Trung Quốc lần thứ 2 trong năm mua dự trữ thịt lợn do giá giảm sốc

Thông báo do Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia ( NDRC ) – cơ quan hoạch định kinh tế tài chính số 1 Trung Quốc vừa công bố ngày hôm nay 8/3 cho biết, giá thịt lợn đã cho thấy “ sự sụt giảm quá mức ” với tỷ suất giá giữa thịt lợn và lương thực lên đến 4,89 : 1 trong tuần từ 28/2 – 4/3, tức báo động cấp 1, mức cao nhất trong 3 cấp .
Do vậy, cơ quan này quyết định hành động cùng với những ban ngành tương quan mở màn triển khai đợt thu mua dự trữ thịt lợn ướp đông TW thứ hai trong năm nay, đồng thời hướng dẫn những địa phương dữ thế chủ động thu mua và tích trữ mẫu sản phẩm này .
Người bán hàng chuẩn bị thịt lợn tại một khu chợ ở Thượng Hải. (Ảnh: Bloomberg)Người bán hàng chuẩn bị thịt lợn tại một khu chợ ở Thượng Hải. (Ảnh: Bloomberg)

Giá thịt lợn ở Trung Quốc liên tục giảm từ đầu năm đến nay. Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Nông thôn nước này, giá thịt lợn trung bình trên thị trường bán buôn nông sản Trung Quốc ngày 7/3 là 18,21 nhân dân tệ (khoảng 67.000 đồng)/kg, tiếp tục giảm 2,3% so với ngày 4/3.

Đợt thu mua dự trữ tiên phong vừa được thực thi vào ngày 28/2. Theo Trung tâm quản trị sản phẩm & hàng hóa dự trữ Hoa Thương Trung Quốc, đợt thanh toán giao dịch đấu thầu mua lưu kho lần 2 sẽ thực thi với số lượng 38.000 tấn, trong khi đợt thứ nhất là 40.000 tấn .
Trong cuộc họp mới gần đây với doanh nghiệp chăn nuôi lợn, Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc nhận định và đánh giá, áp lực đè nén giảm giá trong hai tháng tới vẫn còn khá lớn, nguyên do là do sau Tết Nguyên đán, thịt lợn ở nước này bước vào thời kỳ tiêu thụ chậm, trong khi số lượng lợn nái sinh sản dồi dào, việc giết mổ lợn hơi vẫn tăng theo quán tính, khiến giá thịt lợn liên tục giảm. Bên cạnh đó, giá nguyên vật liệu thức ăn liên tục tăng, khiến tỷ suất giá giữa thịt lợn và lương thực rơi xuống mức báo động cấp 1 .
Thịt lợn chiếm hơn 60 % lượng tiêu thụ thịt ở Trung Quốc, nó được coi là thước đo phúc lợi kinh tế tài chính và là điểm tựa cho giá những loại thực phẩm khác. Giá thịt lợn là yếu tố quan trọng so với chỉ số giá tiêu dùng ( CPI ) cũng như sinh kế của người dân ở Trung Quốc. / .