Thủy sản nắm bắt thời cơ thị trường

Các doanh nghiệp đã nhanh gọn chớp lấy thời cơ thị trường, tăng nhanh xuất khẩu những loại thuỷ sản có thế mạnh. Sự tăng cường ngay từ đầu năm được kỳ vọng xuất khẩu thuỷ sản năm 2022 sẽ mang về trên 9 tỷ USD – số lượng bị lỡ hẹn đã nhiều năm .
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, kim ngạch xuất khẩu thủy sản 2 tháng đầu năm 2022 đạt gần 1,5 tỷ USD, tăng 47,2 % ; đặc biệt quan trọng là cá tra có sự tăng trưởng mạnh ở mức trên 83 % ; tôm cũng trên 34 % … Thương Hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Nước Ta ( VASEP ) cũng cho biết, sản xuất, chế biến thuỷ sản gần như đã trở lại thông thường như trước dịch. Nhu cầu của những thị trường đang rất cao, những doanh nghiệp nhận được nhiều đơn hàng. Giá nguyên vật liệu trong nước cũng tăng nên cả nông, ngư dân và doanh nghiệp đều tích cực sản xuất, sáng sủa vào một năm bội thu .
Sớm hồi sinh sản xuất, kinh doanh thương mại sau dịch COVID-19, Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Hùng Cá cho biết, công ty có 4 xí nghiệp sản xuất chế biến thủy sản ướp lạnh với hiệu suất chế biến từ 600 – 1.200 tấn cá nguyên vật liệu / ngày. Hiện công ty có đơn hàng rất nhiều, giao hàng không kịp cho người mua .

Ngay trong tháng đầu tiên của năm,  xuất khẩu tôm đã có sự tăng trưởng là 43% so với cùng kỳ năm 2021. Trong các sản phẩm tôm xuất khẩu, giá trị xuất khẩu tôm sú chế biến tăng mạnh nhất với 157%. Ba thị trường nhập khẩu tôm lớn nhất của Việt Nam là Mỹ, Nhật Bản và EU đều ghi nhận sự tăng trưởng khá tốt.

Riêng với thị trường nhập khẩu tôm lớn nhất của Nước Ta là Mỹ, sự tăng trưởng tốt ở thị trường này đã giúp Nước Ta vẫn duy trì được vị trí số 4 trong những nguồn cung tôm chính cho Mỹ. Theo VASEP, dù hiện tình hình lạm phát kinh tế tại Mỹ tăng mạnh nhưng với những chủ trương không thay đổi kinh tế tài chính của Mỹ thì nhu yếu tôm dự kiến vẫn tăng mạnh trong năm nay. Không chỉ tôm, Mỹ cũng tăng mạnh nhập khẩu những loại sản phẩm thuỷ sản từ Nước Ta như : cá tra, đặc biệt quan trọng cá ngừ tăng gấp hơn 3 lần .

Diện tích nuôi tôm cả nước hiện đạt trên 740.000 ha; sản lượng đạt trên 900.000 tấn/năm. Riêng sản lượng tôm sú Việt Nam đạt trên 250.000 tấn, đứng đầu thế giới. Dù diện tích tôm chỉ tăng khoảng 1,5%/năm nhưng sản lượng tôm tăng mạnh 10%/năm. Yếu tố này chứng minh sự cải thiện quy trình nuôi liên tục, có năng suất cao hơn hẳn so với trước. Thị trường khởi sắc cộng với khả năng sản xuất tốt sẽ giúp sản phẩm tôm Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế tại các nước.

Sau 3 năm giá thấp, giờ đây giá cá tra nguyên liệu đã đạt từ 27.000 – 30.000 đồng/kg. Hiện nay, các doanh nghiệp cá tra ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đang đáp ứng không kịp các đơn hàng. Cùng với đó là cá tra sản xuất theo chuỗi đã đạt trên 87% và 100% diện tích nuôi được cấp mã số giúp truy xuất nguồn gốc sẽ là lợi thế để cá tra bứt tốc có thể đạt 2 tỷ USD trong năm nay.

Theo bà Tô Thị Tường Lan, Phó Tổng thư ký VASEP, lúc bấy giờ, những thị trường lớn nhập cá tra Nước Ta đều có sự tăng trưởng khá tốt và giá cao. Dự báo xuất khẩu cá tra trong năm 2022 tăng từ 20 – 25 % so với năm 2021 .
Không chỉ tôm hay cá tra, nhiều loại món ăn hải sản như mực, bạch tuộc, cua, ghẹ …. đều ghi nhận với mức tăng trưởng ở hai số lượng. Ông Hồ Quốc Lực, quản trị HĐQT Công ty CP Thực phẩm Sao Ta ( Fimex việt nam ) đánh giá và nhận định, thị trường năm 2022 nhìn chung vẫn nhờ vào vào tình hình dịch COVID-19. Nếu dịch giảm dần, hoạt động giải trí du lịch, dịch vụ tăng lên, người tiêu dùng đi nhà hàng quán ăn, khách sạn nhiều, nhu yếu phân khúc này tăng lên, cùng song hành là mảng kinh doanh bán lẻ vẫn duy trì, thì mức tiêu thụ sẽ cao hơn .
Để thôi thúc xuất khẩu thủy sản, ông Lê Bá Anh, Phó cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết, việc tháo gỡ, giải quyết và xử lý những vướng mắc của thị trường là hoạt động giải trí tiếp tục của đơn vị chức năng, nhất là thị trường Trung Quốc, Mỹ .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường