Nghiên cứu thị trường trà sữa tại Việt Nam: “Mỏ vàng”của doanh nghiệp

Những năm gần đây, thị trường trà sữa Việt Nam ngày một bước vào thời kỳ hoàng kim. Nhiều doanh nghiệp nhận thấy việc kinh doanh này cần được khai thác. Nhưng thực sự, thị trường này có thật sự kinh doanh và tồn lâu dài hay không? Làm cách nào để nghiên cứu thị trường trà sữa có thể phát triển nhanh chóng? 

Tổng quan thị trường trà sữa Việt Nam

Theo khảo sát, nghiên cứu thị trường trà sữa thì đây là thức uống được yêu dấu thứ 2 tại Việt Nam. Đây là đồ uống giải khát yêu dấu của rất nhiều bạn trẻ, học viên, sinh hay nhân viên cấp dưới văn phòng độ tuổi từ 18 – 39. Nhưng thị trường này chỉ tăng trưởng can đảm và mạnh mẽ ở những TT thành phố lớn như TP. Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh …. với mức giá giao động từ 30.000 – 70.000 VNĐ tùy từng tên thương hiệu, kích cỡ …
Khái quát về thị trường trà sữa hiện nay

Chính vì giới trẻ có đam mê với các loại topping mà chúng ta có thể thấy sự trỗi dậy của các thương hiệu trà sữa, nó gần như thống trị thị trường nước uống. Những thương hiệu đình đám nổi tiếng như Gong cha, KOI, Ding Tea, The Coffee House, Tocotoco, Bobapop…

>>> Xem thêm: Khởi nghiệp – Startup là gì ? Làm thế nào ít gặp rủi ro !

Xu hướng việc sử dụng trà sữa tại Việt Nam

Thị trường trà sữa Việt Nam đang tăng trưởng rất can đảm và mạnh mẽ và cũng là khuynh hướng mới của ngành giải khát Việt Nam. Theo khảo sát trên địa phận TP.HN gần đây thì 50 % số người được hỏi mua trà sữa tối thiểu 1 lần / tuần, vì trà sữa ngon, hợp khẩu vị và Ngân sách chi tiêu tương thích, thuận tiện cho việc mang đi .
Các quán trà sữa lúc bấy giờ mở ra rất nhiều, cơ sở vật chất khang trang, shop được lan rộng ra góp vốn đầu tư thiết bị công nghệ cao nên người mua hoàn toàn có thể ngồi chờ rất thuận tiện .
Rất nhiều quán trà sữa xuất hiện trên các con phố lớn

Nhưng do sự phát triển nhanh chóng của thị trường này, là chủ của thương hiệu, doanh nghiệp bạn cần phải xây dựng được một chiến lược Marketing để tạo ra sự khác biệt cũng như lợi thế cho mình.

Nghiên cứu thị trường trà sữa hiện nay

Nghiên cứu thị trường là điều bạn cần làm tiên phong nếu muốn mở một quán trà sữa hay nhượng quyền thương mại. Đơn giản, bạn hoàn toàn có thể năm bắt được nhu yếu của người mua là gì và đặc biệt quan trọng, tên thương hiệu của bạn ghi được trong tâm lý của người mua .

Và hiện nay, có rất nhiều thương hiệu trà sữa nghiên cứu thị trường để có thể nắm được thị hiếu của người tiêu dùng. Các bước cơ bản nghiên cứu thị trường mục tiêu như sau:

Bước 1: Xác định mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu nghiên cứu khi nào cũng là bước rất quan trọng để bạn xác lập được yếu tố mình muốn nghiên cứu và cái đích của yếu tố nghiên cứu .
Sau đó bạn cần dành thời hạn cũng như ngân sách cho việc nghiên cứu để thu thập dữ liệu như quan sát, tìm hiểu, khảo sát …

Bước 2: Phương pháp nghiên cứu

Bạn cần có những chiêu thức nghiên cứu thị trường trà sữa khác nhau, tương thích với doanh nghiệp của mình để có được tác dụng tốt nhất …

– Phỏng vấn nhóm: khảo sát nhóm khách hàng thông qua các câu hỏi trắc nghiệm ví dụ như bạn quan tâm diề gì khi mua trà sữa, thương hiệu, chất lượng hay giá cả.

– Phỏng vấn những nhân : là hình thức phỏng vấn trực tiếp nhóm hay một cá thể nào đó, từ tác dụng đó bạn sẽ có cái nhìn tổng quan về thái độ của người mua
– Quan sát : có rất nhiều trường hợp câu vấn đáp và hành vi của người mua không có sự giống hệt. Vì vậy, bạn cần quan sát để biết được mong ước của khách mà không cần họ phải nói ra
– Điều tra, khảo sát : dùng bản câu hỏi ngắn gọn, đi thẳng vào yếu tố trải qua mail, điện thoại thông minh vận dụng trên nhóm người mua mẫu đại diện thay mặt cho thị trường. Số mẫu người mua càng lớn thì số liệu càng đáng tin .

Bước 3: Chuẩn bị

Tiếp theo bạn cần chuẩn bị sẵn sàng toàn bộ những công cụ thiết yếu cho quy trình nghiên cứu thị trường trà sữa như bảng khảo sát, lên câu hỏi cho buổi khảo sát …

Bước 4: Tổng hợp

Bạn cần tổng hợp lại mọi thông tin và mở màn nghiên cứu và phân tích. Hãy sử dụng những ứng dụng kỹ thuật, nghiên cứu và phân tích sâu xa để đưa ra số lượng đúng chuẩn cũng như giúp bạn tiết kiệm chi phí thời hạn .
Bạn cũng cần nghiên cứu và phân tích đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu để xem xét điểm mạnh và điểm yếu từ đó có kế hoạch tăng trưởng mẫu sản phẩm, tên thương hiệu hài hòa và hợp lý. Ngoài ra, khi nghiên cứu và phân tích đối thủ cạnh tranh, bạn cũng hoàn toàn có thể định mức được Chi tiêu cũng như định lượng nguyên vật liệu cho menu quán trà sữa của mình .

Phương pháp nghiên cứu thị trường trà sữa

Muốn kinh doanh thương mại được trà sữa trên thị trường trà sữa Việt Nam đầy dịch chuyển không phải đơn thuần. Một tên thương hiệu muốn tăng trưởng nhờ vào hết vào sự thay đổi và phát minh sáng tạo của doanh nghiệp. Bạn cần biết mình là ai để xác định được tên thương hiệu trên thị trường .

Kết luận

Với những kinh nghiệm tay nghề nghiên cứu thị trường trà sữa thành công xuất sắc trong bài viết nêu trên, chắc như đinh sẽ giúp bạn ngày càng tăng doanh thu và giảm thiểu rủi ro đáng tiếc. Chúc những bạn thành công xuất sắc !

>>> Xem thêm: Các chiến lược marketing phổ biến liên quan tới giá bán