Chuyện về những “ông lớn” mì gói “làm mưa làm gió” trên thị trường nội địa

Nước ta hiện có khoảng chừng 50 công ty sản xuất mì gói, mì ăn liền, gồm có những doanh nghiệp trong và ngoài nước. Trong thị trường giàu sức cạnh tranh đối đầu đó, “ ông lớn ” sản xuất Miliket từng nắm 90 % thị trường dần đánh mất vị thế, để tận mắt chứng kiến sự vươn lên can đảm và mạnh mẽ của doanh nghiệp sở hữu Mì Hảo Hảo – Công ty Cổ phần Acecook Nước Ta, hay Masan Consumer với những dòng mỳ ăn liền như Omachi, Kokomi, Komi .

Chủ thương hiệu mì Hảo Hảo vẫn thống trị ngành mì gói

Đối với nhóm doanh nghiệp hàng tiêu dùng, hay đơn cử hơn là thị trường mì gói, cuộc đua tìm kiếm chỗ đứng trên kệ nhà bếp của người Việt vẫn đang diễn biến từng ngày. Có những tên thương hiệu dần trở nên quen thuộc, sở hữu thị trường cũng có những doanh nghiệp dần đánh mất đi truyền thống dù đã từng là “ lịch sử một thời ” trong ngành mì gói .

Sự phát triển, lớn mạnh nhanh nhất trong những năm gần đây có lẽ là những thương hiệu mì gói của Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer – MCH). Hiện doanh nghiệp này đang sở hữu các dòng mỳ ăn liền dần trở nên quen thuộc với người dân như Omachi, Kokomi, Komi…  Có thể nói, chưa một nhãn hiệu mì gói nào lại được nhiều người nổi tiếng tham gia đóng quảng cáo như mì Omachi. Từ những năm 2011, mì Omachi xuất hiện trên truyền hình gắn liền với hình ảnh ca sĩ Thủy Tiên. Sau đó hàng loạt những người nổi tiếng khác cũng được mời đóng quảng cáo để giúp Masan gây dựng hình ảnh và dần chiếm lĩnh thị trường trong 10 năm. Điều này đã mang lại cho Masan Consumer doanh thu hàng nghìn tỷ mỗi năm.

Liên tục ra mắt sản phẩm mới, đầu tư cho quảng cáo giúp các sản phẩm của Masan Consumer nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường.

Báo cáo thường niên năm 2020 cho thấy, lệch giá thuần của ngành hàng thực phẩm tiện nghi, trong đó có mỳ gói, đạt gần 6.900 tỷ đồng, tăng trưởng 38,5 % so với năm 2019. Trong đó, doanh thu mỳ Omachi tăng 32 % so với năm 2019, sở hữu phân khúc hạng sang với 45 % thị trường. Dòng mỳ ăn liền này cũng trở thành thương hiệu hút khách nhất tại kênh siêu thị nhà hàng và mỳ tô cháy khách nhất cả nước. Ở phân khúc tầm trung, mỳ Kokomi cũng có mức tăng trưởng 43 % so với cùng kỳ năm 2019 và hiện là thương hiệu mỳ cháy khách nhất miền Bắc .
Sang nửa đầu năm 2021, Masan Consumer ghi nhận lệch giá hợp nhất hơn 11 Nghìn tỷ đồng, tăng 10 % so với cùng kỳ năm trước. Lợi nhuận sau thuế gần hơn 2000 tỷ đồng, tăng gần 8 %. Trong đó, những mẫu sản phẩm tiêu dùng có tên thương hiệu có tác dụng kinh doanh thương mại tăng trưởng đáng kể, đặc biệt quan trọng những dòng mẫu sản phẩm mỳ gói hay snack khác được tiêu thụ mạnh giữa đại dịch .
Nói đến thị trường mì gói Nước Ta không hề không nhắc đến ” ông lớn ” sở hữu Mì Hảo Hảo – Công ty Cổ phần Acecook Nước Ta ( Vina Acecook ). Gia nhập thị trường Việt từ đầu những năm 2000, mì Hảo Hảo của Vina Acecook đã nhanh gọn được người tiêu dùng yêu thích, trở thành loại sản phẩm quen thuộc nhất với người tiêu dùng ở khu vực thành thị và nông thôn. Những gói mì tiên phong với mức giá chỉ 1.000 đồng, vị chua cay hay sa tế hành đã mở màn cho quá trình hàng loạt tên thương hiệu mì sinh ra tại Nước Ta .
Công bố trên website của mình, Acecook Nước Ta cho rằng “ Acecook giờ đây đã được biết đến là một tên thương hiệu đứng vị trí số 1 ngành hàng mì ăn liền chiếm hơn 50 % thị trường và mức độ bao trùm gần 100 % thị trường. ”
Theo số liệu thống kế từ Công ty điều tra và nghiên cứu thị trường Nielsen Nước Ta cũng cho thấy, trước năm 2010, Acecook Nước Ta nắm hơn 50 % thị trường mì theo giá trị. Những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp mới tăng trưởng trong ngành này nhưng Acecook Nước Ta vẫn tăng trưởng tốt về lệch giá và có được hiệu suất cao hoạt động giải trí cao. Acecook hiện đang xếp thứ 3 về doanh thu trong số những công ty thực phẩm của Nước Ta .
Trong năm 2020, lệch giá của Acecook Nước Ta đạt hơn 11.500 tỷ đồng, gấp rưỡi lệch giá nhóm ngành thực phẩm tiện nghi của Masan. Báo cáo hồi tháng 6 năm nay của Facts và Factors cũng chỉ ra, Acecook Nước Ta là một trong 11 nhà phân phối mỳ gói lớn nhất khu vực châu Á .

Với sản phẩm mì Hảo Hảo, Acecook Việt Nam chiểm ưu thế tuyệt đối trên thị trướng khi nắm giữ 35,4% tổng sản lượng.

Theo báo cáo mới nhất của công ty nghiên cứu thị trường Kantar Worldpanel, trên thị trường mì gói Việt Nam, 5 ông lớn đang dẫn đầu lần lượt là: Acecook Việt Nam, Masan Consumer, Uniben, Asia Foods, Vifon. Nhóm này chiếm hơn 88% về sản lượng và 84% doanh thu thị trường mì ăn liền trong 9 tháng đầu năm 2020.

Nếu tính riêng những tên thương hiệu, Acecook Nước Ta chiểm lợi thế tuyệt đối với lệch giá năm ngoái hơn 11.500 tỷ đồng. Giữ khoảng cách khá xa so với những doanh nghiệp còn lại, hiện nắm giữ 35,4 % về sản lượng và 36 % về lệch giá. Xếp thứ hai, Masan như đã nói, có màn bức tốc can đảm và mạnh mẽ năm ngoái đạt mức lệch giá gần 6.900 tỷ đồng. Ba cái tên còn lại gồm nhóm Asia Food ( tên thương hiệu mì Gấu đỏ ) lệch giá hơn 5.700 tỷ đồng, Uniben ( Mì 3 Miền ) lệch giá hơn 3.000 tỷ đồng và Vifon hơn 3.100 tỷ đồng .

Miliket dần mất vị thế

Đã từng là một “ lịch sử một thời ” trong giới mì gói, từ những năm 90 của thế kỷ trước, mì ăn liền Miliket của Công ty CP Lương thực Thực phẩm Colusa – Miliket chiếm tới 90 % thị trường. Nhưng tên thương hiệu mì được coi là của “ Người Việt ” lại dần đánh mất đi vị thế của mình .
Miliket là một trong 13 nhà máy sản xuất tiên phong được kiến thiết xây dựng để tăng trưởng ngành công nghiệp nhẹ tại Nước Ta, tiền thân là hai nhà máy sản xuất : Chế biến lương thực thực phẩm Colusa và Lương thực thực phẩm Miliket. Xí nghiệp chế biến Lương thực Thực phẩm Colusa xây dựng năm 1972 với tên gọi Công ty sản xuất chế biến mì ăn liền Safoco TP HCM thực phẩm. Còn Xí nghiệp Lương thực Thực phẩm Miliket xây dựng năm 1995, sáp nhập từ 2 shop Lương thực Quận Thủ Đức và Lương thực Q. 5. Sau đó, hai doanh nghiệp này được sáp nhập vào tháng 4/2004, với tên gọi Xí nghiệp chế biến Lương thực Thực phẩm Colusa – Miliket để thực thi cổ phần hóa .
Dù gần như là sở hữu thị trường mì gói nhưng theo thời hạn, thị trường ghi nhận sự vươn lên của nhiều tên tuổi mới như Acecook, Masan, Asia Foods …, thị trường của của Colusa – Miliket ngày càng thu hẹp. Quy mô sản lượng tiêu thụ, lệch giá của Công ty gần như không tăng trưởng trong 3 năm qua. Về tên thương hiệu, thị trường ít thấy những chiến dịch quảng cáo, tiếp thị quảng cáo hình ảnh về tên thương hiệu “ mì 2 con tôm ” hay bất kể đột biến của Colusa – Miliket .

Về sản phẩm, bên cạnh các sản phẩm mì gói giấy 2 con tôm truyền thống, theo giới thiệu của Colusa – Miliket còn nhiều sản phẩm như hủ tiếu, phở, cháo, mì tô, mì ly… nhưng từ góc nhìn của người tiêu dùng, những sản phẩm này còn ít được biết tới, chưa kể sự hạn chế về mẫu mã, hương vị… Điều này lý giải cho việc, trong năm 2020, tổng sản lượng bán ra của Colusa – Miliket đạt khoảng 18.500 tấn, đem về doanh thu chỉ 620 tỷ đồng và lãi trước thuế vỏn vẹn hơn 28 tỷ đồng. Con số này quá ít ỏi so với doanh thu và lợi nhuận của những công ty mới nổi như Masan hay Acecook Việt Nam, thị phần nắm giữ cũng không còn đáng kể.

Thương hiệu Miliket từng “vang bóng 1 thời” nay đã không còn được ưa dùng.

Về tình hình doanh nghiệp, dù hoạt động giải trí truyền kiếp nhất, tính đến cuối năm 2020, quy mô gia tài cố định và thắt chặt hữu hình của Colusa – Miliket vỏn vẹn 15,96 tỷ đồng, giá trị khấu hao chiếm tới 85 % nguyên giá. Trong 107 tỷ đồng nguyên giá gia tài cố định và thắt chặt đến cuối năm 2020, giá trị gia tài đã khấu hao hết, nhưng vẫn còn sử dụng theo nguyên giá là 51,9 tỷ đồng .
Dòng tiền góp vốn đầu tư gia tài cố định và thắt chặt của Colusa – Miliket khá hạn chế với 2,2 tỷ đồng trong năm 2019 và 1,5 tỷ đồng trong năm 2020. Với những số lượng này, nhiều năng lực Công ty chỉ góp vốn đầu tư sửa chữa thay thế những thiết bị cũ, chứ khó lan rộng ra được năng lượng sản xuất .

Đinh Hiệu

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường