Doanh nghiệp chăn nuôi đón đầu cơ hội nhờ áp dụng mô hình 3F | Kinh doanh | Vietnam+ (VietnamPlus)

Đón đầu cơ hội này, nhiều doanh nghiệp chăn nuôi không ngừng mở rộng kinh doanh, đặc biệt những doanh nghiệp lớn có lợi thế nhờ áp dụng mô hình 3F: thức ăn chăn nuôi (feed), trang trại (farm), thực phẩm (food).

Triển vọng vẫn tích cực

Theo Công ty Cổ phần Chứng khoán MB (MBS), triển vọng tăng trưởng ngành chăn nuôi vẫn tích cực trong trung và dài hạn.

Theo Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD), Việt Nam có khả năng sẽ vươn lên vị trí thứ 2 châu Á về tiêu thụ thịt lợn. Việt Nam tiếp tục là một trong số những nước tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người hàng đầu thế giới, đứng thứ ba ở châu Á sau Trung Quốc và Hàn Quốc và được dự báo sẽ vươn lên vị trí thứ 2 vào cuối năm 2021.

Sự tăng trưởng của ngành chăn nuôi lợn thịt Nước Ta là động lực chính của ngành thức ăn trong nước. Dù giá thịt lợn có nhiều áp lực đè nén giảm nhưng vẫn ở mức rất cao so với năm trước .
Sản lượng thịt lợn dự kiến tăng lên 4 triệu tấn vào năm 2025, trước khi đạt mức 4,7 triệu tấn vào năm 2030, tương ứng với vận tốc tăng trưởng trung bình năm 3,1 % trong quá trình 2021 – 2030 .
Theo dự thảo Chiến lược tăng trưởng chăn nuôi quá trình 2020 – 2030, tầm nhìn 2040 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đến năm 2030, tổng đàn lợn sẽ tiếp tục được duy trì ở mức từ 29-30 triệu con ; trong đó, đàn lợn nái từ 2,5 đến 2,8 triệu con ; đàn lợn được nuôi trang trại, công nghiệp chiếm trên 70 % .
OECD dự báo so với thị trường gia cầm, sản lượng tiêu thụ trong 10 năm tới tại Nước Ta hoàn toàn có thể đạt mức tăng trưởng trung bình 2,9 % / năm. Xu hướng tiêu thụ gia cầm trên thực tiễn vẫn liên tục ngày càng tăng tại nhiều vương quốc trên quốc tế .
Tuy nhiên, giá gia cầm trong nước đang tận mắt chứng kiến xu thế giảm trong toàn cảnh dịch bệnh phức tạp và giá thức ăn chăn nuôi tăng cao .
Ngành thức ăn chăn nuôi có vận tốc tăng trưởng tương đối cao. Cụ thể, sản lượng thức ăn chăn nuôi cả nước chỉ đạt 8,5 triệu tấn vào năm 2008, tăng lên mức 20,5 triệu tấn vào năm 2020, với vận tốc tăng trưởng trung bình vào khoảng chừng 7,6 % / năm .
Về hiệu suất sản xuất, tổng hiệu suất lắp ráp đã tăng từ 12 triệu tấn ( năm 2008 ) lên 40 triệu tấn ( năm 2020 ). Các yếu tố trên giúp Nước Ta đứng thứ 10 quốc tế về sản lượng thức ăn chăn nuôi sản xuất công nghiệp .
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ ( USDA ), trong thời hạn tới, cùng với đà tăng trưởng dân số và thu nhập của dân cư, quy mô thị trường thức ăn chăn nuôi của Nước Ta được dự báo sẽ tăng trưởng 5,06 % / năm, từ mức 9,124 tỷ USD vào năm 2019 lên 12,27 tỷ USD năm 2025 .

Lợi thế từ mô hình 3F

Các doanh nghiệp lớn trong nước như: Công ty cổ phần Tập đoàn Masan, Công ty cổ phần Tập đoàn Hòa Phát, Công ty cổ phần Tập đoàn Dabaco Việt Nam, Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk)… đều đang chọn hướng phát triển mô hình 3F hoặc liên kết với các doanh nghiệp lớn trong ngành chăn nuôi để tạo thành hệ thống chăn nuôi khép kín, từ đó đón lấy cơ hội phát triển.

Công ty Cổ phần Tập đoàn Hòa Phát là doanh nghiệp sản xuất thép, nhưng nhận thấy tiềm năng từ nghành nông nghiệp nên đã lấn sân sang mảng này. Cụ thể từ năm năm ngoái, Hòa Phát đã khởi đầu đầu tư sản xuất kinh doanh thương mại theo chuỗi 3F một cách thận trọng và chuyên nghiệp ; trong đó Công ty Cổ phần Phát triển nông nghiệp Hòa Phát là thành viên quản trị quản lý và điều hành hàng loạt những hoạt động giải trí góp vốn đầu tư kinh doanh thương mại nông nghiệp .
Lãnh đạo Hòa Phát cho biết doanh nghiệp tập trung chuyên sâu vào khâu thức ăn chăn nuôi và trang trại chăn nuôi heo, bò thịt và gia cầm, sau đó, tùy tình hình diễn biến thị trường, Hòa Phát sẽ nghiên cứu và điều tra góp vốn đầu tư khâu chế biến, phân phối thực phẩm đến tay người tiêu dùng .

[Xây dựng cơ chế công bố minh bạch thông tin về thị trường thịt lợn]

Nhận thấy tiềm năng của ngành nông nghiệp, Hòa Phát đặt mục tiêu 5 năm tới sẽ phát triển doanh thu mảng nông nghiệp gấp đôi năm 2021, dự kiến xấp xỉ 20.000 tỷ đồng, lợi nhuận đặt đạt 1.700-1.800 tỷ đồng. Sản lượng thức ăn chăn nuôi 850.000 tấn, 200.000 con bò, 300 triệu quả trứng, 780.000 con lợn thành phẩm trong mỗi năm.

Hiện nay, sản lượng trứng gà sạch của Hòa Phát đạt 750.000 quả / ngày và đã xuất hiện ở hầu hết mạng lưới hệ thống những nhà hàng siêu thị lớn của Thành Phố Hà Nội .

Còn Công ty Cổ phần Tập đoàn Dabaco Việt Nam dù năm nay lợi nhuận giảm so với năm ngoái do giá thịt lợn năm 2020 tăng cao, nhưng kết quả kinh doanh của Dabaco giữa bối cảnh dịch bệnh động vật và dịch COVID-19 diễn biến phức tạp thì vẫn là rất khả quan.

Cụ thể, lũy kế 6 tháng đầu năm, lệch giá của công ty đạt 8.431 tỷ đồng và doanh thu sau thuế đạt 579 tỷ đồng. Với hiệu quả này, doanh nghiệp đã thực thi được 70 % kế hoạch doanh thu năm nay. Tuy nhiên, so với số lượng 750 tỷ đồng đạt được trong cùng kỳ năm ngoái thì sụt giảm gần 23 % .
Theo Công ty Chứng khoán Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Nước Ta ( BSC ), động lực tăng trưởng lệch giá chính của Dabaco tới từ những mảng kinh doanh thương mại 3F. BSC cho rằng, tăng trưởng mảng 3F đa phần đến từ mảng thức ăn chăn nuôi và mảng nuôi lợn thịt và sản xuất chế biến trứng .
Người tiêu dùng mua thịt lợn tại nhà hàng siêu thị. ( Ảnh : Đỗ Phương Anh / TTXVN )Theo báo cáo giải trình của Cục Thú y thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, từ đầu năm 2021 đến nay, bệnh dịch tả lợn châu Phi đã xảy ra tại 1.498 của 50 tỉnh, thành phố, buộc tiêu hủy 93.261 con lợn, cao gấp hơn 2 lần so với cùng kỳ năm 2020 .
Tuy nhiên, tiến trình khép kín, chất lượng cao giúp Dabaco không những không bị ảnh hưởng tác động nhiều mà tận dụng được thời cơ để giành lấy thị trường .
Dabaco đặt kế hoạch 5 năm từ 2020 – 2025 là đạt mốc lệch giá trên 1 tỷ USD, tương tự 25.000 – 30.000 tỷ đồng. Để thực thi điều này, công ty sẽ liên tục lan rộng ra hạng mục góp vốn đầu tư những dự án Bất Động Sản thuộc nghành cốt lõi gồm những nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, những khu chăn nuôi công nghệ cao tại tỉnh Hòa Bình, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Bình Phước … và những dự án Bất Động Sản chế biến sâu nông sản, thực phẩm .
Một doanh nghiệp tên tuổi trong ngành thực phẩm-bán lẻ là Công ty CP Tập đoàn Masan. Đây cũng là doanh nghiệp góp vốn đầu tư mạnh quy mô nông nghiệp khép kín 3F từ trang trại đến bàn ăn ; triển khai xong chuỗi giá trị tích hợp, trấn áp chất lượng ngặt nghèo từ khâu sản xuất, chế biến đến phân phối mẫu sản phẩm .

Việc sản xuất theo mô hình 3F đã giúp doanh nghiệp chủ động trong nguồn nguyên liệu, cung cấp cho các hệ thống siêu thị doanh nghiệp đang sở hữu. Các sản phẩm chăn nuôi của doanh nghiệp có lợi thế rất lớn khi được tích hợp vào chuỗi bán lẻ VinCommerce – công ty con thuộc Masan với gần 2.500 siêu thị và cửa hàng VinMart/VinMart+.

Nhờ dữ thế chủ động nguồn cung nên từ cuối tháng 7/2021, những xí nghiệp sản xuất chế biến thịt sạch của Công ty CP Masan MEATLifev – công ty con của Masan đã tăng hiệu suất để bảo vệ phân phối thực phẩm không thay đổi cho thị trường Thành phố Hồ Chí Minh trong thời hạn triển khai giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 / CT-TTg của Thủ tướng nhà nước .
Cụ thể, Công ty CP Masan MEATLife đáp ứng từ 100.000 đến 150.000 hộp thịt mát MEATDeli / ngày, tương ứng từ 35-50 tấn thịt mát / ngày cho thị trường Thành phố Hồ Chí Minh. Đồng thời, doanh nghiệp cũng tăng gấp đôi sản lượng thịt cung ứng cho thị trường tại TP. Hà Nội .
Thịt lợn bày bán tại ẩm thực ăn uống. ( Nguồn : Vietnam + )Để bảo vệ nguồn cung nguyên vật liệu, Công ty CP Tập đoàn Masan đang chiếm hữu trang trại nuôi lợn công nghệ cao tại Nghệ An với quy mô 250.000 lợn thịt / năm .
Theo Công ty Cổ phần Chứng khoán Rồng Việt ( VDSC ), mạng lưới hệ thống chăn nuôi khép kín 3F sẽ giúp những doanh nghiệp tự chủ được nguồn đáp ứng thức ăn chăn nuôi, giúp giảm ngân sách và cải tổ biên doanh thu ; đầu ra được bảo vệ khi được sử dụng cho chính trang trại của doanh nghiệp .

Mô hình 3F là chuỗi cung ứng thực phẩm khép kín từ trang trại đến bàn ăn. Doanh nghiệp kinh doanh có quy mô lớn, có nguồn lực có thể đầu tư kinh doanh từ xây dựng nhà máy sản xuất vật tư nông nghiệp đến xây dựng trang trại sản xuất nông nghiệp, nhà máy chế biến và sở hữu chuỗi cửa hàng tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.

Trước những lợi thế này, nhiều doanh nghiệp có mảng sản xuất kinh doanh thương mại nông nghiệp đã chọn quy mô này 3F cho tăng trưởng, tạo được sức cạnh tranh đối đầu lớn và sở hữu được thị trường .
Theo VDSC, quy mô 3F là hướng đi tốt nhất để những doanh nghiệp trong nước hoàn toàn có thể tăng trưởng trong thời hạn tới. / .

Văn Giáp (TTXVN/Vietnam+)

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn