Giá cá lóc tuột dốc không phanh, nhà bỏ hoang ao, người “đâm lao phải theo lao”, đến khổ!
“Cá lóc không có, mà giá cá lóc không lên”
Cùng với tăng trưởng kinh tế tài chính vườn và hoa màu, địa phương khuyến khích những nơi nằm cặp những tuyến sông lớn ở Trà Ôn nuôi thủy hải sản .
Người nuôi cá lóc liên tục gặp khó vì giá cá giảm, trong khi ngân sách nuôi tăng lên .
Thế nhưng, 2 năm trở lại đây, giá cá liên tục giảm, trong khi giá thức ăn, con giống lại “đội giá”, khiến người nuôi không có lời, thậm chí thua lỗ nặng, nhiều hộ phải “treo” ao.
Ông Nguyễn Chí Cường- công chức nông nghiệp xã Phú Thành- cho biết: “Bắt đầu từ năm 2002, xã có một vài hộ nuôi cá lóc bằng cách cho ăn cá vụn, đến năm 2010 mới bắt đầu có nhiều hộ nuôi cá công nghiệp, nhiều nhất ở ấp Phú Long, Phú Lộc, Phú Xuân.
Bạn đang đọc: Giá cá lóc tuột dốc không phanh, nhà bỏ hoang ao, người “đâm lao phải theo lao”, đến khổ!
Hiện toàn xã Phú Thành có 50 hộ nuôi cá với 12 ha cá lóc và 23 ha cá tra ”. Ông nói tiếp : “ Thời điểm năm 2019, giá cá lên 40.000 đ / kg, người nuôi lời khoảng chừng 10.000 đ / kg cá. Còn hiện tại giá 29.000 – 30.000 đ / kg thì dân cư có doanh thu thấp hoặc lỗ nếu cá bị bệnh .Đã có khoảng chừng 75 % hộ nuôi trong xã “ treo ” ao, những ai còn nợ ngân hàng nhà nước hay nợ tiền đại lý thức ăn thì nghỉ nuôi luôn. Gia đình tôi hiện cũng treo ao ” .Ông Huỳnh Văn Lộc – Giám đốc Hợp tác xã ( HTX ) Sản xuất chế biến thủy hải sản Phú Thành – cho biết : HTX xây dựng năm 2017, đến cuối năm 2020, HTX có 14 thành viên, giảm 6 thành viên so với năm 2019 .Thuận lợi là điểm nuôi cá được vạn vật thiên nhiên khuyến mại nguồn nước, những thành viên HTX có nhiều năm kinh nghiệm tay nghề nuôi cá lóc, đồng thời được những cấp chính quyền sở tại, những ban ngành rất chăm sóc đến việc tăng trưởng của HTX .Tuy nhiên, từ đầu năm 2020 đến nay, HTX gặp rất nhiều khó khăn vất vả. Dịch bệnh lê dài nên mức tiêu thụ mẫu sản phẩm thấp. Doanh thu năm 2020 của HTX đạt gần 14,6 tỷ đồng nhưng lỗ 1,9 tỷ đồng ( năm 2019, cá bán được giá nên HTX lời 1,7 tỷ đồng ) .Trong khi đó, giá thức ăn liên tục tăng cao, chỉ trong 5 tháng đầu năm 2021, giá thức ăn tăng 5 lần, mỗi bao 25 kg tăng giá khoảng chừng 70.000 đ / bao .Theo ông Huỳnh Văn Lộc : “ Cá không có nhiều mà giá lại không lên. Điều này khiến thu nhập, đời sống của người nuôi gặp khó khăn vất vả rất nhiều khi muốn giữ nghề nuôi ” .“ Hiện nay, ngân sách cho 1 kg cá lóc nuôi từ 33.000 – 34.000 đ, nếu hộ nào nuôi giỏi ít bệnh thì hoàn toàn có thể huề vốn hoặc có lời cũng “ meo ” lắm, còn cá bị bệnh là cầm chắc lỗ. Đó là chưa kể lúc bấy giờ chất lượng thức ăn cho cá cũng là cả yếu tố, bởi nếu cá chậm lớn, làm lê dài thời hạn nuôi lại đội ngân sách .Nếu như trước đây nuôi cá hơn 4 tháng thì bán được nhưng mấy năm gần đây có khi nuôi 6 – 7 tháng cá mới đạt khối lượng bán. Trước đây, tôi thả nuôi 1 lượt 6 ao nhưng hiện tại chỉ thả nuôi 1 ao / tháng để rải ngân sách, nuôi cầm chừng ” – ông Lộc cho biết thêm .
“Phóng lao thì phải theo lao”
Một số người nuôi cá lóc ở cù lao Mây cho hay, dù mấy năm nay đầu ra cá lóc bấp bênh nhưng vẫn không hề bỏ nghề, bởi đây không chỉ là nghề sinh nhai hơn 10 năm nay mà còn vì mê nghề này .
Anh Trần Thanh Hải (ấp Phú Long)- một trong những hộ nuôi cá lóc đầu tiên trong xã, bắt đầu từ năm 2007- cho biết: “Cá lóc là loài ăn tạp nên mồi của chúng cũng khá dễ tìm.
Bà con thường tận dụng mua thêm những nguồn cá mồi rẻ tiền để giảm ngân sách. Do đó, khi chào bán ra thị trường Ngân sách chi tiêu cũng mang tính cạnh tranh đối đầu hơn so với nhiều nơi. Bà con thời gian đó lời thấy ham lắm. Hiện tôi có 6 ha mặt nước nuôi cá, với sản lượng khoảng chừng 30 tấn mỗi công ” .“ Dù khó nuôi hơn mấy năm trước, dịch bệnh, Chi tiêu thức ăn tăng nhưng tui không bỏ nghề đâu, “ phóng lao phải theo lao ” .Chỉ mong được Nhà nước tương hỗ đầu ra, đồng thời tìm cách “ kiềm ” giá thức ăn. Bởi, trước kia nông dân thua là thua ở đầu ra, còn giờ đây thì thua luôn nguồn vào vì giá thức ăn quá cao ” – anh Hải bày tỏ .Tương tự, dù khó khăn vất vả nhưng ông Huỳnh Văn Lộc khẳng định chắc chắn vẫn giữ nghề bởi đam mê nên mới chọn nghề 5 năm nay. Thêm vào đó, người dân ở cù lao đeo nghề cá này bởi khó mà quy đổi sang trồng trọt vì ngân sách san lấp rất tốn kém, đất trồng cây liền cũng không tốt nên bà con chỉ còn cách rải vụ để không lỗ nhiều .Để xử lý đầu ra cho cá lóc, nâng cao giá trị cạnh tranh đối đầu trên thị trường, HTX cũng đã sản xuất ra khô cá lóc, đáp ứng cho thị trường .Tuy nhiên, do loại sản phẩm còn đơn điệu nên tiêu thụ chậm, HTX sản xuất cầm chừng. Ông Lộc cho hay : HTX thiếu vốn góp vốn đầu tư vào việc cung ứng thức ăn nuôi cá cho thành viên trong HTX và mẫu sản phẩm của HTX chưa tiếp cận được những kênh bán hàng hạng sang .Để cứu đầu ra cho khô cá lóc, ông Lộc cho hay : “ Thời gian tới, HTX sẽ nghiên cứu và điều tra, tìm cách phong phú loại sản phẩm hơn, đồng thời tăng cường kênh tiếp thị. Song song đó, những thành viên HTX mong ước được tiếp cận nguồn vốn vay khuyễn mãi thêm ” .Ông Nguyễn Văn Tám – Trưởng Phòng Nông nghiệp – PTNT Trà Ôn cho biết quy mô nuôi cá tra công nghiệp ven bãi bồi và cá lóc mương vườn vẫn là 2 quy mô nuôi thủy hải sản chính của huyện, hầu hết nuôi ở xã Phú Thành và Lục Sĩ Thành, với diện tích quy hoạnh 66,53 ha ( 53,43 ha cá tra, 13,1 ha cá lóc ) .Thời gian qua, giá cá giảm trong khi giá thức ăn tăng khiến diện tích quy hoạnh nuôi cá lóc giảm, người dân gặp khó về đầu ra nên chỉ huề vốn hoặc lỗ .Huyện cũng đã phối hợp với Sở Nông nghiệp – PTNT tỉnh tương hỗ nông dân kỹ thuật nuôi, kiểm tra chất lượng nguồn nước, …
Đồng thời, khuyến cáo người dân nên nuôi trong vùng quy hoạch, nuôi theo mô hình an toàn, nâng cao chất lượng, chọn con giống có nguồn gốc chất lượng rõ ràng để hạn chế bệnh xảy ra trên cá,…
Trong năm 2020, HTX Sản xuất chế biến thủy hải sản Phú Thành chỉ chế biến được 200 kg khô, bán được 37 kg, còn tồn dư 108 kg .Sản phẩm khô cá lóc của HTX đạt tiêu chuẩn vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm và sản xuất theo tiến trình HACCP, do tình hình dịch COVID-19 nên khó liên kết cung và cầu, cũng khó cung ứng cho những ẩm thực ăn uống bởi chưa phong phú được mẫu sản phẩm .
Vừa mang sản phẩm khô ra Phú Quốc bán, ông Huỳnh Văn Lộc cho biết: Người dân biển nhưng mê ăn khô cá lóc lắm vì hợp khẩu vị, tuy nhiên nếu bán ở các siêu thị thì giá cao, đội lên 40% nữa. Với mức giá này người tiêu dùng dễ “ngán tiền”. Do đó, HTX sẽ tìm cách tiếp cận thị trường, giảm chi phí trung gian để đến tay người tiêu dùng dễ dàng hơn.
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường
