Bia Sài Gòn – Hà Nội sản phẩm độc đáo của dây chuyền sản xuất hiện đại nhất miền Bắc – Tạp chí tự động hóa ngày nay | Automation today
Tháng 9/2008 Nhà mày Bia Xuân Phương thuộc Công ty CP Bia TP HCM TP.HN chính thức đi vào hoạt động giải trí, tuy thời hạn hoạt động giải trí không quá lâu nhưng Công ty Cổ phần Bia Hồ Chí Minh – Thành Phố Hà Nội đã kiến thiết xây dựng được tên thương hiệu riêng cho mình. Sản phẩm của công ty lúc bấy giờ gồm có bia TP HCM Special lon, bia TP HCM Special chai, bia Hồ Chí Minh lon 333 và bia hơi TP HCM đã trở thành sự lựa chọn số 1 của người tiêu dùng. Nhà mày Bia Xuân Phương lúc bấy giờ cũng được cho là văn minh nhất khu vực miền Bắc .
![]() |
| Việc dán nhãn chai đã trở nên đơn giản khi được thực hiên trên các băng chuyền và hệ thống dán nhãn tự động |
Với tổng ngân sách góp vốn đầu tư khoảng chừng 600 tỷ đồng, xí nghiệp sản xuất sản xuất bia của Công ty Cổ phần Bia TP HCM – TP. Hà Nội được lắp ráp bởi một mạng lưới hệ thống dây chuyền tự động hóa khép kín với tỷ suất tự động hóa chiếm khoảng chừng 98 % trong quy trình hoạt động giải trí. Tất cả mọi hoạt động giải trí của nhà máy sản xuất đều được liên kết với mạng lưới hệ thống điều khiển và tinh chỉnh từ sever giúp những kỹ sư hoàn toàn có thể thuận tiện trấn áp được hàng loạt quy trình hoạt động giải trí của xưởng sản xuất .
Hầu hết toàn bộ máy móc dây chuyền thiết bị của công ty đều được lắp đặt bởi đối tác là Tập đoàn Polyco – đơn vị có kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế chế tạo, lắp đặt các nhà máy sản xuất đồ uống tại Việt Nam. Các hạng mục tự động hóa được đánh giá cao bởi làm nên chất lượng của sản phẩm có thể kể đến dây chuyền chiết bia chai bao gồm: Băng tải két, máy kiểm tra lắp, mức bia, máy dán nhãn; hệ thống băng tải chai; máy chiết chai; máy thanh trùng bia; máy rửa chai, rửa két; máy gắp chai bia vào két và máy gắp chai bia rỗn ra khỏi két…
Hệ thống tinh chỉnh và điều khiển của nhà máy sản xuất gồm có rất nhiều bộ tinh chỉnh và điều khiển PLC, mỗi PLC đều được liên kết mạng Profibus với những module tích lũy tín hiệu phân tán và biến tần điều khiển và tinh chỉnh động cơ. Giao diện quản lý và vận hành mạng lưới hệ thống chiết chai hầu hết là ứng dụng Zenon và màn hình hiển thị HMI .
![]() |
| Xưởng sản xuất bia của Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn – Hà Nội được lắp đặt hệ thống dây chuyền tự động hóa khép kín |
So với dây chuyền thiết bị truyền thống, để có thể cho ra đời một sản phẩm hoàn chỉnh công ty phải đầu tư tương đối nhiều về mặt thời gian và nhân công, đôi khi quá trình sản xuất còn gây ảnh hưởng xấu đến môi trường bởi nước thải và khí thải. Tuy nhiên do sở hữu hệ thống dây chuyền hiện đại nên việc sản xuất ra sản phẩm bia đạt chất lượng và đảm bảo được quá trình sản xuất thân thiện với môi trường đã trở thành công việc đơn giản đối với Công ty cổ phần Bia Sài Gòn – Hà Nội. Những ưu thế của Công ty có thể được nhắc đến là nhân công giảm, sản lượng và chất lượng liên tục tăng. So với Quí I năm 2009 sản lượng của công ty đạt 6 triệu lít bia, đến năm 2014 vừa qua sản lượng của công ty đã đạt trên 90 triệu lít bia/năm, đạt doanh thu hàng trăm tỷ đồng mỗi năm.
Ông Đinh Quang Tiến, Phó Phòng kỹ thuật, Công ty Cổ phần Bia Hồ Chí Minh – Thành Phố Hà Nội cho biết : “ Nhằm bảo vệ chất lượng loại sản phẩm đến với khác hàng, công ty chúng tôi luôn tôn vinh việc tăng cấp, nâng cấp cải tiến dây chuyền sản xuất. Hiện tại những dây chuyền đang được sử dụng trong nhà máy sản xuất đều là những dây chuyền văn minh nhất khu vực miền Bắc. Vừa qua chúng tôi cũng có những nâng cấp cải tiến như góp vốn đầu tư thêm thiết bị trong khâu tăng lên men, quy đổi việc lên men từ sử dụng quả tăng đứng sang quả tăng năm để tạo ra mẫu sản phẩm tốt hơn. Bên cạnh đó chúng tôi còn tăng cường thay đổi quy trình trấn áp bằng cách lắp thêm những thiết bị trấn áp đo đếm trực tuyến, tự động hóa thao tác thay con người ” .
Sở hữu đội ngũ cán bộ, công nhân viên có trình độ tay nghề cao, không ngừng cập nhật những kiến thức mới luôn làm chủ được nhanh chóng công nghệ cộng với hệ thống thiết bị, máy móc hiện đại. Trong suốt quá trình kinh doanh, Công ty cổ phần Bia Sài Gòn – Hà Nội luôn lấy “Chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm để tạo nên uy tín và sự phát triển bền vững”. Đây là tiêu chuẩn hàng đầu để công ty đến với khách hàng.
Hải Lộc
Số 170 (4/2015)♦Tạp chí tự động hóa ngày nay
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Doanh Nghiệp








