Tìm cách giảm chi phí nuôi heo

Suốt thời gian dài, giá heo hơi liên tục đứng dưới mức giá thành sản xuất và dự báo giá sản phẩm chăn nuôi khó tăng cao trong thời gian tới do thị trường tiêu thụ chậm.

Trại chăn nuôi heo tại xã Tân An (H.Vĩnh Cửu). Ảnh: B.Nguyên

Bài toán giảm tổn thất, giảm ngân sách trong chăn nuôi đang lôi cuốn sự chăm sóc của nhiều chuyên viên, doanh nghiệp ( Doanh Nghiệp ), những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ .

* Giảm tổn thất trong chăn nuôi

Không chỉ tại Việt Nam mà ngành chăn nuôi heo toàn cầu cũng đang đối phó với bài toán chi phí sản xuất tăng cao do lạm phát. Tại một diễn đàn về chăn nuôi diễn ra vào cuối tháng 3 vừa qua, TS Dennes DiPietre, thành viên của Hiệp hội Bác sĩ thú y heo Hoa Kỳ (AASV) nhận xét, để kiểm soát giảm về chi phí, trước hết các công ty chăn nuôi đang tập trung vào việc phòng, chống dịch bệnh cho heo. Vì khi nói đến vấn đề kiểm soát chi phí, nhà chăn nuôi sẽ xem xét giảm áp lực bệnh tật cho heo vì bệnh làm tăng trang trải chi phí. Ngoài ra, nhiều trang trại chăn nuôi heo đang hoạt động với nhân sự dưới mức bình thường.

Đây cũng là bài toán khó đang ảnh hưởng tác động trực tiếp đến từng trại chăn nuôi. Ông Mai Văn Rem, chủ trang trại chăn nuôi heo tại xã Xuân Quế ( H.Cẩm Mỹ ) so sánh, hiện để góp vốn đầu tư 1 trại lạnh nuôi quy mô khoảng chừng 500 con heo thịt như của ông, chỉ tính riêng ngân sách góp vốn đầu tư trại đã khoảng chừng 1,5 tỷ đồng, ngân sách thiết kế xây dựng tăng hơn rất nhiều so với vài năm trước. Khó khăn không nhỏ khác là giá đất nông nghiệp lúc bấy giờ đã đội lên rất nhiều lần so với mấy năm trước. Ông Rem san sẻ về bài toán tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách, giảm tổn thất trong chăn nuôi là trang trại của ông thực thi khắt khe chăn nuôi bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh dịch tễ. Trước khi vào trại, nhân công phải qua mạng lưới hệ thống khử trùng, tiêu độc. “ Trước kia, trại nuôi bằng tay thủ công thì phải thuê vài nhân công nhưng lúc bấy giờ, trại hoạt động giải trí hầu hết trọn vẹn tự động hóa, 2 vợ chồng tôi tự chăm nom, quản trị trại nuôi và khoảng chừng nửa ha vườn cây để tiết kiệm chi phí chi phí sản xuất ” – ông Rem nói .

Chia sẻ kinh nghiệm phòng, chống dịch bệnh trong chăn nuôi heo, đặc biệt là dịch tả heo châu Phi, ông Lê Xuân Huy, Phó tổng giám đốc Công ty Chăn nuôi C.P. Việt Nam
(TP.Biên Hòa) cho biết, DN luôn đặt an toàn sinh học trong chăn nuôi lên hàng đầu. DN rất quan tâm công tác hướng dẫn người chăn nuôi về quy trình phòng, chống dịch bệnh. DN có đội ngũ nhân viên kỹ thuật hỗ trợ cho người chăn nuôi xây dựng trang trại an toàn dịch bệnh; thực hiện các quy trình chặt chẽ cắt mầm bệnh lây qua xe vận chuyển.

* Tìm giải pháp

tiến sỹ DiPietre cho biết thêm, lạm phát kinh tế toàn thế giới đang gây ra nhiều yếu tố cho ngành chăn nuôi heo. Để ngăn ngừa lạm phát kinh tế, nhiều ngân hàng nhà nước trên quốc tế đang khởi đầu tăng lãi suất vay cho vay, kéo theo ngân sách đất đai, ngân sách kiến thiết xây dựng mới cũng như cho thuê những trại heo đến lương cho người lao động … đều cao hơn .

Theo TS DiPietre, những thay đổi để giảm chi phí sản xuất là rất khó khăn. Cụ thể, giải pháp thay đổi thành phần, nguyên liệu mới cho những nguyên liệu truyền thống đang trong tình trạng sốt giá, khan nguồn cung hiện nay trong sản xuất thức ăn chăn nuôi nhằm giảm chi phí nguyên liệu cám hoặc thức ăn chế biến không dễ. Ví dụ, về yếu tố ngon miệng của heo, một số ngũ cốc mới có thể được cho là ngon như các ngũ cốc con heo đã quen nhưng khi thực hiện chuyển đổi, dù loại mới có các thành phần phù hợp để cân bằng khẩu phần ăn như những loại trước đó nhưng con heo không thích thì hiệu quả mang lại rất khó kiểm soát.

Gợi ý 1 số ít giải pháp, TS DiPietre san sẻ, người chăn nuôi nên ứng dụng giải pháp thiết kế xây dựng quá trình nuôi riêng từng loại heo, nuôi heo thịt tách biệt với heo nái, heo con. Đồng thời, trại nuôi cần kiểm soát và điều chỉnh chăn nuôi với quy mô theo mùa, chu kỳ luân hồi gắn với tác động ảnh hưởng của thời tiết cũng như nhu yếu thị trường để có tác dụng sản xuất cao nhất trong tiến trình khó khăn vất vả lúc bấy giờ .
Cùng quan điểm, ông Nguyễn Tấn Hậu, Giám đốc Công ty TNHH MTV Tám Do ( xã Bàu Cạn, H.Long Thành ) cho rằng, việc biến hóa công thức, thành phần thức ăn chăn nuôi rất khó khả thi vì để tạo ra công thức thức ăn chăn nuôi mới tương thích với từng loại heo không phải chuyện đơn thuần, tiến trình thử nghiệm loại mới hoàn toàn có thể ảnh hưởng tác động đến vận tốc tăng trưởng của đàn heo. Xu hướng góp vốn đầu tư chăn nuôi heo lúc bấy giờ có sự đổi khác so với trước, cả Doanh Nghiệp lẫn chủ trang trại đều không tăng nhanh góp vốn đầu tư trại chăn nuôi mới như vài năm trước ; hầu hết họ giữ quy mô đàn đã có hoặc thuê lại những trại đang ngưng hoạt động giải trí .

Bình Nguyên

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường