Nghiên cứu và phát triển sản phẩm là gì? – Các hình thức nghiên cứu

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm là gì ?

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm là thuật ngữ trong lĩnh vực Marketing nói chung và nghiên cứu phát triển thị trường nói riêng, thuật ngữ này dùng để chỉ việc nghiên cứu và phát triển (gọi tắt là R&D) ứng dụng trong việc tạo ra những sản phẩm mới, với sự khác biệt, nâng cấp và cải tiến cả về tính năng, thiết kế cũng như sử dụng so với sản phẩm cũ.

Công tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm được tập trung chuyên sâu vào hành vi người mua để cho sinh ra những tên thương hiệu mới, nếu đủ chất lượng và tương thích với thị hiếu người tiêu dùng, chúng sẽ từ từ sở hữu thị trường. Ví dụ tiêu biểu vượt trội về thành công xuất sắc này đó là tên thương hiệu nước giải khát Coca-Cola, chỉ từ 01 hỗn hợp được pha chế vô tình của một vị dược sĩ mà dần trở thành một trong số những tên thương hiệu có tầm bao trùm rộng nhất quốc tế, xuất hiện khắp từ nước phát triển như Mỹ, Canada đến cả châu Á hay châu Phi xa xôi .

Công tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm bao gồm việc đầu tư vào nghiên cứu, lên kế hoạch, tiến hành nhằm phục vụ cho quá trình phát triển của doanh nghiệp. Các nhiệm vụ đặt ra cho hoạt động công tác này bao gồm:

• Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới phải phù hợp với thị hiếu thay đổi từng ngày của người tiêu dùng.
• Cải tiến mọi mặt từ các sản phẩm cũ, từ hình thức, mẫu mã, và nội dung đến phương thức sản xuất, đến công nghệ và dây chuyền sản xuất.
• Nghiên cứu dạng nguyên vật liệu mới tốt hơn, và có giá thành phải chăng hơn cho sản phẩm.
• So sánh nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm với các loại hình R&D khác…

Những hình thức nghiên cứu và phát triển sản phẩm

Ngoài nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm, nghành nghề dịch vụ R&D còn gồm có 1 số ít hình thức khác như : Technology R&D, Process R&D và Packaging R&D. Hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự độc lạ giữa những mô hình này cũng như nghiên cứu và phát triển sản phẩm nhé !

Technology R&D: Là một thuật ngữ được dùng để chỉ việc nghiên cứu & phát triển những công nghệ mới, tiên tiến nhất, có giá thành phải chăng và thân thiện với môi trường để thay thế công nghệ cũ kỹ, lạc hậu, nhằm mục đích cho ra đời những sản phẩm mới tốt hơn, phù hợp với thị hiếu nhu cầu người tiêu dùng hơn. Một số sản phẩm tiêu biểu của Technology R&D có thể kể đến như “thiết kế máy giặt lồng ngang đình đám của LG” đã tạo ra cả một xu thế mới trên thị trường máy giặt. Phải nói thêm, công tác này luôn đi liền với việc do thám, tìm hiểu và học hỏi công nghệ của đối thủ cạnh tranh.

Packaging R&D: Đây cũng là một loại hình R&D được quan tâm hàng đầu bởi tầm quan trọng không kém cạnh so với sự nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Đối với mọi doanh nghiệp, và đặc biệt là các doanh nghiệp hoạt động ở lĩnh vực sản xuất mặt hàng tiêu dùng thường ngày như: bim bim, bánh kẹo, mỳ ăn liền,sữa, … do mẫu mã bề ngoài đóng vai trò không hề nhỏ trong việc thu hút khách hàng. Packaging R&D cũng bao gồm việc tìm ra các phương thức đóng gói thích hợp nhất cho những loại sản phẩm khác nhau.

Process R&D: Một quy trình hợp lý sẽ tiết kiệm được rất nhiều công sức và nguồn lực cho doanh nghiệp, làm hiệu quả của quá trình sản xuất kinh doanh gia tăng một cách rõ rệt. Process R&D có thể nằm ở việc cải tiến về máy móc, cũng có thể ở việc thay đổi quy trình quản lý, hay quy trình ra quyết định của tổ chức, doanh nghiệp.

Có thể thấy rằng giữa nghiên cứu và phát triển sản phẩm với một số loại hình R&D khác có mối liên hệ sâu sắc: nó như là cái gốc của vấn đề bởi cả ba hình thức R&D còn lại đều nhằm phục vụ công tác này.

Thông qua những nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm trong doanh nghiệp, cũng như mối quan hệ giữa nó và những hình thức R&D khác, nhờ đó mà doanh nghiệp hoàn toàn có thể từ bước phát triển và đưa những sản phẩm ra thị trường. Liên hệ với những chuyên viên tư vấn kế hoạch kinh doanh thương mại tại FOSI để được nhận những lời tư vấn đúng mực nhất cho mọi yếu tố doanh nghiệp bạn đang gặp phải .

FOSI – Đơn vị tư vấn nghiên cứu, phát triển & chuyển giao công nghệ sản xuất thực phẩm và tư vấn làm giấy phép thực phẩm: giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm nghiệm, công bố sản phẩm, giấy kinh doanh, ISO, giấy chứng nhận HACCP, giấy chứng nhận fda, công bố mỹ phẩm …. là đối tác chiến lược của hàng nghìn doanh nghiệp lớn nhỏ trên cả nước, chúng tôi cam kết mang đến chất lượng dịch vụ tốt nhất. Gọi ngay hotline: 0918 828 875 (Mr Mạnh) – (028) 6682 7330 – 0909 228 783 (Ms Ngân) để nhanh chóng nhận được hỗ trợ nhanh chóng nhé!

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nghiên Cứu