Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè Việt Nam

Ngành chè ở Nước Ta hiện đang có vị trí quan trọng trong nền kinh tế tài chính. Việt Nam lúc bấy giờ đang là nước sản xuất chè lớn đứng thứ 7 trên quốc tế và xuất khẩu chè trên toàn thế giới hiện đang ở thứ 5 .
Nước ta hiện đang có trên 130.000 hecta đất diện tích quy hoạnh trồng chè và hiện có hơn 500 cơ sở đang chế biến, sản xuất, và phân phối những mẫu sản phẩm chè, với hiệu suất lên đến hơn nửa triệu tấn chè khô mỗi năm

Sản xuất và tiêu thụ chè Việt Nam

Cây chè được nhìn nhận là cây kinh thế cho hiệu suất cao rất cao nếu so sánh với nhiều loại cây cối khác trên quốc gia. Cây chè đang đóng vai trò quan trọng trong công cuộc xoá đói giảm nghèo cho miền đồi núi, vùng sâu vùng xa và góp thêm phần quan trọng để cải tổ kinh tế tài chính cho địa phương .
Nước ta đang có nhiều vùng chuyên canh cây chè và cho ra hiệu suất cao cùng với chất lượng tốt. Các vùng trồng chè nổi tiếng trong nước như : Tân Cương ( Thái Nguyên ), Mộc Châu ( Sơn La ), Bảo Lộc ( Lâm Đồng ) …
Các loại sản phẩm làm từ cây chè đang ngày càng phong phú và phong phú và đa dạng cả về chủng lẫn về loại, hoàn toàn có thể bảo vệ sản lượng và chất lượng để hoàn toàn có thể Giao hàng cho nhu yếu tiêu thụ của nhiều thị trượng và của người tiêu dùng trong ngoài nước như những tên thương hiệu đang được ưu thích : Chè sao lăn, chè xanh, chè Ô Long, chè Hương, chè Thảo dược …

Sản xuất và tiêu thụ chè Nước Ta
Ngành chè đang góp thêm phần thôi thúc nền nông nghiệp nước ta, đang tạo ra hàng ngàn công ăn việc làm cho người nông dân vùng trung du, ngành chè đồng thời cũng giúp cho người nông dân hoàn toàn có thể tăng thu nhập, nhờ đó nâng cao mức sống, tiến đến xoá đói giảm nghèo hữu hiệu cho những vùng nông nghiệp .
Đồng thời việc trồng chè đã nâng cao năng lực sử dụng hiệu suất cao đất đai ở vùng miền núi và trung du, góp thêm phần giúp người đồng bào những dân tộc bản địa đồng đội có thêm thu nhập không thay đổi và hoàn toàn có thể dần chuyển dời từ giải pháp du canh du cư sang giải pháp nông nghiệp định canh định cư .

Tốc độ phát triển của ngành chè đem lại hiệu quả kinh tế – xã hội, từ đó làm giảm đi sự cách biệt giữa vùng thành thị và vùng miền núi,…

Ngành chè đang là ngành xuất khẩu trọng điểm của Nước Ta. Các thị trường xuất khẩu rất rộng, trong đó 3 thị trường xuất khẩu chè lớn nhất của Nước Ta lúc bấy giờ đó là : Pakistan, Đài Loan ( Trung Quốc ) và Nga .
Tính đến tháng 8 năm 2017, kim ngạch xuất khẩu chè tới 3 thị trường kể trên đem về tới 51,5 % tổng kim ngạch xuất khẩu chè của cả nước .
Trong đó, thị trường Pakistan vẫn luôn đứng vị trí số 1 toàn thị trường về sản lượng tiêu thụ chè của Nước Ta. Mặc dù tổng sản lượng xuất khẩu chè của Nước Ta sang thị trường Pakistan luôn đạt mức kim ngạch cao .
Nhưng vẫn chỉ chiếm một phần tương đối nhỏ tính trên tổng lượng chè đang được tiêu thụ tại thị trường vương quốc này và lúc bấy giờ chỉ chiếm được khoảng chừng 2,2 % trong tổng kim ngạch nhập khẩu chè của Pakistan ;
Hiện nay những mẫu sản phẩm chè của Nước Ta vẫn chưa lôi cuốn thị trường này do còn nghèo nàn về tính phong phú loại sản phẩm và chất lượng cũng chưa tốt .
Có thể thấy lúc bấy giờ tuy đang đứng thứ 5 trên toàn quốc tế về xuất khẩu chè, tuy nhiên hầu hết sản lượng chè xuất khẩu chỉ hầu hết là xuất sang những thị trường dễ tính, không yên cầu quá cao về chất lượng mẫu sản phẩm .
Còn những thị trường khó chiều chuộng như Mỹ, EU thì lúc bấy giờ chè Nước Ta vẫn chưa phân phối được cho những thị trường này. Điều đó dẫn đến sản lượng chè xuất khẩu của nước ta vẫn đang chiếm một tỉ trọng tương đối nhỏ so với sức tiêu thụ của thị trường quốc tế .

Công nghệ lạc hậu và kỹ thuật trồng cũng như chế biến còn thủ công khiến cho ngành xuất khẩu chè Việt Nam giảm khả năng cạnh tranh với thế giới.

Phương pháp canh tác và chế biến lỗi thời khiến cho chi phí sản xuất tăng cao, chất lượng khó bảo vệ. Song song đó là công tác làm việc tên thương hiệu, tiếp thị chưa tốt. Vấn đề vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm cũng là rào cản lớn để chè Nước Ta tiếp cận được những thị trường hạng sang tiềm năng .
Để hoàn toàn có thể tiến sâu trong map thị trường chè trên quốc tế một cách vững chắc và giá trị cao, những doanh nghiệp tại Nước Ta cần phải đổi khác tư duy kinh doanh thương mại, biến hóa phương pháp tiếp cận, tham gia sâu vào trong chuỗi giá trị và đáp ứng những điểm mạnh của mình .
Mô hình trồng chè bằng giải pháp hữu cơ, sử dụng những chế phẩm sinh học chăm nom cây xanh đang là quy mô hữu hiệu để hoàn toàn có thể sản xuất ra những thành phẩm chè phân phối nhu yếu chất lượng và phân phối cho những thị trường Mỹ, EU …

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường