Lớp học Cooking: Yêu hơn góc nấu ăn của mẹ – Hệ thống Trường Quốc tế Tây Úc
Chắc chắn rằng chúng ta vẫn thường quen thuộc với những góc chơi phân vai ở các lớp học Mầm non, nơi mà các bạn nhỏ được mô phỏng lại một phần cuộc sống của người lớn. Nhưng khi đến với WASS, sự mô phỏng này không chỉ dừng lại ở trò chơi và những dụng cụ nhỏ bé nữa, mà các bạn nhỏ của chúng ta được hóa thân thành những đầu bếp nhí thực thụ trong các giờ học Cooking ở trường.
Hiểu được tầm quan trọng của việc học tập thông qua sự tương tác trực tiếp với môi trường, WASS đã tạo ra một không gian ấm cúng, một gian bếp với đầy đủ các dụng cụ nấu ăn, giúp cho các WASSer nhí có thể thỏa sức trải nghiệm và tạo ra những món ăn thật hấp dẫn.
Nấu ăn là một trong những kỹ năng trẻ cần được học tập dần từ nhỏ, không chỉ vậy thông qua hoạt động này trẻ có thể học được thêm nhiều kỹ năng khác. Trong các giờ học, các bạn nhỏ được dạy về tên, công dụng cũng như cách sử dụng của các đồ dùng nhà bếp quen thuộc. Giờ học được tổ chức dưới dạng hoạt động nhóm và trẻ được làm tất cả mọi bước từ việc chuẩn bị đồ dùng, nguyên liệu đến việc chế biến món ăn. Thông qua đó, các con sẽ được phát triển thêm về kỹ năng làm việc nhóm, biết thỏa thuận, phân chia và phối hợp với các bạn trong quá trình học.
Và chắc chắn một điều rằng, giờ học Cooking sẽ không bao giờ nhàm chán khi trẻ luôn bị lôi cuốn bởi hương thơm, màu sắc của các nguyên liệu và thành phẩm cuối cùng mà mình tạo ra. Sau giờ học, các bạn nhỏ còn được thưởng thức những món ăn của mình, và có lẽ, những món ăn đơn giản đó sẽ ngon hơn thật nhiều các món ăn khác ngoài kia.
Những giờ học Cooking ở WASS luôn chứa đựng vô vàn những điều hấp dẫn và sự tò mò. Chính nhờ vậy, những kiến thức, kỹ năng được hình thành một cách thật tự nhiên và đầy hứng thú. Các thầy cô tin rằng, sau những giờ học thú vị đó, các bạn nhỏ sẽ cảm thấy yêu hơn góc bếp và những món ăn mẹ nấu. Các bạn gái sẽ đảm đang hơn, còn các bạn trai thì khéo léo hơn, và chắc chắn rằng các bạn ấy sẽ thật “được việc” khi vào bếp cùng mẹ!
Cô Nguyễn Thị Luyến – Giáo viên Mầm non
