Cocoxim – Một chặng đường đổi mới để nâng tầm giá trị dừa Bến Tre

Đó là những tên thương hiệu cafe theo quy mô từ nông trại đến ly cafe, quyết tâm gọt bỏ cái mác cafe trộn. Đó là những thanh chocolate làm từ hạt ca cao Việt được nhìn nhận là ngon nhất quốc tế. Đó là khu công trình nghiên cứu và điều tra lai tạo lê dài 2 thập kỷ để cho sinh ra giống gạo ngon nhất quốc tế năm 2019. Đường đến thành công xuất sắc tuy khác nhau, nhưng họ đều tận dụng nguồn sản vật quý giá của Nước Ta, với cách tiếp cận văn minh, ứng dụng tân tiến công nghệ tiên tiến và tư duy toàn cầu hoá .Lần này, chúng tôi tìm đến miền dừa Bến Tre để biết về Betrimex ( Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Bến Tre ) và Cocoxim, tên thương hiệu chuyên nước dừa đóng hộp của Betrimex phủ sóng tại hơn 40 vương quốc trên quốc tế, đồng thời là lựa chọn của nhiều mái ấm gia đình và giới trẻ Nước Ta .

Betrimex và chặng đường 40 năm song hành cùng người dân xứ dừa
Việt Nam là nước trồng dừa lớn thứ sáu trên thế giới, với hơn 1,3 triệu tấn dừa được sản xuất mỗi năm. Theo Cục Trồng Trọt, diện tích trồng dừa tại Việt Nam là khoảng 175.000 ha, trong đó, Bến Tre là tỉnh chiếm gần một nửa tổng diện tích dừa cả nước, với sản lượng thu hoạch dừa hằng năm dự kiến hơn 520 triệu quả (theo thống kê của Hiệp hội Dừa Bến Tre).

Dừa Bến Tre có nhiều giống khác nhau như dừa Ta, dừa Dâu, dừa Xiêm, dừa Dứa, có năng suất tốt và chất lượng ngon. Ngoài ra, dừa Bến Tre cũng được nhiều chuyên gia trong và ngoài nước đánh giá cao như: vỏ dừa dày, cho sản phẩm than hoạt tính tốt nhất, nhiều chất hữu cơ, sợi xơ dừa bền hơn, cơm dừa béo hơn và nước dừa ngọt hơn.

Tuy cây dừa có giá trị kinh tế cao và là nguồn sống của khoảng 40% dân số Bến Tre, nhưng do diện tích trồng dừa của mỗi nông hộ quá nhỏ, nên thu nhập không cao, người dân còn nhiều khó khăn.

Thấu hiểu và luôn đồng hành với người nông dân, Betrimex hình thành và phát triển với sứ mệnh tạo ra mối quan hệ hài hòa bền vững để nông dân gắn bó cùng cây dừa. Với Betrimex, nông dân được bao tiêu và thu mua với mức giá tốt nhất, giúp ổn định vùng nguyên liệu, nông dân yên tâm sản xuất.

Betrimex đồng thời cam kết sẽ liên tục góp vốn đầu tư thay đổi công nghệ tiên tiến để phân phối nhu yếu của những thị trường hạng sang, tổ chức triển khai sản xuất tập trung chuyên sâu theo quy mô khép kín để tối ưu hóa chi phí sản xuất đưa tên thương hiệu trái dừa Bến Tre vươn xa .

Cocoxim – Những dòng sản phẩm nâng tầm giá trị dừa Bến Tre

Từ những năm năm ngoái – năm nay, nước dừa trở thành xu thế nước giải khát của quốc tế và Nước Ta vì có nguồn gốc vạn vật thiên nhiên và mùi vị ngọt mát .Nhưng không phải thị trường nào cũng có năng lực trồng trọt và khai thác dừa lấy nước, cho nên vì thế, từ một thứ phụ phẩm, nước dừa có tiềm năng trở thành thứ nước uống hạng sang, không riêng gì ship hàng cho nhu yếu trong nước mà còn là xuất khẩu ra quốc tế .Cocoxim - Một chặng đường đổi mới để nâng tầm giá trị dừa Bến Tre - Ảnh 1

Để mang nước dừa đóng hộp đến gần hơn với người tiêu dùng, Betrimex cần phải “gỡ rối” những nhu cầu phức tạp: một sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm và phù hợp với lối sống bận rộn, cần đến sự tiện lợi. Và câu trả lời chính là đưa nước dừa có nguồn gốc tự nhiên vào các hộp đóng sẵn.

Đến tháng 7/2016, Betrimex chính thức trình làng dòng nước dừa Cocoxim với 4 mùi vị : Dừa Xiêm Xanh, Dừa Xiêm Sen, Dừa Xiêm Tắc, Dừa Xiêm Thơm, được làm từ 100 % nước dừa nguyên chất, ứng dụng công nghệ tiên tiến tiệt trùng UHT trực tiếp được cho phép giữ nguyên mùi vị, dưỡng chất và độ tươi ngon của nước dừa tự nhiên, mà không sử dụng chất dữ gìn và bảo vệ và phụ gia tạo màu .Sản phẩm được đóng hộp trên dây chuyền sản xuất văn minh nhất của Tetra Pak ( Thụy Điển ) – mỗi hộp mẫu sản phẩm được cấu trúc từ 6 lớp khác nhau và hoàn toàn có thể tái chế, tích hợp cùng nắp vặn mưu trí “ Dream Cap ” tiện lợi mọi lúc mọi nơi, tương thích để chiêm ngưỡng và thưởng thức .Cocoxim - Một chặng đường đổi mới để nâng tầm giá trị dừa Bến Tre - Ảnh 2Không chỉ là dòng mẫu sản phẩm nâng tầm, tương thích là thức uống hằng ngày, đặc biệt quan trọng là vào mùa hè, Cocoxim còn biến hóa quan điểm của người tiêu dùng cho rằng nước dừa đóng hộp thì không ngon bằng nước dừa tươi. Đây là bước đi đầu nhằm mục đích hiện thực hóa tiềm năng tạo ra giá trị ngày càng tăng từ cây dừa và nâng tầm giá trị nông sản Việt. Đến năm 2017, loại sản phẩm nước dừa Cocoxim mở màn được người mua tại nhiều quốc gia thuộc châu Á, châu Mỹ, châu Úc, EU đồng ý .Đến năm 2018, với nguồn lực sẵn có từ dự án Bất Động Sản “ 10.000 ha vườn dừa Organic cho nông dân ”, Cocoxim liên tục ra đời dòng Nước dừa nguyên chất Organic theo tiêu chuẩn quốc tế ; song song đó, Betrimex bắt tay vào góp vốn đầu tư dây chuyền sản xuất sản xuất dầu dừa và nước cốt để đa dạng hóa dòng loại sản phẩm dưới tên thương hiệu Cocoxim .Ngày nay, Cocoxim không chỉ phủ sóng toàn nước mà còn xuất hiện tại hơn 40 vương quốc, trong đó có những thị trường lớn như Mỹ, Anh, Đức, New Zealand, Nước Hàn, Nhật Bản, Trung Đông …

Đầu tư vào sự phát triển bền vững

Với tôn chỉ “ Kinh doanh phải sống sót hài hòa với thiên nhiên và môi trường tự nhiên và trở thành một doanh nghiệp tốt ”, không riêng gì góp vốn đầu tư vào dây chuyền sản xuất sản xuất, Betrimex còn tăng trưởng vùng nguyên vật liệu hữu cơ tại Bến Tre đạt ghi nhận Organic ( EU, USDA, Úc, Nhật Bản, Nước Hàn ) để bảo vệ nguyên vật liệu nguồn vào đạt chất lượng tốt nhất. Betrimex cam kết vận dụng giải pháp canh tác mới và mạng lưới hệ thống sản xuất tân tiến, thân thiện với vạn vật thiên nhiên nhằm mục đích cải tổ hệ sinh thái .Với những người nông dân trồng dừa, Betrimex luôn xem là bạn sát cánh và cam kết tương hỗ vật tư trồng trọt như phân bón, thuốc trừ sâu ; tập huấn kỹ thuật canh tác hữu cơ để duy trì bền vững và kiên cố vườn dừa ; bao tiêu đầu ra và thu mua dừa tận vườn. Những chủ trương này nhằm mục đích bảo vệ quyền lợi của người nông dân trồng dừa để cùng tìm hiểu và khám phá tiềm năng, ngày càng tăng giá trị cho người dân .Bởi chỉ khi bảo vệ được chất lượng dừa và đời sống cho người trồng dừa, Betrimex mới hoàn toàn có thể bền chắc theo đuổi tiềm năng mang đến cho người tiêu dùng những loại sản phẩm chất lượng, có lợi cho sức khỏe thể chất.