Trồng Lúa Nước Sinh Thái – Nhà Nông Phá Bỏ Lệ Thuộc – Thực Phẩm Noom

Trồng lúa nước gắn liền với “ nghiệp nông gia ”, vậy mà cha mẹ tôi đã quyết bán ruộng đất cho con ăn học và thoát ly khỏi nghề nông bởi làm nông là bần hàn, cơ cực, tận cùng dưới đáy xã hội. Điều này ngược lại trọn vẹn với những gì ông bà xưa dặn dò :

“Công danh theo đuổi mà chi,
Sao bằng chăm chỉ giữ nghề canh nông.
Sớm khuya có vợ có chồng,
Cày sâu bừa kĩ mà mong được mùa.”

gieo-sa-trong-lua-nuoc-sinh-thaiCông đoạn gieo sạ trong quy trình trồng lúa nước sinh thái tại farm Noom.
Tự khi nào, người nông dân từ những tầng lớp tạo ra sự một nền văn minh lúa nước ngàn năm lịch sử vẻ vang trở lại tầng yếu thế, văn hóa truyền thống thấp, giáo dục thấp và chịu ràng buộc. Câu vấn đáp sẽ được bật mý từ chính cây lúa, người bạn thân thương nhất của nhà nông .

Hạt thóc hóa thạch khoảng 9000 năm tuổi đã được tìm thấy tại khu khảo cổ thuộc Văn Hóa Đại Bình (ở phía Tây châu thổ ba con sông lớn thuộc Bắc Bộ Việt Nam). Theo đó, các nhà khảo cổ cho rằng nghệ thuật trồng lúa nước đã xuất hiện ở nước ta từ rất sớm. Với bề dày hàng ngàn năm văn minh lúa nước, nông dân đã phát triển các kỹ thuật canh tác thượng thừa, tạo nên dấu ấn đặc trưng một thời.

Tuy nhiên, quy trình tiến độ canh tác lúa nước sinh thái xanh từ cổ nhân đã mai một dần và độc lạ rất nhiều so với cách trồng lúa lúc bấy giờ của hầu hết bà con nông dân .

Quy trình trồng lúa hóa học hiện nay và lúa nước sinh thái tự nhiên

Công đoạn Trồng lúa hóa học phổ biến hiện nay Trồng lúa nước sinh thái tự nhiên Rơm Vàng
Chuẩn bị hạt giống Ủ giống bằng nước 3 sôi 2 lạnh, dung dịch nước muối 15%. Xử lý hạt giống với các hóa chất khác. Ủ giống bằng nước 2 sôi 3 lạnh
Chuẩn bị đất Ruộng khô, cho nước thủy lợi vào Ruộng bạc màu tiếp quản cải tạo bằng cách luôn có nước
Cày bằng máy Cày bằng máy
Bón lót phân lân từ 100-400kg/ha. Rải phân chuồng đợt 1 (sau 5 năm sẽ không rải nữa).
Bừa ruộng, bang ruộng Bừa ruộng, bang ruộng
Tháo nước ra cho ruộng ráo nước (sền sệt) Tháo nước ra cho ruộng ráo nước (sền sệt)
Tạo rãnh ruộng Tạo rãnh ruộng
Gieo sạ Gieo giống Gieo giống
Hạn chế cỏ – Thủ công: dặm tỉa lúa và nhổ cỏ, cắt các bông cỏ còn sót trên ruộng.
– Biện pháp hóa học là chủ yếu: phun thuốc diệt cỏ 2 đợt gồm tiền nảy mầm và hậu nảy mần.
Sau 4-6 ngày, cho nước vào ngập 1/2 cây lúa để hạn chế cỏ.
Dặm sạ sau khoảng 20 ngày
Bón phân Bón thúc 2 đợt, bón đòng và bón đợt 4 với phân Ure, Lân, Kali. Bón đòng, bón thúc bằng phân chuồng, bã lạc (sau 5 năm sẽ không rải nữa hoặc rải rất ít).
Quản lý sâu, bệnh Đạo ôn, rầy nâu, vàng lá, bọ trĩ, bọ xít hôi, sâu cuốn lá lớn, sâu đục thân, khô vằn, bạc lá…: các biện pháp thủ công và chủ yếu dùng thuốc hóa học phòng trị. Không phun thuốc do hệ sinh thái đã cân bằng
Ốc bưu: biên pháp thủ công và dùng thuốc hóa học đặc trị . Ban đầu nếu quá nhiều thì bắt tay, sau 5 năm sẽ không còn.
Chuột: thời vụ tập trung, vệ sinh đồng ruộng, đặt bẫy, đào hang, bỏ khí đá vào hang, bơm nước vào hang, dùng chó săn bắt. Rải nhiều giống dư trên bờ, chuột sẽ giảm sau 5 năm do hệ sinh thái sẽ cân bằng.
Phun thuốc cỏ cháy nếu bờ rậm rạp Trồng thêm cây cho rậm rạp
Tháo nước cho lúa chín Tháo nước cho lúa chín
Thu hoạch Gặt lúa bằng máy, phơi nắng Gặt lúa bằng máy, phơi nắng
Sản lượng lúa đã phơi khô và làm sạch Bình quân 550kg/sào Bình quân 550kg/sào

Quy trình trồng lúa gieo sạ phổ biến hiện nay đã được giản lược, có thể khác nhau ở từng vùng đất. (Tham khảo từ tài liệu Kỹ thuật trồng lúa nước tỉnh Quảng Nam do Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông Thôn)

Nếu được phép tóm tắt ngắn gọn về sự khác nhau giữa hai quá trình canh tác này, chúng tôi thấy rõ sự “ bị động, phụ thuộc ” vào những biện pháp hóa học trong tiến trình trồng lúa thường thì và “ tâm thế dữ thế chủ động ” trên đồng ruộng lúa nước sinh thái xanh .
Đầu tiên phải kể đến “ cỏ lúa ”. Nhà nông thường truyền tai nhau “ Công trồng là công bỏ, công làm cỏ là công ăn “. Việc làm cỏ chiếm lượng thời hạn, công sức của con người lớn nhất. Tất cả ngân sách phân bón kể cả phân hữu cơ, ngân sách giống, công gặt, thu hoạch đều không đáng là bao so với công làm cỏ .
Với quy trình tiến độ trồng lúa phổ cập lúc bấy giờ, chính quyền sở tại đã ra sức hướng dẫn những giải pháp thủ công bằng tay, tuy nhiên vẫn nhấn mạnh vấn đề biện pháp hóa học là hầu hết. Điều này cho thấy gần như bà con nông dân bắt buộc phải phun thuốc diệt cỏ để trị được cỏ lúa. Nếu không phun, ruộng sẽ ngập tràn cỏ, khiến cây lúa không hề sống sót. Cho dù trồng lúa hữu cơ, cỏ vẫn can đảm và mạnh mẽ “ lấn sân ”, cây lúa không tài nào mọc nổi. Đây chính là sự “ phụ thuộc ” đau đớn nhất của người trồng lúa .
le-thuoc-vao-cac-bien-phap-hoa-hocNông dân lệ thuộc vào phun thuốc hóa học trên ruộng lúa cùng đồ bảo hộ sơ sài.
Chính việc phun thuốc diệt cỏ đã kéo theo hàng loạt những hệ lụy nghiêm trọng, nổi bật là việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ( BVTV ), thuốc trừ sâu, bệnh ở những quá trình sau. Các giải pháp cơ học, sinh học giống như “ muỗi đốt inox ”, không vận dụng hiệu suất cao vì hệ sinh thái vốn đã mất cân đối, khí hậu, thời tiết ngày càng dịch chuyển, môi trường tự nhiên càng xuống cấp trầm trọng, cộng thêm sự lây nhiễm chéo trong vùng. Nếu không sử dụng những biện pháp hóa học, nông dân phải đương đầu với cỏ lúa, những loại sâu, bệnh phong phú với mức độ ngày càng khó trấn áp, chắc như đinh sẽ dẫn đến thất thu, thua lỗ. Đây là nỗi lo ngại vô cùng chính đáng và cũng là sự phụ thuộc bất đắc dĩ của người nông dân. Theo đó, thuốc BVTV và phân bón hóa học như cặp bài trùng không hề thiếu so với bà con trồng lúa. Nếu là nông dân, bạn sẽ chọn ô nhiễm mà có cái ăn hay là trắng tay, tốn công mà không có hạt gạo nào ?
Nỗi lo ngại về cỏ lúa và sâu bệnh hiện ngay trước mắt càng khiến người nông dân từng “ chân cứng, đá mềm ” phải đồng ý mềm lòng, sử dụng những biện pháp hóa học. Vì thực tiễn, họ không có nhiều lựa chọn. Và chính vì sự phụ thuộc trông có vẻ như thời gian ngắn này lại là sự tổn hại kinh điển, dai dẳng trong dài hạn .
Chu trình phát tán hóa chất BVTV trong hệ sinh thái nông nghiệp (Ảnh minh họa từ Tổng Cục Môi Trường).
Theo Báo cáo thực trạng ô nhiễm môi trường tự nhiên do hóa chất BVTV tồn lưu từ Tổng Cục Môi Trường năm năm ngoái, hóa chất BVTV khi được phun hay rải trên đối tượng người dùng một phần sẽ được đưa vào khung hình động, thực vật. Qua quy trình hấp thu, sinh trưởng, tăng trưởng hay qua chuỗi thức ăn, hóa chất BVTV sẽ được tích tụ trong nông phẩm hay tích góp, khuếch đại sinh học. Một phần khác sẽ rơi vãi ngoài đối tượng người tiêu dùng, sẽ bay hơi vào môi trường tự nhiên hay bị cuốn trôi theo nước mưa, đi vào thiên nhiên và môi trường đất, nước, không khí … gây ô nhiễm môi trường tự nhiên .
Nếu tất cả chúng ta cứ liên tục lối canh tác “ phụ thuộc ” này, yếu tố tồn dư hóa chất, thuốc BVTV sẽ ngày càng cao, đất trở nên xấu đến mức không hề tái tạo nổi. Vậy nên mới có việc tái tạo đất lúa bằng cách lấy lớp đất đầu đi bán làm đất gạch khắp tỉnh Quảng Nam. Không chỉ vậy, thiên nhiên và môi trường nước, không khí, hệ sinh vật, thậm chí còn là chính sức khỏe thể chất người nông dân, những tầng lớp chiếm tỷ suất lớn nhất trong dân số sẽ theo đà đó mà “ chết dần, chết mòn ”. Tương lai người làm nông sống cùng với vạn vật thiên nhiên rồi cũng lụi tàn theo sự yếu đi của đất mẹ. Trước thực tiễn đó, truyền thông online lại liên tục nuôi niềm kỳ vọng cho nông dân bằng những giống cây mới với năng lực kháng bệnh, cao sản … để rồi lại liên tục phụ thuộc và chịu ràng buộc .
giu-nuoc-trong-ruong-lua-nuoc-sinh-thai-1Ruộng lúa nước sinh thái tại farm Rơm Vàng được điều tiết nước một cách chủ động.
Chúng tôi nhận thấy việc dữ thế chủ động điều tiết nước trên cánh ruộng của mình là “ phát súng ” tiên quyết giúp người nông dân phá vỡ sự phụ thuộc này .
Quy trình trồng lúa hóa học lúc bấy giờ đang khiến nông dân phải “ trông chờ ” vào phân thuốc cả đời, thậm chí còn ngày càng phải mua nhiều phân thuốc hóa học hơn. trái lại, cách trồng lúa nước sinh thái xanh tự nhiên sẽ giúp nông dân giảm lượng phân bón, giảm gần như toàn bộ những quy trình tương quan tới bảo vệ cây lúa. Thậm chí, sau tầm 5 năm ( hoàn toàn có thể sẽ nhanh hơn tùy mức độ bạc mầu của đất và năng lực nuôi đất ), trồng lúa nước sinh thái xanh sẽ không bón hoặc bón lượng rất ít. Khoảng 3 bao / sào phân chuồng hay phân bánh dầu là cây lúa đủ khỏe mạnh, cho sản lượng cao, đều đặn mỗi năm. Đến lúc đó, việc duy nhất nông dân phải làm là rải hạt thóc xuống, thả nước, tháo rút nước, rồi chờ hạt lúa chín .
Dưới góc nhìn tổng thể lúc bấy giờ, tất cả chúng ta vẫn thấy người nông dân một nắng hai sương, một hạt thóc vàng chín giọt mồ hôi, vẫn hình ảnh cầm cuốc, đội nón. Vẫn khó khăn vất vả nhưng việc làm nông có vẻ như không còn là niềm tự hào của mỗi mái ấm gia đình Nước Ta. Bản sắc văn hóa truyền thống một thời cùng với cây lúa như trôi tuột theo sự mất tự chủ canh tác của người nông dân. Bởi thuốc hóa học đã thay thế sửa chữa phần nhiều, làm bay màu tư duy, lối cách tác truyền thống cuội nguồn cổ xưa :

“Nửa đêm sao sáng mây cao,
Triệu trời nắng gắt, nắng gào chẳng sai.
Lúa khô nước cạn ai ôi!
Rủ nhau tát nước chờ trời còn lâu.”

Văn minh lúa nước – Bản sắc văn hóa độc đáo của người Việt

Vai trò lúa nước trong quá trình hình thành văn hóa quốc gia

Lúa nước được thuần hóa thành cây lương thực gieo trồng tiên phong ở Nước Ta và một số ít nơi thuộc Khu vực Đông Nam Á lục địa. Theo đó, cây lúa có vai trò chính trong việc hình thành nét văn hoá của một vương quốc cũng như nền văn minh lúa nước .
Trải qua hơn 10.000 năm lịch sử dân tộc tại vùng Khu vực Đông Nam Á và Nam Trung Hoa, nền văn minh lúa nước đã đạt đến trình độ đủ cao về những kỹ thuật canh tác lúa nước, thuỷ lợi, tăng trưởng những công cụ và vật nuôi chuyên sử dụng. Cư dân thuần dưỡng trâu bò làm sức kéo tích hợp với cái cày tạo nên một hình ảnh “ con trâu đi trước, cái cày theo sau ” mang tính hình tượng của những vương quốc làm nông nghiệp .
con-trau-cai-cay-trong-lua-nuoc-sinh-thaiTừ xa xưa, người nông dân cực kỳ sáng tạo, phát minh ra các công cụ chuyên dụng, phối hợp cùng các vật nuôi nhằm giúp việc đồng áng đỡ nhọc công hơn.
Bên cạnh việc tăng trưởng kỹ thuật canh tác, lịch sử vẻ vang khai hoang cũng được hình thành. Việc trồng lúa nước lan rộng đến những vùng đất mới tương thích với cây lúa. Đó chính là những vùng đồng bằng châu thổ. Chúng ta di cư từ khu vực vùng núi, trung du xuống những khu vực đồng bằng châu thổ sông Hồng, sông Vu Gia, sông Mê Kông tạo nên những nền văn hóa truyền thống lớn như văn hóa truyền thống sông Hồng, văn hóa Sa Huỳnh, văn hóa truyền thống Đông Sơn .
Trên quy mô ngày càng lan rộng ra, việc tổ chức triển khai trồng trọt, thu hoạch lúa vô cùng thiết yếu. Thêm vào đó, đặc thù canh tác lúa nước cần sự giúp sức và tương hỗ cùng nhau. Điều này đã thôi thúc tăng trưởng những tổ chức triển khai xã hội làng xã. Sau đó, thiết chế làng mạc Open và cơ cấu tổ chức tổ chức triển khai của một vương quốc được hình thành .
Những tư liệu lịch sử dân tộc nhỏ này đã cho thấy vai trò rất lớn của cây lúa nước trong việc hình thành quốc gia Nước Ta. Vì vậy, những tầng lớp chủ chốt và quan trọng nhất lúc bấy giờ chính là nông dân. Họ cũng là nguồn cảm hứng vô tận trong những nét đẹp văn hóa truyền thống đặc trưng của nước ta .

Tính cách tự hào của người nông dân trồng lúa nước

Từ thời xưa, nông nghiệp lúa nước gắn liền với điều kiện kèm theo sống sót của nông dân. Theo đó, nông dân sẽ lao động, sản xuất trực tiếp trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên, thao tác, tương hỗ cùng nhau theo từng dòng tộc, họ hàng hay làng xóm. Cách thức lao động này cùng sự hòa mình vào vạn vật thiên nhiên đã góp thêm phần thiết kế xây dựng hình ảnh người nông dân hiền hòa, chất phác, tràn trề yêu thương và tôn trọng lẫn nhau. Điều này gần tương đương với văn hóa truyền thống thao tác mà tất cả chúng ta thường thấy ở những tổ chức triển khai lớn lúc bấy giờ, với đội ngũ luôn tôn vinh niềm tin “ teamwork ”, thao tác nhóm .

“Trâu ơi ta bảo trâu này:
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta.
Cấy cày giữ nghiệp nông gia,
Ta đây trâu đấy, ai mà quản công.
Bao giờ cây lúa còn bông,
Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn.”

Trong đồng áng, kỹ thuật canh tác qua nhiều quy trình như cày, bừa, gieo, vãi, tỉa, cấy, trồng, gặt, đập, tháo nước, tát nước … luôn yên cầu sự tỉ mỉ, khôn khéo, chịu khó. Trong đó, phần lớn đều có sự quán xuyến của người phụ nữ. Ngoài ra, việc kinh doanh, giao thương mua bán hay những việc làm thủ công bằng tay khác như đan lát, thêu thùa, trồng dâu, nuôi tằm, ươm tơ, dệt vải, chăn nuôi … đều cần đến bàn tay và đầu óc khôn khéo của phái đẹp. Theo đó, người phụ nữ đã góp thêm phần đáng kể vào việc sản xuất và tăng trưởng kinh tế tài chính mái ấm gia đình. Dù người đàn ông được ví như trụ cột nhưng về mặt kinh tế tài chính, người chồng là “ giỏ ”, người vợ là “ hom ”, không hề tách rời bởi bao nhiêu cá trong giỏ đều trôi đi hết nếu không có hom .

“Chồng như giỏ, vợ như hom,
Đá vàng chung dạ, cháo cơm chung lòng.”

nong-dan-nu-van-minh-lua-nuoc-2Anh nông dân tại farm Noom đang phụ vợ mang thức ăn cho gia súc.
Đây cũng chính là văn hóa truyền thống “ lady first ” của nền văn minh văn minh ở những nước phong phú trên quốc tế. Sự góp phần, vun vén của người phụ nữ trong việc làm ngoài xã hội lẫn niềm hạnh phúc mái ấm gia đình đều được tôn trọng và ghi nhận. Dù ở thời kỳ nào, sự ưu tiên dành cho phụ nữ cũng đã được bộc lộ đầy duyên dáng qua những ca dao tục ngữ bất hủ .

“Đọt lúa vàng, gié lúa cũng vàng,
Anh thương em, cha mẹ, họ hàng cũng thương”

Nền văn minh lúa nước còn hình thành tính cách của nông dân từ mối quan hệ với đất đai. Nền văn hoá nông nghiệp có những đặc thù cốt yếu như giữ đất, giữ nước, tự cung tự túc mọi nhu yếu của mái ấm gia đình. Đây chính là điều khiến một mái ấm gia đình, một vương quốc vững mạnh .

“Ai ơi đừng bỏ ruộng hoang.
Bao nhiêu tấc đất, tấc vàng bấy nhiêu”

Sau cùng, người nông dân Nước Ta luôn có tính cách nhã nhặn. Bởi đứng trước mẹ vạn vật thiên nhiên, nông dân luôn cảm thấy sự hiểu biết của mình là hạn hẹp. Sống nhờ vào cây lúa lớn lên từ đất mẹ, người dân đất Việt đã yêu vạn vật thiên nhiên, bảo vệ tự nhiên. Từ đó, văn hóa truyền thống tín ngưỡng và sùng bái tự nhiên vô cùng phong phú. Điều mà lúc bấy giờ tất cả chúng ta nghĩ rằng gia nhập từ phương Tây, thực ra đã có sẵn trong gen, trong máu người Việt. Bên cạnh đó, lối sống hòa mình với vạn vật thiên nhiên gần đây trở thành trào lưu nhưng nó vốn dĩ là một triết lý sống đặc trưng của người Việt từ nền nông nghiệp lúa nước .

“Người ta đi cấy lấy công,
Tôi nay đi cấy còn trông nhiều bề.
Trông trời, trông đất, trông mây,
Trông mưa, trông nắng, trông ngày, trông đêm.
Trông cho chân cứng đá mềm,
Trời yên biển lặng mới yên tấm lòng.”

Những tính cách đầy tự hào và bề dày kinh nghiệm tay nghề của nông dân Nước Ta đã sống sót hàng thiên niên kỷ. Đó là nền tảng vững chãi để tất cả chúng ta liên tục một niềm tin khuyến nông, tạo đời sống ấm no, niềm hạnh phúc cho nông dân, duy trì nét văn hóa truyền thống độc lạ đầy tính truyền thống dân tộc bản địa .

Tuy nhiên, thực trạng dường như đang đẩy nông dân vô thế lệ thuộc vào nguồn nước từ thủy điện, thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật… Hướng đi duy nhất cho nông dân trồng lúa nước hiện nay hay thậm chí những nông sản khác là quay về với kỹ thuật canh tác thượng thừa thời ông bà. Bằng mọi giá, nông dân Việt Nam ta phải gìn giữ nền nông nghiệp truyền thống một cách chủ động.

Lợi ích của việc trồng lúa nước sinh thái

Dựa vào tiến trình trồng lúa nước sinh thái xanh, tất cả chúng ta dễ nhận ra tầm quan trọng của nguồn nước. Sự điều tiết nước trên ruộng lúa quyết định hành động rất lớn đến mùa vụ. Bởi đặc đểm của cây lúa nước là cây dễ tính, tương thích với nhiều thổ nhưỡng, chỉ cần có nước ở chân lúa đủ để cây lúa sinh trưởng và cho sản lượng lương thực tốt đều .
he-thong-tuoi-tieu-trong-lua-nuoc
Để dữ thế chủ động trong việc điều tiết nước và tạo ra hệ sinh thái tự nhiên, chúng tôi đã thiết kế xây dựng mạng lưới hệ thống tưới nước và tiêu nước. Trong nông nghiệp vườn rừng, mạng lưới hệ thống tưới tiêu nước sẽ giúp nông dân dữ thế chủ động nguồn nước. Hệ thống này còn mang lại những quyền lợi bổ trợ như lọc nước, giúp vô hiệu những chất động hại, tồn dư trong nước, tăng năng lực tăng trưởng bộ rễ của cây xanh trên những luống chính, tạo môi trường tự nhiên cho những vi sinh vật tăng trưởng, bổ trợ lượng mùn, hữu cơ vào trong nước …
Bên cạnh đó, quy mô vườn rừng còn đặc biệt quan trọng thiết kế xây dựng mạng lưới hệ thống hàng rào sinh học với 3 lớp cách ly nhằm mục đích tránh lây nhiễm chéo từ những nguồn nước, không khí, gió, thiên nhiên và môi trường ngoài. “ Thành trì ” này tích hợp mương lớn, mương nhỏ và bờ đê ở giữa, mang nhiều vai trò quan trọng khác như giúp ngăn ngừa, chắn rác do lũ lụt, giảm tác động ảnh hưởng khi vận tốc nước lũ dâng lên bất thần, tạo cân đối hệ sinh thái cho đồng ruộng, tập hợp phong phú những động vật hoang dã cần thức ăn và nơi trú ẩn … Trên thực tiễn, chúng tôi đã tận mắt chứng kiến những hiệu suất cao đáng quá bất ngờ từ quy mô vườn rừng, dù nhọc công bắt đầu nhưng về sau, nông dân sẽ dữ thế chủ động hơn rất nhiều .
Giàn leo ở bờ ruộng lúa sinh thái farm Rơm Vàng tạo nên nơi ở an toàn cho các loại chim chóc

Ngoài ra, việc trồng lúa nước sinh thái xanh sẽ giúp cánh đồng lúa không bị những bệnh trên cây lúa. Tất nhiên, nông dân không cần phải sử dụng những loại thuốc hóa học. Cách canh tác này giúp thuận tiện quan sát những cánh đồng ngập nước và hệ sinh thái ruộng vững chắc. Trong hệ sinh thái này, tất cả chúng ta thường thấy hệ chim muông, rắn, chuột. Các loại chim, cò, cốc, diệc, bồ nông, vạc, sẻ … cũng về đây kiếm thức ăn, sinh sống, làm tổ. Sâu bọ, ốc bưu vàng hay những loại nấm cũng được cân đối cùng vạn sinh vật thiên địch. Dưới ruộng nước không chỉ có lúa và đĩa mà còn những loại cá đồng, lươn, ốc … Chúng cung ứng thêm thực phẩm phong phú phong phú cho mỗi mái ấm gia đình nông dân, rất đơn giản và giản dị và giàu dinh dưỡng. Trồng lúa sinh thái xanh không chỉ mang lại quyền lợi trong thực tiễn cho cây lúa và nông dân mà còn khơi lại một khung cảnh nên thơ, lãng mạn có vẻ như đã biến mất vài chục năm gần đây. Chúng tôi gọi đó là một hệ sinh thái tự nhiên vững chắc .
canh-quan-sinh-thai-lua-nuocKhung cảnh bình yên trên ruộng lúa nước sinh thái tại farm Rơm Vàng.

Canh tác lúa nước giúp người nông dân luôn giữ tâm thế dữ thế chủ động. Sự sống sót ở một mức độ nhất định của hàng vạn sinh vật là thiết yếu để tạo ra chuỗi thức ăn cho tổng thể những loài. Và việc tất cả chúng ta cần dữ thế chủ động là giảm sự phá hoại mùa màng của những loài gây hại bằng cách điều hòa số lượng của chúng. Người nông dân dữ thế chủ động cân đối vạn vật, dữ thế chủ động quan sát thời tiết để điều tiết nước, từ tổng thể và toàn diện đến những ghi chép cẩn trọng, chi tiết cụ thể nhất. Chủ động trong việc làm là tiền đề cho tâm thế dữ thế chủ động sắp xếp cuộc sống, cân đối mái ấm gia đình. Điều này hiển nhiên sẽ góp thêm phần tạo ra một xã hội cân đối, vững chắc .

“ QUAN SÁT KỸ THIÊN NHIÊN, Ở ĐÓ CÓ CÂU TRẢ LỜI ”

Vì thế, bước quan trọng nhất để trở về thế dữ thế chủ động trong canh tác lúa nước là coi vạn vật thiên nhiên, đất mẹ như người nhà, người bạn, người liên minh. Qua đó, tình yêu thương sẽ thôi thúc tất cả chúng ta tìm hiểu và khám phá và thao tác cùng với vạn vật thiên nhiên, tôn trọng trật tự tự nhiên vì quyền lợi chung của côn trùng nhỏ, cây cối, chim muông, động vật hoang dã và chính bản thân tất cả chúng ta .
Bằng cách này, nông dân trồng lúa nước sinh thái xanh tự nhiên nhẹ nhàng bơi xuôi theo dòng thay vì cứ mãi lội ngược dòng, gắng gượng, cực khổ, khó khăn vất vả như hiện tại .
Một khi nông dân đã tự chủ trong canh tác ruộng lúa, việc bảo vệ lương thực càng mang tính vững chắc để đương đầu trước những đổi khác khí hậu, thiên tai, dịch bệnh, ô nhiễm môi trường tự nhiên, quy trình công nghiệp hóa, đô thị hóa …
Đây cũng chính là tiềm năng quan trọng số 1 của Đảng và Nhà nước – Đảm bảo bảo mật an ninh lương thực vương quốc, nhất là trong tiến trình dịch vừa mới qua .
“ NƯỚC LẤY DÂN LÀM GỐC ” – Sự tự chủ của một vương quốc luôn đặt nền móng ở dân chúng. Người xưa có câu “ dân dĩ thực vi tiên ”, tức dân lấy cái ăn làm đầu. Chúng ta không hề phủ nhận vai trò nòng cốt của nông dân trong mọi quy trình tiến độ tăng trưởng của quốc gia. Sự tự chủ của nông dân dẫn đến việc tự chủ lương thực hay cũng chính là sự tự chủ của một vương quốc vững mạnh .

Tài liệu tìm hiểu thêm :
https://www.gef.monre.gov.vn/wp-content/uploads/2016/01/POP_bao-caohien-trang_final_print-1.pdf
https://dayhocchudong.com/nckh/van-hoa-khu-vuc-dong-nam-a-nhin-tu-cay-lua-nuoc/2020/https://ngayngayvietchu.comm
https://luocsutocviet.com/
https://sonongnghiep.tayninh.gov.vn/
https://www.duhoctrungquoc.vn/wiki/vi/V%C4%83n_minh_l%C3%BAa_n%C6%B0%E1%BB%9Bc
https://www.noron.vn/post/nhung-thanh-tuu-co-ban-cua-nen-van-minh-khu-vuc-dong-nam-a-f28jtg4oxue
http://kigroup.com.vn/tin-tuc/nguoi-viet-voi-van-minh-lua-nuoc
https://www.robbreport.com.vn/nha-bao-van-bay-va-su-di-biet-cua-vanminh/
https://khotrithucso.com/doc/p/cay-lua-voi-nen-van-minh-lua-nuoc-cua-viet-nam-trong-boi-261423
https://vi.wikipedia.org/wiki/%C4%90%C3%A1nh_gi%C3%A1_ng%C6%B0%E1%BB%9Di_Vi%E1%BB%87t_Nam
https://vi.wikipedia.org/wiki/Danh_s%C3%A1ch_c%C3%A1c_lo%C3%A0i_chim_%E1%BB%9F_Vi%E1%BB%87t_Nam
http://thangbinh.gov.vn/Default.aspx?tabid=1639&Group=139&NID=7708&lua-dong–xuan-thang-binh-duoc-mua
http://www.bactramy.quangnam.gov.vn/images/stories/files/UBND_Huyen/TramDVKTTHNN/ky_thuat_trong_lua_nuoc.pdf

http://tamdan.phuninh.gov.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=98:2020-12-09-08-12-04&catid=42:chinh-quyn&Itemid=64

https://baoquangnam.vn/nong-nghiep-nong-thon/san-xuat-vu-lua-dong-xuan-2016-2017-ung-dung-bai-ban-quy-trinh-ky-thuat-45354.html
http://www.khuyennongvn.gov.vn/vi-VN/thu-vien-khuyen-nong/thu-vien/thu-vien-sach-kn/so-tay-huong-dan-phong-tru-ray-nau-truyen-benh-vang-lun-lun-xoan-la-hai-lua_t114c28n11361