Viện Nghiên cứu Rau quả (FAVRI): 30 năm đồng hành cùng bà con nông dân

Với các đề tài nghiên cứu, công nghệ đã chuyển giao, Viện Nghiên cứu Rau quả đã góp phần quan trọng cho sự phát triển sinh kế của người dân các tỉnh miền Bắc và miền Trung.

Là một trong 18 Viện thành viên thường trực Viện Khoa học Nông nghiệp Nước Ta ( VAAS ), Viện Nghiên cứu Rau quả chuyên nghiên cứu về những nghành nghề dịch vụ rau, quả, hoa và hoa lá cây cảnh trên khoanh vùng phạm vi những tỉnh phía Bắc và những tỉnh miền Trung .Được xây dựng năm 1990 trên cơ sở sáp nhập những Trung tâm Nghiên cứu, Viện Nghiên cứu Rau quả bắt đầu thường trực Tổng Công ty Rau quả, trước khi được chuyển về thường trực Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ( Bộ NN&PTNT ) .

Hiện Viện đang tập trung chuyên sâu vào nghiên cứu và chuyển giao công nghệ tiên tiến trên những loại cây ăn quả với ba TT thường trực. Ngoài ra, Viện còn có trách nhiệm chọn, tạo, khảo nghiệm và tăng trưởng giống rau, quả và hoa hoa lá cây cảnh có giá trị cao, tăng hiệu suất thâm canh, kiểm nghiệm chất lượng rau quả và nghiên cứu kinh tế tài chính về thị trường rau quả .Những sự chuyển giao thành công xuất sắcÍt ai biết rằng cà chua là loại rau quả được trồng với diện tích quy hoạnh lớn thứ 2 trong những loại rau và được tiêu thụ nhiều nhất trên quốc tế. Giá trị xuất khẩu cà chua đạt khoảng chừng 5 tỷ USD trên toàn thế giới. Tuy nhiên, cà chua trồng ở nước ta lại phải đương đầu với bệnh hại ngày càng tăng, nhiều chủng virus gây bệnh trên điều kiện kèm theo là thời tiết khí ẩm lý tưởng cho virus tăng trưởng thành vùng dịch .Người trồng cà chua cho nên vì thế phải sử dụng hóa chất để cứu vãn mùa vụ, nhưng hiệu suất cao thấp, tốn kém ngân sách và nguy cơ tiềm ẩn cho môi trường tự nhiên .Trước tình hình đó, Viện Nghiên cứu Rau quả đã nghiên cứu thành công xuất sắc nhiều giống cà chua lai tạo có thời hạn sinh trưởng ngắn ngày, hiệu suất cao, tương thích trồng trên những địa phương khác nhau như XH5, FM20, Sao Đỏ 719, CARD 025, VR 2, PT 18, CHX 1 …Chẳng hạn, giống cà chua lai FM29 có năng lực chống chịu bệnh sương mai, virus xoăn vàng lá, hiệu suất 50 tấn / ha, thời hạn sinh trưởng 130 – 150 ngày, thích hợp trồng những vụ xuân hè tại những tỉnh phía Bắc .Một giống khác là cà chua lai GL1-3 cho hiệu suất và thời vụ tương tự, được trồng ở những tỉnh vùng Đồng bằng sông Hồng. Hiện Viện đã thiết kế xây dựng được quá trình sản xuất cà chua bảo đảm an toàn theo chuẩn VietGAP và những tiến trình lai giống cà chua để chuẩn bị sẵn sàng chuyển giao cho người nông dân .

Với các loại rau và cây gia vị khác, Viện có các giống dưa chuột Phú Thịnh, Yên Mỹ, rau cải ngọt CX1, đậu rau TL1, đậu tương rau AGS346, AGS398, dưa chuột lai CV5, CV11 và GL1-2, các giống ớt cay lai F1 HB9, HB14 và GL1-1 cho năng suất cao, hiệu quả kinh tế trông thấy.
Viện cũng xây dựng được quy trình sản xuất rau an toàn theo hướng ứng dụng công nghệ cao và đã được chuyển giao cho nhiều địa phương ở miền Bắc như Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh… Kỹ thuật sản xuất giống cà chua ghép trên gốc cà tím cũng đã được Viện chuyển giao cho các tỉnh phía Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Nam Định…

Với những loại cây ăn quả khác, Viện Nghiên cứu Rau quả có những loại điển hình nổi bật như giống xoài xanh VRQXX-I với tỷ suất ăn được trên 70 %, hàm lượng đường khi quả chín trên 18 %. Hay giống vải chín sớm Bình Khê cho hiệu suất 12 – 15 tấn / ha, thời hạn thu hoạch trung tuần tháng 5 và hoàn toàn có thể trồng ở Trung du miền núi phía Bắc, đồng bằng sông Hồng .Như giống vải chín sớm năm nay được mùa, giá thu hoạch 25.000 đ / kg ( có thời gian đầu mùa lên tới 35.000 đ / kg ), sản lượng toàn xã Bình Khê đạt trên 600 tấn quả vải với tổng thu nhập 14 tỷ đồng cho bà con nơi đây .

Đây là kết quả có được khi người dân Bình Khê chuyển từ vải chính vụ sang vải thiều chín sớm với kết quả được thị trường đón nhận tích cực. Giống vải chín sớm có vỏ ngoài không xù gai, sáng đẹp, cả chùm vải tròn đều. Bên trong quả cùi dày, không có hiện tượng vòng tròn vàng khoanh quanh cuống hạt.

Một loại sản phẩm khác chuyển giao thành công xuất sắc là chuối tiêu hồng, dễ trồng, tương thích thổ nhưỡng vùng bãi bồi ven sông. Mô hình này đã được nhân rộng ở huyện Đăk Tô, Đăk Hà, Ngọc Hồi ( Kon Tum ) cho hiệu suất cao kinh tế tài chính cao, ngân sách góp vốn đầu tư thấp, dễ trồng, dễ chăm nom, ít sâu bệnh nên không phải dùng thuốc trừ sâu .Với thời hạn thu hoạch khoảng chừng 11 tháng, hiệu suất trung bình 45-50 tấn / ha, dân cư hoàn toàn có thể thu được 450 – 500 triệu đồng / ha. Vì chuối tiêu hồng cho quả đẹp, mùi vị thơm ngon, quả đẹp và không chua như những giống chuối khác nên chất lượng chuối chính là thứ quyết định giá đầu ra của mẫu sản phẩm, có thời gian trước Covid-19 là 15.000 đ / kg .Hiện Viện đang có những quy trình tiến độ chi tiết cụ thể cho những văn minh kỹ thuật trên cây ăn quả như tiến trình chăm nom bưởi Phúc trạch, trồng chuối tiêu vùng đồng bằng sông Hồng, ghép tái tạo giống vải, trồng dứa MD2 ở phía Bắc, sản xuất vải chín sớm Yên Phú, Yên Hưng, quy trình tiến độ trồng bưởi Diễn, trồng cam xã Đoài, thâm canh cam chín sớm CS1, thâm canh nhãn HTM-1 …Sáng tạo trong chọn tạo giống mớiĐầu tháng 10/2020, nhóm nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Rau quả đã chọn tạo được giống chuối có năng lực chống chịu không thay đổi với bệnh héo vàng chuối nhờ giải pháp tinh lọc biến dị Soma trên chuối Williams ( Úc ) .Căn cứ vào tính kháng bệnh cũng như nhìn nhận những đặc thù sinh học ( hiệu suất, chất lượng, năng lực sinh trưởng ), nhóm nghiên cứu của Viện đã chọn ra được giống chuối mới có tên gọi GL3-5. Hiện giống chuối này đang được trồng khảo nghiệm ở Phú Thọ và Hưng Yên cho tác dụng 8-9 nải / buồng, thời hạn sinh trưởng 360 ngày, hiệu suất 45 tấn / ha, cao hơn hẳn giống cùng loại trong điều kiện kèm theo ở vùng có dịch bệnh tương tự như .Giống GL3-5 hiện đã được Cục Trồng trọt ( Bộ NN&PTNT ) công nhận là giống sản xuất thử cho vùng Đồng bằng sông Hồng và Trung du Miền núi phía Bắc .

Một loại khác là dứa H180 cũng được nghiên cứu tinh lọc trên cơ sở dứa Úc. Khả năng chống chịu tốt, sinh trưởng khỏe, thời hạn thu hoạch ngắn ( 349 ngày ), hiệu suất của dứa H180 đạt trung bình 78 tấn / ha ( cao điểm lên tới 90 tấn / ha ). Trong cùng điều kiện kèm theo, H180 được nhìn nhận là nhiều ưu điểm tiêu biểu vượt trội hơn giống dứa Cayen ( Trung Quốc ) .Với giống bưởi, Viện đã tinh lọc được 1 số ít giống đặc sản nổi tiếng miền Bắc như bưởi Phú Diễn, bưởi Đoan Hùng, bưởi Phúc Trạch, bưởi đỏ Hòa Bình, bưởi Hoàng, bưởi Quế Dương. Với nhãn, những giống nhãn chín muộn PHM99-1. 1, PHM99-2. 1, HTM-1, HTM-2, PHS2 được Viện trồng tuyển chọn ở những vùng khác nhau của Hưng Yên và TP. Hà Nội cho tác dụng cây sinh trưởng tốt, phân cành khỏe, quả tròn, vỏ dày, tỷ suất ăn được trên 70 %, hiệu suất cao, sản lượng không thay đổi .

Tổng kết trong khoảng 10 năm trở lại đây, Viện Nghiên cứu Rau quả đã tuyển chọn, lai tạo thành công 17 giống cây ăn quả, 24 giống rau và cây gia vị, 19 giống hoa và cây cảnh. Các giống rau, hoa và cây ăn quả mới này đã được Bộ NN&PTNT công nhận giống cho sản xuất thử hoặc giống chính thức.

Về văn minh kỹ thuật, Viện đã nghiên cứu triển khai xong 15 quy trình tiến độ kỹ thuật về cây ăn quả, 13 quá trình kỹ thuật về rau và cây gia vị, 6 tiến trình kỹ thuật về hoa hoa lá cây cảnh và 1 quá trình kỹ thuật về dữ gìn và bảo vệ chế biến. Các văn minh kỹ thuật đều được Bộ NN&PTNT công nhận chính thức để chuyển giao công nghệ tiên tiến và vận dụng vào sản xuất .Với mối quan hệ hợp tác sâu rộng với những cơ quan tổ chức triển khai quốc tế, Viện liên tục chứng tỏ năng lực đi đầu trong nghiên cứu công nghệ cao về rau quả ở miền Bắc. Để từ đó từng bước cải tổ, nâng cao hiệu suất giống cây ăn quả, giúp tăng năng lực cạnh tranh đối đầu của rau quả Nước Ta trên trường quốc tế .Hữu Phương

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nghiên Cứu