Bài học thất bại của ông chủ bánh ngọt Bảo Ngọc

‘Tôi thất bại nhiều lần và làm đi làm lại không dưới 10 lần. Tôi như là ngã dập mặt xuống rồi đứng lên đi tiếp. Có lẽ hiếm có người kiên trì như tôi’.

Đó là trải lòng của ông Lê Đức Thuấn ( quản trị HĐQT Công ty Cổ phần Đầu tư sản xuất Bảo Ngọc khi nói về những thất bại của ông khi mới khởi nghiệp .Sống dậy tên thương hiệu “ vang bóng một thời ”

Ông Lê Đức Thuấn được biết đến là người vực dậy thương hiệu bánh Bảo Ngọc. 

Trong suy tưởng của ông, bánh Bảo Ngọc là tên thương hiệu rất quen thuộc, thân mật với người dân thủ đô hà nội từ những năm 80 của thế kỷ trước. Khi đó, người Thành Phố Hà Nội phải xếp hàng để mua bánh tươi của Bảo Ngọc, thậm chí còn khi lượng bánh không đủ bán, nhiều người gật đầu ngồi uống nước để đợi mua mẻ bánh mới .Ông Lê Đức Thuấn được biết đến là người vực dậy tên thương hiệu bánh Bảo Ngọc .Thời đó, mong ước có được chiếc bánh Bảo Ngọc để chiêm ngưỡng và thưởng thức đi theo ông Thuấn suốt quãng đời sinh viên và đến nay vẫn còn là một hoài niệm đẹp, đồng thời, đó như là duyên tiền định, để sau này ông đặt niềm tin và có động lực bắt tay vào việc kiến thiết xây dựng lại tên thương hiệu bánh Bảo Ngọc, đang thoái trào vì không đủ sức cạnh tranh đối đầu trên thị trường .Tuy nhiên, tiền thân, ông Thuấn khởi nghiệp và thành công xuất sắc với ngành công nghiệp phụ trợ nên khi nghe ý tưởng sáng tạo, không ít đồng nghiệp đặt nghi vấn việc “ phá khung ” lao vào vào kinh doanh thương mại thực phẩm liệu có quá mạo hiểm ? Phần lớn đều nhìn nhận đây là một sáng tạo độc đáo có phần “ hoang tưởng ” .Bằng nhãn quan của người làm kinh tế tài chính, ông Thuấn đã chứng tỏ, trong kế hoạch kinh doanh thương mại mình đã có hướng đi với ngành công nghiệp thực phẩm vốn rất tiềm năng. Duyên đến với Bảo Ngọc vì ông muốn làm sống lại một tên thương hiệu từng “ đẹp không tỳ vết ”, chiếm trọn tình cảm, làm nức lòng bao thực khách Hà thành trước kia .Nhưng ông Lê Đức Thuấn quả quyết : “ Đây là thời cơ để ra mắt tên thương hiệu bánh Bảo Ngọc, một nét tinh xảo văn hóa truyền thống ẩm thực Hà thành ” .Hơn nữa, kinh nghiệm tay nghề học tập ở nhiều vương quốc, trong đa ngành, đặc biệt quan trọng từ những người bạn Nhật Bản họ vẫn giữ được rất nhiều nét văn hóa truyền thống truyền thống cuội nguồn đậm đà không phai nhạt, nó đã tác động ảnh hưởng rất nhiều đến tầm nhìn sau này khi ông vận dụng vào việc tăng trưởng tên thương hiệu bánh Bảo Ngọc, đó là văn minh gắn liền với truyền thống lịch sử .Có quyết tâm và niềm tin nên ông Thuấn đã làm sống lại tên thương hiệu Bảo Ngọc bằng cách đổi khác mẫu mã, hình thức và cả mạng lưới hệ thống quản trị tân tiến, khoa học nên đã nhanh gọn thu được thành công xuất sắc từ những ngày đầu .Thay vì trấn áp chất lượng bằng tay, bằng mắt và chịu ràng buộc vào một cá thể nghệ nhân nào đó thì nay là cả mạng lưới hệ thống tự động hóa theo dây truyền và công nghệ tiên tiến tân tiến vừa bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, vừa không lệch được mùi vị truyền thống lịch sử vốn có đã xác định sẵn cho loại sản phẩm .Vậy là nhờ vào tầm nhìn kế hoạch, duyên nghiệp từ những hoài niệm từ thời trẻ đã đưa ông Thuấn từng bước gặt hái được thành công xuất sắc, sống lại tên thương hiệu “ vang bóng một thời ” đúng với tầm vóc, từ khoảng chừng 10 shop truyền thống cuội nguồn, nay đã đủ sức cạnh tranh đối đầu với hơn 10.000 điểm bán hàng, tầm nhìn 2020 sẽ là 30.000 điểm trên khắp cả nước, trong những chuỗi phân phối tân tiến nhất .Trong tương lai, Bảo Ngọc sẽ còn liên tục hướng tới việc tăng trưởng thêm nhiều hương hiệu có nguyên vật liệu và nông sản Việt .Bài học từ sai lầm đáng tiếc tuổi 22Tuy nhiên để có được những thành công xuất sắc trong nghành kinh doanh thương mại ngành hàng tiêu dùng, ông Thuấn cũng gặp không ít khó khăn vất vả đặc biệt quan trọng là sai lầm đáng tiếc khi ông 22 tuổi – khi còn trên ghế nhà trường .

Sai lầm lớn nhất của ông lúc bấy giờ là mời quá nhiều người tài về để cùng phát triển một dự án khởi nghiệp. Tuy nhiên với những trải nghiệm còn quá non nớt, chính ông đã không biết cách dụng nhân ra sao và để rồi nếm mùi thất bại.

Ông cũng nhớ nhiều tới dự án Bất Động Sản sản xuất vở đóng gáy xoắn do chính ông đưa ra sáng tạo độc đáo và trực tiếp sản xuất. Dự án có ý nghĩa rất lớn trong việc tiết kiệm ngân sách và chi phí diện tích quy hoạnh giấy, viết chữ đẹp hơn, giá tiền thấp …, đặc biệt quan trọng là chạm tới trái tim của người tiêu dùng khi ông đưa hình ảnh những trường ĐH nổi tiếng lên bìa vở .Nhưng sau cuối ông lại thất bại ê chề khi không tính đến bài toán về vốn. Do vốn đầu từ ít, trong khi những hàng tạp hóa lại chỉ nhận bán hàng ký gửi nên tổng thể những hoạt động giải trí của ông bị ngừng hoạt động. Thất bại này cho ông một bài học kinh nghiệm thâm thúy : “ Phải biết hoạch định nguồn vốn, bởi dù cho ý tưởng sáng tạo có hay và khả thi đến đâu mà không có vốn thì cũng sẽ hụt hơi ! ” .Cùng với bài học kinh nghiệm về vốn, Doanh Nghiệp còn gặp vô vàn áp lực đè nén khác, trong đó có cả sự cạnh tranh đối đầu không lành mạnh. Thực tế đó yên cầu người đứng đầu Doanh Nghiệp không chỉ có một trái tim nóng, mà phải có một cái đầu lạnh, bản lĩnh kiên cường và ứng phó linh động để xoay chuyển tình thế. Xác định rõ điều này và nhờ những yếu tố này, Doanh nhân Lê Đức Thuấn đã vượt qua ngàn vạn thử thách, khó khăn vất vả, rẽ sóng đưa Doanh Nghiệp đến bến bờ thành công xuất sắc …Kinh doanh rất nhiều nghành nghề dịch vụ : Bất động sản công nghiệp, sản xuất linh phụ kiện xe hơi, xe máy, mũ bảo hiểm, trang thiết bị y tế … nhưng người kinh doanh tuổi Bính Thìn ( 1976 ) vẫn thầm ấp ủ, nuôi nấng khát khao từ hồi còn sinh viên : Đầu tư sản xuất bánh kẹo, nông sản thực phẩm vì ông phát hiện ra rằng Nước Ta có tiềm năng rất lớn về ngành nông nghiệp, đặc biệt quan trọng là chế biến nông sản, thực phẩm tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Trên cơ sở này và với bề dày kinh nghiệm tay nghề trong hoạt động giải trí sản xuất kinh doanh thương mại, quan hệ quốc tế mà mình đã tích góp bấy lâu nay, ông quyết định hành động góp vốn đầu tư ( M&A ) vào tên thương hiệu Bảo Ngọc vang bóng một thời và quy đổi từ quy mô doanh nghiệp tư nhân thành Công ty CP Đầu tư sản xuất Bảo Ngọc lúc bấy giờ .” Tôi khởi nghiệp thời còn sinh viên, tôi có khát vọng và tiềm năng rất lớn. Tôi biết điểm yếu của mình và đã mời những người tài về ngay từ thời gian khởi nghiệp. Kết quả là do tôi chưa đủ kinh nghiệm tay nghề để sử dụng những người như vậy, nên tôi đã thất bại lên thất bại xuống rất nhiều lần. Nhưng tôi vẫn rất quyết tâm, tôi đã phải trả giá bằng máu và nước mắt để có được ngày ngày hôm nay “, ông Thuấn bộc bạch .Ngoài ra, ông Thuấn còn khuyên người trẻ nên có tư duy toàn diện và tổng thể, tham vọng thì lớn nhưng hãy mở màn từ những thứ nhỏ nhất. ” Đừng sai lầm đáng tiếc như tôi là nghĩ lớn và làm lớn ngay từ đầu. Tôi thất bại nhiều lần và làm đi làm lại không dưới 10 lần. Tôi cho rằng hiếm có người kiên trì như tôi. Tôi như là ngã dập mặt xuống rồi đứng lên đi tiếp ” – ông Thuấn trải lòng .Chia sẻ quan điểm ủng hộ việc giới trẻ dám tham vọng, ông Thuấn nói : ” Có được như ngày ngày hôm nay, tôi đi theo triết lý là dám tham vọng, tôi tham vọng thế hệ con tôi sẽ làm được những điều như triệu phú Warren Buffet của Mỹ chứ không chỉ dừng lại ở triệu phú Nước Ta. Dám tham vọng, tâm lý tích cực và làm 1 học trò tốt là mục tiêu khởi nghiệp của tôi. Tôi nghĩ điều khiến những bạn trẻ khởi nghiệp thất bại là những bạn chỉ mới dừng lại ở dám tham vọng thôi, hoàn toàn có thể những bạn không tâm lý tích cực và không làm 1 học trò tốt, những bạn nghĩ bản thân giỏi quá rồi. Bản thân tôi được như ngày ngày hôm nay vì tôi đã làm qua rất nhiều vị trí rồi, còn những bạn chưa trải qua điều đó, chưa có đủ hành trang mà muốn ngay lập tức trở thành triệu phú thì rất khó ” .Vực dậy một tên thương hiệu đang ngấp ngoải chết yểu, bản thân doanh nghiệp thì rơi vào tình thế bế tắc về thị trường, vốn … Nhưng với bản lĩnh và sự quyết tâm cao độ của mình, ông đã đưa doanh nghiệp nâng tầm, với những cú lội ngược dòng đầy ngoạn mục …Học cách san sẻCâu chuyện thành công xuất sắc và thất bại của ông Thuấn muốn gửi thông điệp đó là thành công xuất sắc ngoài kiến thức và kỹ năng … thì cần nhất với những doanh nghiệp trẻ là sự san sẻ, đây là cái không thấy ở những làng nghề truyền thống, đó cũng là nguyên do khiến nhiều tên thương hiệu Việt dần bị quên béng, hoặc mãi không chịu lớn .Các làng nghề không tăng trưởng vì cái tôi lớn, không san sẻ, biến hóa tư duy và mạng lưới hệ thống quản trị để có thêm thành công xuất sắc. Hoặc tâm ý an phận dẫn đến không có tầm nhìn tăng trưởng tên thương hiệu nên vận tốc góp vốn đầu tư không khớp với sự tăng trưởng .Câu chuyện một tên thương hiệu bánh truyền thống rất nổi tiếng ở đường Thụy Khuê, Thành Phố Hà Nội là ví dụ nổi bật, người mua hoàn toàn có thể xếp hàng dài chờ mua bánh, nhưng nhiều năm liền không lan rộng ra và tăng trưởng thêm. Nhưng so sánh với Bảo Ngọc, ông Thuấn cho rằng tên thương hiệu bánh kia đã thực sự tụt hậu so với đà tăng trưởng nhanh gọn của Bảo Ngọc .

Một vấn đề khác, từ câu chuyện thành công của Bảo Ngọc, ông Thuấn cho rằng, ngoài việc phải chia sẻ cho các nhà đầu tư, thay đổi tư duy trong quản lý, quản trị thì quan trọng hơn là để có thành công cần phải có chiếc lược tốt về vốn, để không thể hụt hơi trong quá trình phát triển thương hiệu.

Cuối cùng, “ không khi nào lùi bước, chỉ có con đường này hoặc con đường khác, kiên trì cấp số nhân, không vội được, không hề là vài hoạt động giải trí truyền thông online ra mắt, phải để người mua quen thuộc, cảm nhận được ” cũng là một tuyệt kỹ dẫn đến sự thành công xuất sắc của Bảo Ngọc, ông Thuấn san sẻ .

Chuyện khởi nghiệp ở tuổi 50 của “ông trùm” gia vị Dh Foods

Bỏ ngoài những do dự về giao thông vận tải, thì ấn tượng tiên phong khi ông đặt chân về quê nhà là có quá nhiều tiềm năng để một người cả đời muốn lập nghiệp như ông thoải mải “ đất diễn ” .

Theo enternews.vn

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Doanh Nghiệp