CTY DU LỊCH HOA SEN CHÂU Á – ASIA LOTUS TRAVEL
Đến chợ Lách Bến Tre, khu bảo tồn ốc gạo Phú Đa, du khách sẽ biết đến khu du lịch sinh thái vườn Ba Ngói, nằm ở ấp Phú Hiệp, xã Vĩnh Bình, h. Chợ Lách Điều kiện thiên nhiên sông cổ chiên một trong hai chi lưu của sông Tiền chảy từ Bến Tre – Trà Vinh – Vĩnh Long chia tách thành ngã ba sông, nơi nổi tiếng tại Đồng Bằng Sông Cửu Long Cơ ngơi Khu du lịch sinh thái Ba Ngói rộng khoảng 1 hécta, có 3 loại cây phổ biến là bưởi da xanh, sầu riêng và chôm chôm, đơn giản nhưng khách phương xa sẽ khó quên, vì ngoài tham quan vườn cây trái còn được xuống xuồng ra sông Cổ Chiên để xem hoặc tham gia cùng người dân nơi đây khai thác ốc gạo, đi tắm cồn và được thương thức các món ăn dân dã của miền sông nước như ăn ốc gạo Phú Đa luộc , ăn gỏi cuốn hến, gà luộc chấm muối ớt, ai muốn ăn cơm thì có cá kho, canh chua và đặc biệt là món bánh xèo hến do cô Kim Dung vợ chú Ba Ngói khéo tay đổ ra thành những cái bánh xèo mỏng giòn và thơm lựng . Ăn không chỉ để no, mà còn ăn sao cho ngon – cái ngon được hiểu theo thời gian phát triển của xã hội, để tạo nên một sắc thái riêng và nâng nó lên, mà người ta gọi đó là “văn hoá ẩm thực”.
Khu du lịch sinh thái Ba Ngói: Đường bộ thì từ thị trấn theo QL 57 lên gần đến UBND xã Vĩnh Bình chừng vài trăm mét nhìn thấy tấm biển đề tên “Khu du lịch sinh thái Ba Ngói” quẹo trái chưa được 1 cây số gặp cầu treo là đến nơi, sẽ gặp “khách sạn” bờ sông của khu du lịch.
Trãi nghiệm với tour miệt vườn lý tưởng: tour trái cây chợ lách Bến Tre
Bánh xèo Chợ Lách: là món ăn dân dã, nhưng đòi hỏi không ít công phu và độ khéo tay của người làm bánh. Muốn ngon, ăn bánh xèo phải cầu kỳ. Ăn không chỉ để no, mà đó còn là một nghệ thuật. Nên có nhiều người làm, mà nổi tiếng chẳng có mấy ai là vậy. Đến nhà chị Nguyễn Kim Dung, vợ của anh Ba Ngói, Phó chủ nhiệm hợp tác xã ốc gạo Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách (Bến Tre) sẽ thấy nhiều điều thú vị về làm và ăn bánh xèo.
Bạn đang đọc: CTY DU LỊCH HOA SEN CHÂU Á – ASIA LOTUS TRAVEL
Bánh xèo làm từ bột gạo. Bánh xèo ngon trước hết là nhờ bột. Bột phải đủ những mùi vị lẫn sắc tố : Độ béo của dừa, độ ngọt của đường, một tí mặn của muối, mùi thơm của hành và màu vàng của nghệ. Ngày xưa, nhà muốn ăn bánh xèo thì trước đó phải ngâm gạo, mang đi xay thành bột nhuyễn, rồi mới pha chế. Ngày nay văn minh hơn, làm bánh xèo có bột pha sẵn bán ở tiệm. Sở dĩ khách ăn bánh xèo “ nhớ đời ” một số ít nơi, là do những bà nội trợ ở đây biết pha chế, gia giảm trong bột những mùi vị trên. Và, riêng chị Dung thì “ có thêm 1 tuyệt kỹ riên ” để làm tăng thêm độ béo và giữ được màu vàng của bánh .
Vùng đất tuyệt đẹp này gần đây được biết đến với Khu du lịch sinh thái Ba Ngói khai trương đón khách vào năm tháng 5 -2006 với diện tích 10.000m2 nằm ngay đầu khu bảo tồn ốc gạo khu vực này là một khu vườn thiên nhiên rộng lớn với nhiều loại cây ăn trái và kênh rạch liên thông với nhau.
Ăn không chỉ để no, mà còn ăn sao cho ngon – cái ngon được hiểu theo thời hạn tăng trưởng của xã hội, để tạo nên một sắc thái riêng và nâng nó lên, mà người ta gọi đó là “ văn hoá nhà hàng siêu thị ”. tại đồng bằng sông cửu long .
Hàng năm, chúng tôi nghênh tiếp và ship hàng hàng trăm ngàn lượt khách, gồm có khách trong nước và quốc tế đến du lịch thăm quan, đi dạo vui chơi, Du thuyền thăm quan sông nước – Tắm cồn, Câu cá vui chơi
Khu Du Lịch sinh Thái Vườn Ba Ngói: Điểm du lịch tiêu biểu và hấp dẫn nhất tại Chợ Lách – Bến tre
Ấn tượng đầu tiên khi đến khu du lịch sinh thái Vườn Ba Ngói là một môi trường sinh thái xanh, sạch, đẹp, thoáng mát. Đúng nghĩa sinh thái, ở đây có con đường để du khách bát bộ với những hàng tre xanh mát hai bên cùng với vườn trái cây xum xuê bốn mùa.
Hàng năm, chúng tôi nghênh tiếp và Giao hàng hàng trăm ngàn lượt khách, gồm có khách trong nước và quốc tế đến du lịch thăm quan, nghỉ ngơi, chiêm ngưỡng và thưởng thức nhà hàng siêu thị, đi dạo vui chơi .
Khu Du Lịch Sinh Thái Vườn Ba Ngói: Điểm du lịch tiêu biểu và hấp dẫn nhất Đồng Bằng sông Cửu Long.
Chia sẻ:
Thích bài này:
Đang tải …
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Điểm Đến
