà lạnh từ năm 2019 đến nay, chưa lần nào cúm gia cầm Open tại trại nuôi. Đặc biệt, những trang trại nuôi gà lạnh không nghe có mùi hôi hay Open những đám ruồi nhặng bay đầy chuồng như những trại gà hở. Không khí trước khi đưa vào chuồng cũng đều được làm mát và luân lưu liên tục nên không còn mùi hôi “, ông Chung lý giải .

Gà bên trong luôn được giữ vệ sinh và nhiệt độ đúng quy định.

Theo nhiều chủ trại gà, hiện tại, người dân đa phần nuôi hợp đồng theo hình thức gia công với công ty Cổ phần chăn nuôi CP Nước Ta với quy mô lớn. Trên cơ sở đó, công ty sẽ trả cho người nuôi tiền công khoảng chừng 6.000 – 7.000 đồng / con gà sau 65 ngày. Ngoài ra, hộ nuôi sẽ được đối tác chiến lược đầu tư trọn gói từ giống, kỹ thuật, thức ăn, còn người nuôi chỉ tốn công chăm nom, vệ sinh chuồng trại .

Tuy nhiên để được nuôi gia công theo phương pháp nuôi lạnh, điều tiên phong người nuôi phải có vốn và mặt phẳng, bảo vệ việc kiến thiết xây dựng chuồng trại đúng theo tiêu chuẩn của công ty đưa ra. ” Dù ngân sách bắt đầu bỏ ra khá lớn nhưng đổi lại thu nhập không thay đổi. Bản thân tôi cũng không tâm lý, lo ngại về thị trường nữa. Quan trọng là mình nuôi sao cho tốt, độ hao hụt ít, còn mọi thứ đã có công ty lo “, ông Chung san sẻ .

Trong tình hình chăn nuôi nhỏ lẻ tiềm ẩn nhiều rủi ro đáng tiếc bởi dịch bệnh, nguồn vào và đầu ra bấp bênh như lúc bấy giờ, viêc người dân chuyển sang chăn nuôi với quy mô lớn link với doanh nghiệp và vận dụng hình thức nuôi lạnh đang mở ra thời cơ cho người chăn nuôi tăng trưởng kinh tế tài chính. Từ đó, giúp người chăn nuôi tránh khỏi những rủi ro đáng tiếc bởi những tác nhân gây bệnh từ môi trường tự nhiên, giảm thiểu ô nhiễm thiên nhiên và môi trường hướng đến chăn nuôi hiệu suất cao vững chắc .

Bài, ảnh: T.TIÊN

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn