Saigontourist - Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam

Khách sạn & Khu Du lịch
Nhà hàng
Lữ hành
Giải trí
Dich vụ khác

Nội dung tin cần tìm

Tin đã đăng

Từ

Đến

Du lịch kết hợp ẩm thực Việt

Khách du lịch quốc tế tham gia chương trình Cooking show tại khu du lịch Sài Gòn – Phú Quốc

Một trong những thế mạnh của du lịch Việt Nam là ẩm thực. Trong thời gian qua các các công ty lữ hành, khách sạn, khu du lịch tại Việt Nam đã tổ chức khá thành công các tour du lịch tham quan, nghỉ dưỡng kết hợp tìm hiểu nét độc đáo của loại hình ẩm thực Việt, cũng như các chương trình hướng dẫn nấu ăn các món Việt dành cho du khách quốc tế.

Hai đối tượng chính thường xuyên đi tour du lịch kết hợp khám phá ẩm thực, học nấu ăn là những du khách muốn tìm hiểu về nghệ thuật ẩm thực Việt Nam với mong muốn có thể tự nấu một số món ăn lạ chiêu đãi người thân và bạn bè. Đối tượng thứ hai là những chuyên gia, đầu bếp, chủ nhà hàng, khách sạn cất công tự tìm hiểu và khám phá những món ăn dân dã, đặc sắc hương vị Việt Nam để phục vụ cho kinh doanh ẩm thực tại những nơi có nhiều cộng đồng người Châu Á và người Việt sinh sống, và cả những thực khách nước ngoài như Pháp, Mỹ, Úc muốn thưởng thức hương vị ẩm thực Châu Á.

Một trong những thế mạnh của du lịch Việt Nam là ẩm thực. Trong thời gian qua các các công ty lữ hành, khách sạn, khu du lịch tại Việt Nam đã tổ chức khá thành công các tour du lịch tham quan, nghỉ dưỡng kết hợp tìm hiểu nét độc đáo của loại hình ẩm thực Việt, cũng như các chương trình hướng dẫn nấu ăn các món Việt dành cho du khách quốc tế.Hai đối tượng chính thường xuyên đi tour du lịch kết hợp khám phá ẩm thực, học nấu ăn là những du khách muốn tìm hiểu về nghệ thuật ẩm thực Việt Nam với mong muốn có thể tự nấu một số món ăn lạ chiêu đãi người thân và bạn bè. Đối tượng thứ hai là những chuyên gia, đầu bếp, chủ nhà hàng, khách sạn cất công tự tìm hiểu và khám phá những món ăn dân dã, đặc sắc hương vị Việt Nam để phục vụ cho kinh doanh ẩm thực tại những nơi có nhiều cộng đồng người Châu Á và người Việt sinh sống, và cả những thực khách nước ngoài như Pháp, Mỹ, Úc muốn thưởng thức hương vị ẩm thực Châu Á.

Đầu năm nay, công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist đã tổ chức tour “Ẩm thực xuyên Việt” cho đoàn 68 khách quốc tịch Hồng Kông & Trung Quốc với nhân vật chính là vua bếp Martin Yan nổi tiếng với biệt danh Yan Can Cook với các show trình diễn món ăn trên truyền hình. Chương trình thành công, tạo dấu ấn đặc biệt với du khách khi có sự sắp xếp hợp lý giữa điểm tham quan, vui chơi giải trí và các “show” trình diễn của Yan Can Cook để du khách được dịp khám phá các vi diệu của ẩm thực Việt.

Loại hình tour du lịch kết hợp ẩm thực không chỉ dành riêng cho khách quốc tế mà đối tượng còn có ngững du khách Việt kiều. Tại khu du lịch Sài Gòn – Phú Quốc (Kiên Giang) trong thời gian qua khi đưa ra tour đã thu hút không ít du khách Việt kiều bên cạnh khách quốc tế, chương trình hấp dẫn du khách bằng các hình thức đầu bếp cùng hướng dẫn khách ra chợ chọn thực phẩm, gia vị, sau đó về chính tay đầu bếp hướng dẫn du khách có ướp, chế biến và nấu. Được tự tay thưởng thức các món ăn Việt do chính mình thực hiện, đã tạo ra cảm giác thú vị đối với du khách. Tại các khu du lịch Mũi Né trong thời gian qua cũng đã áp dụng hình thức này, góp phần không nhỏ trong việc tạo hấp dẫn trong chuyến trải nghiệm của du khách.

Những khách sạn lớn tại TP.HCM như Rex, Majestic, Continental… cũng đưa loại hình này vào chương trình sự kiện ẩm thực của mình. Tại khách sạn Rex, hình thức “Cooking show” tại nhà hàng Cung Đình rất được du khách Mỹ, Nhật, Châu Âu yêu thích. Mỗi khách bỏ ra 8 USD sẽ được thưởng thức bữa trưa được phục vụ thịnh soạn với 6 món ăn từ khai vị đến tráng miệng, trong 6 món trong thực đơn đầu bếp sẽ hướng dẫn thực hiện một món ngay tại chỗ. Tùy theo ngày mà món đó có thể là chả giò, cá cuốn chiên giòn, bánh tôm Hồ Tây, bánh khoái, gỏi bưởi hoặc gỏi hành hương. Có nhiều phu nhân của các chính khách đã tham gia chương trình này tại Rex.

Tại nhà hàng Cyclo Cafe cua Majestic cũng đưa ra chương trình này phục vụ khách quốc tế và Việt kiều. Trong khi đó tại khách sạn Continental các show dạy nấu ăn của bếp trưởng Châu Tấn Hiệp cũng được nhiều du khách đánh giá cao, trong đó không ít du khách tự học các món ăn Việt Nam để về nước họ nấu đại bạn bè hoặc mở nhà hàng Việt kinh doanh.

Các món ăn thuần Việt Nam đang được rất nhiều khách quốc tế ưa chuộng vì không chỉ vì vị ngon, hương vị lạ, mà còn ít chất béo và tốt cho sức khoẻ. Chính vì vậy, tour sẽ tiếp tục là sản phẩm thu hút khách quốc tế, góp phần vào sự đa dạng sản phẩm du lịch nước ta.

Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist:
49 Lê Thánh Tôn, Q,1, TPHCM, ĐT: 8279 279
Khách sạn Majestic:
01 Đồng Khởi, Q.1, TPHCM, ĐT: 829 5517
Khách Sạn Rex:
141 Nguyễn Huệ, Q.1, TPHCM, ĐT: 829 2185
Khách Sạn Continental:
132 Đồng Khởi, Q.1, TPHCM, ĐT: 8299255
Khu du lịch Sài Gòn – Phú Quốc:
01 Trần Hưng Đạo, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, ĐT: 077.846999

<<<

Các
tin khác

•

Quà tặng bảo hiểm du lịch toàn cầu

•

Hoạt động

•

Tour mới

•

Tin tức Saigontourist

•

Xu hướng du lịch hè 2007: Tour cao cấp sẽ hút khách
››
››|