Lật tẩy ngành công nghiệp nước đóng chai

Coca-Cola và Pepsi kiếm tỷ USD từ nước máy

Những tuần vừa qua, khi rất nhiều nhà máy tại thành phố Detroit (Mỹ) phải đóng cửa tạm thời bởi ảnh hưởng từ đại dịch Covid-19, nhà máy rộng 262.000 foot vuông của Coca-Cola vẫn rất bận rộn. Đây là nơi sản xuất nhiều mặt hàng, bao gồm nước đóng chai Dasani – sản phẩm mang lại doanh thu hơn 1 tỷ USD cho Công ty riêng tại thị trường Mỹ trong năm 2019 (theo số liệu của hãng nghiên cứu thị trường IRI).

Đây rõ ràng là thời gian thuận tiện so với ngành nước đóng chai : khi đại dịch lan khắp nước Mỹ kể từ tháng 3 tới nay, doanh thu bán nước đóng chai tăng 57 % so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, cơn sốt mua nước đóng chai có phần không bình thường, bởi không giống như những mẫu sản phẩm nước tiệt trùng, giấy vệ sinh … mà người dân Mỹ mua trong hoảng sợ vì đại dịch, thực trạng thiếu nước uống không hề xảy ra. Chưa kể, giới chức Mỹ luôn bảo vệ những nguồn nước Giao hàng hội đồng được bảo đảm an toàn, chất lượng. Trong khi đó, phần lớn nước đóng chai được bán ra thị trường có cùng nguồn gốc với nước máy – thực sự mà ít người tiêu dùng biết đến. Nhà máy của Coca-Cola tại Detroit sản xuất loại sản phẩm nước đóng chai Dasani bằng cách mua nước máy, giải quyết và xử lý qua 1 số ít quy trình và đóng chai, sau đó bán ra thị trường. Pepsi sản xuất loại sản phẩm Aquafina với tiến trình tương tự như. Mô hình kinh doanh thương mại nước đóng chai này là siêu lợi nhuận. giá thành mua nước từ chính quyền sở tại thành phố là cực kỳ thấp, qua tiến trình đóng chai, giá cả hoàn toàn có thể gấp 133 lần ( theo số liệu của Consumer Report ).

Người tiêu dùng chịu thiệt

Người tiêu dùng chịu thiệt đơn, thiệt kép khi mua mẫu sản phẩm nước đóng chai có nguồn gốc từ nguồn nước công cộng. Brian Ronholm, Giám đốc chủ trương thực phẩm tại Consumer Report cho biết, những nhà phân phối nước đóng chai mua nguồn nước nguồn vào với ngân sách rất thấp – một phần nhờ nguồn nước được cung ứng bởi dịch vụ công, trong khi người dân phải đóng thuế cho những dịch vụ này. Sau đó, họ lại bán ra những loại sản phẩm nước đóng chai với giá cao hơn 130 lần cho những người dân phải chịu thuế. Bên cạnh đó, chủ trương dành cho người dân và những đơn vị sản xuất nước đóng chai có sự độc lạ lớn, dù đây đều là đối tượng người dùng mua nước. Chẳng hạn, tại Detroit, những hộ dân có khoản nợ hóa đơn tiền nước khoảng chừng 150 USD sẽ bị cắt nước. Trong khi đó, theo tìm hiểu của Consumer Report và Guardian US ( ấn bản tại Mỹ của tập đoàn lớn tin tức toàn thế giới Guardian ), những công ty sản xuất nước đóng chai đang nợ gần trăm nghìn USD những hóa đơn tiền nước chưa giao dịch thanh toán trong nhiều tháng nhưng không bị cắt nước ( giới chức thành phố cho biết, những doanh nghiệp sản xuất nước đóng chai có lịch sử vẻ vang tín dụng thanh toán tốt và duy trì năng lực giao dịch thanh toán ). Cụ thể, tiến trình tháng 4 – 7/2017, Coca-Cola có khoản nợ 77.600 USD chưa thanh toán giao dịch trong 3 tháng. Trong khoảng chừng thời hạn từ tháng 8 – 11/2017, số tiền này lên tới 287.250 USD. Với Pepsi, Công ty nợ khoảng chừng 1.410 – 29.710 USD trong quá trình từ tháng 12/2018 đến tháng 2/2019. Từ góc nhìn này dễ nhận thấy những bất công khi một nhóm doanh nghiệp sử dụng lượng nước lớn để đóng chai kiếm doanh thu cao, trong khi đối lập với ít pháp luật và có những ngân sách ở mức thấp. Chưa kể, nhóm doanh nghiệp này hưởng nguồn nước giá rẻ bởi người dân đã đóng thuế ship hàng những tiện ích công cộng. Đây được xem là một dạng trợ cấp không hài hòa và hợp lý với doanh nghiệp sản xuất nước đóng chai. Tiếp theo, những người bị cắt nước ( vì không giao dịch thanh toán khá đầy đủ hóa đơn nước ) không còn lựa chọn nào khác ngoài mua nước đóng chai tới từ chính nguồn nước mà họ không đủ năng lực tiếp cận với mức giá cao hơn nhiều. Không chỉ tại Detroit, Coca-Cola và Pepsi sử dụng nước máy từ nhiều thành phố khác gồm có Phoenix và Denver. Đây đều là những thành phố từng có lịch sử vẻ vang cắt nước người dân trước khi đại dịch diễn ra.

Ngành công nghiệp siêu lợi nhuận

Cách đây 2 thập kỷ, phần lớn nước đóng chai tại Mỹ tới từ các suối nước khoáng thiên nhiên, do các thương hiệu như Evian và Nestle cung cấp. Ngay sau đó, các công ty nước giải khát toàn cầu nhận ra thị trường béo bở này và nhanh chóng vào cuộc.

Hiện tại, những doanh nghiệp sản xuất nước đóng chai lớn nhất quốc tế gồm có Nestle Waters, Hangzhou Wahaha Group Co, Tata Consumer Products, Voss Water, Bisleri International Pvt, Danone, Natural Walters of Viti Ltd – FIJI Water, PepsiCo, Alkaline88, The Coca-Cola Company, Mia Dubai, Swiss Mineral Water … Sau khi Coca-Cola và Pepsi ra đời nhãn hàng nước đóng chai của mình vào những năm 1990, ngành công nghiệp nước đóng chai chuyển trọng tâm từ nước khoáng vạn vật thiên nhiên sang “ nước tinh khiết ” – loại sản phẩm nước đã qua quy trình giải quyết và xử lý gồm nhiều bước, gồm có thẩm thấu ngược, ion hóa … Nếu như năm 2000, nước khoáng vạn vật thiên nhiên chiếm 67 % thị trường thị trường nước đóng chai thì tới năm 2018, nước tinh khiến đã giữ vị trí thống trị. Tuy nhiên, những nhà phân phối nước đóng chai đã không ít lần khiến người tiêu dùng “ ngỡ ngàng ” bởi những thông tin gây nhầm lẫn về mẫu sản phẩm nước đóng chai của mình. Nhãn hiệu Aquafina đã phải bổ trợ thông tin P. W. S, tức “ pulic water source ” ( nguồn nước công cộng ) để thừa nhận về nguồn gốc nước sử dụng trong những loại sản phẩm này. Chẳng hạn, năm 2007, Pepsi thừa nhận nguồn nước được sử dụng cho thương hiệu Aquafina là nước máy thường thì đã qua giải quyết và xử lý. Dưới áp lực đè nén của dư luận phàn nàn về việc tiếp thị gây hiểu nhầm, thương hiệu Aquafina phải bổ trợ thêm thông tin P. W. S, tức “ pulic water source ” ( nguồn nước công cộng ) để thừa nhận về nguồn gốc nước sử dụng trong những mẫu sản phẩm này. Dù vậy, Aquafina và Dasani liên tục tận thưởng chuỗi ngày tăng trưởng và góp phần tích cực cho lệch giá của Pepsi và Coca-Cola. Năm 2019, mỗi công ty thu về hơn 1 tỷ USD tại thị trường Mỹ nhờ bán những mẫu sản phẩm nước đóng chai này. Các doanh nghiệp sản xuất nước đóng chai từ nước máy sở dĩ có đà leo dốc can đảm và mạnh mẽ một phần xuất phát từ những lao lý của Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ ( FDA ), cũng như những nhà quản trị địa phương. Lấy ví dụ tại Michigan, Coca-Cola và Pepsi cần phân phối sách vở chứng tỏ nguồn nước sử dụng để sản xuất nước đóng chai là bảo đảm an toàn so với người tiêu dùng. Như vậy, Công ty chỉ cần đưa giấy ghi nhận được cấp bởi cơ quan quản trị nước và mạng lưới hệ thống nước của thành phố – cũng là những nhà sản xuất nước cho doanh nghiệp, sau đó đóng phí 25 USD để được phép bán những loại sản phẩm tại địa phương. trái lại, những công ty muốn bán mẫu sản phẩm nước đóng chai có nguồn gốc từ nước khoáng vạn vật thiên nhiên phải trải qua tiến trình xin cấp phép phức tạp và tốn kém hơn nhiều. Doanh nghiệp cần tìm nguồn nước, kiến thiết xây dựng mạng lưới hệ thống máy bơm và hạ tầng luân chuyển để đưa nguồn nước tới nơi giải quyết và xử lý, thực thi thử nghiệm độ bảo đảm an toàn và xin cấp phép từ chính quyền sở tại. Mọi hoạt động giải trí từ khai thác tài nguyên vạn vật thiên nhiên, kiến thiết xây dựng, xin kiểm định bảo đảm an toàn … đều cần được cấp phép. Việc sử dụng nước máy để sản xuất nước đóng chai được nhận định và đánh giá là siêu lợi nhuận. Theo báo cáo giải trình của Consumer Report, sản lượng đầu ra loại sản phẩm Aquafina tại nhà máy sản xuất ở Pennsylvania vào khoảng chừng 9,36 triệu chai / năm ( số liệu tích lũy năm 2018 ). Với giá bán buôn trung bình 1,33 USD / gallon, Pepsi hoàn toàn có thể thu về từ 19,73 – 23,36 triệu USD mỗi năm chỉ riêng từ nhà máy sản xuất này. Trong khi đó, Công ty trả khoảng chừng 467.941 USD tiền nước năm 2017 cho xí nghiệp sản xuất nước, tương tự 1 penny / gallon. Pepsi có tối thiểu 12 nhà máy sản xuất sản xuất nước đóng chai từ nước máy Aquafina tại Mỹ và Coca-Cola có khoảng chừng hơn 30 xí nghiệp sản xuất sản xuất Dasani. Thị trường nước lọc đóng chai có bước tăng trưởng vững vàng trong những năm qua với vận tốc tăng trưởng khoảng chừng 10 % / năm và theo báo cáo giải trình công bố mới gần đây của Acute Market Reports, nước lọc đóng chai sẽ là một trong những ngành có vận tốc tăng trưởng nhanh nhất trên toàn thế giới quy trình tiến độ 2019 – 2027. Kể từ năm năm nay, người tiêu dùng Mỹ mở màn tiêu thụ nước lọc đóng chai nhiều hơn loại sản phẩm bia, sữa và nước uống có gas. Theo khảo sát của Thương Hội Các đơn vị sản xuất nước lọc đóng chai quốc tế ( IBWA ) vào tháng 1/2020, 72 % người tham gia khảo sát nhìn nhận, nước lọc là đồ uống được ưu thích nhất trong số những loại đồ uống không có cồn. Tỷ lệ này tăng 9 % so với số lượng năm trước đó.

“Nước lọc đóng chai đã định hình lại thị trường đồ uống toàn cầu”, Michael C. Bellas, Chủ tịch và CEO Beverage Marketing nhận xét.

Theo nhiều điều tra và nghiên cứu tại những thị trường toàn thế giới, nhất là Mỹ, chất lượng nước lọc đóng chai được những doanh nghiệp bán ra không tốt hơn so với nước chảy tại vòi xét về tác động ảnh hưởng tới sức khoẻ và dinh dưỡng của người tiêu dùng. Trong một số ít trường hợp, nước từ những vòi uống công cộng thậm chí còn còn bảo đảm an toàn hơn vì được kiểm tra liên tục. Tại Nước Ta, thị trường nước uống đóng chai có nhiều nhãn hàng, tên thương hiệu, nhưng phần đông thị trường thuộc về doanh nghiệp 100 % vốn quốc tế là Nestlé và PepsiCo. So với nước khoáng Lavie của Nestle và Aquafina của PepsiCo, những loại sản phẩm nước khoáng đóng chai của doanh nghiệp trong nước chưa đạt được “ độ phủ ” thiết yếu. Sự vững mạnh của Lavie và Aquafina thậm chí còn còn khiến cho nhãn hàng Dasani của Coca Cola được sinh ra năm 2011 vẫn chưa có được vị thế đáng kể như tên tuổi của công ty mẹ.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường