Đẩy mạnh phát triển thị trường bán lẻ

Điểm đáng quan tâm, trong những năm qua, những siêu thị nhà hàng hiện hữu ngày càng phổ cập ở Nước Ta, sở hữu một phần thị trường bán lẻ của chợ truyền thống lịch sử. Nguồn : internet

Đẩy mạnh phát triển thị trường bán lẻ

Bên cạnh mạng lưới chợ, loại hình kết cấu hạ tầng bán lẻ truyền thống quan trọng khác là các cửa hàng, cửa hiệu nhỏ, thường cũng là của các hộ tiểu thương. Tại khu vực đô thị, các cửa hàng, cửa hiệu thường được quy tụ về không gian để hình thành lên các dãy phố buôn bán. Tại các khu, cụm dân cư, trên các tuyến đường giao thông, các cửa hàng nhỏ lẻ kinh doanh các mặt hàng thiết yếu cũng phát triển khá phổ biến. Đặc điểm của các cửa hàng loại này là có quy mô nhỏ, sử dụng tương đối ít lao động, thường sử dụng diện tích nhà ở để kinh doanh, hiện tượng chủ hộ kinh doanh trực tiếp bán hàng khá nhiều. Điều này khiến cho loại hình này nhìn chung thường phát triển tự phát, không theo quy hoạch, gây mất mỹ quan, mất trật tự an toàn giao thông.

Ở Việt Nam, mạng lưới bán lẻ truyền thống đã tồn tại và phát triển cùng với quá trình phát triển kinh tế – xã hội, bao gồm các loại hình cơ bản như chợ, cửa hàng, cửa hiệu, sạp hàng… Hiện nay, ở nước ta, các loại hình bán lẻ truyền thống vẫn tồn tại phổ biến, nhất là ở các vùng nông thôn, miền núi. Chợ truyền thống là loại hình bán lẻ có lịch sử phát triển lâu đời nhất, phổ biến nhất, đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng và tiêu thụ hàng hoá, nhất là ở khu vực nông thôn. Theo số liệu của Bộ Công Thương, cả nước có khoảng 8.583 chợ. Loại hình chợ chủ yếu là kinh doanh tổng hợp, hàng hoá đa dạng, phong phú và thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày; phẩm cấp hàng hoá ở mức độ trung bình, phù hợp với người tiêu dùng bình dân, hạ tầng chợ còn kém phát triển. Lực lượng kinh doanh chủ yếu là các hộ tư thương, ngoài ra, tại các chợ nông thôn còn có người sản xuất trực tiếp bán sản phẩm. Người bán hàng tại chợ có tiềm lực vốn thấp, quy mô lao động nhỏ.Bên cạnh mạng lưới chợ, loại hình kết cấu hạ tầng bán lẻ truyền thống quan trọng khác là các cửa hàng, cửa hiệu nhỏ, thường cũng là của các hộ tiểu thương. Tại khu vực đô thị, các cửa hàng, cửa hiệu thường được quy tụ về không gian để hình thành lên các dãy phố buôn bán. Tại các khu, cụm dân cư, trên các tuyến đường giao thông, các cửa hàng nhỏ lẻ kinh doanh các mặt hàng thiết yếu cũng phát triển khá phổ biến. Đặc điểm của các cửa hàng loại này là có quy mô nhỏ, sử dụng tương đối ít lao động, thường sử dụng diện tích nhà ở để kinh doanh, hiện tượng chủ hộ kinh doanh trực tiếp bán hàng khá nhiều. Điều này khiến cho loại hình này nhìn chung thường phát triển tự phát, không theo quy hoạch, gây mất mỹ quan, mất trật tự an toàn giao thông.

Điểm đáng chú ý quan tâm, trong những năm qua, những nhà hàng siêu thị hiện hữu ngày càng thông dụng ở Nước Ta, sở hữu một phần thị trường bán lẻ của chợ truyền thống cuội nguồn. Năm 2008 cả nước mới có khoảng chừng 385 ẩm thực ăn uống, nhưng lúc bấy giờ đã tăng lên 724 nhà hàng siêu thị. Điều này phần nào cho thấy sức hút của mô hình bán lẻ tân tiến này so với người tiêu dùng Nước Ta. Có thể kể ra một số ít lợi thế từ rõ nét của nhà hàng so với những mô hình bán lẻ truyền thống lịch sử như hàng hoá phong phú hơn, chất lượng bảo vệ hơn, thiên nhiên và môi trường kinh doanh thương mại văn minh, hạ tầng khang trang … Nhìn chung, những siêu thị nhà hàng tập trung chuyên sâu đa phần ở vùng Đông Nam Bộ, chiếm 30,8 % số nhà hàng siêu thị, Đồng bằng sông Hồng chiếm 23,6 % và Bắc Trung Bộ, duyên hải miền Trung là 23,1 % … Do có nhiều đô thị lớn, tỷ lệ dân cư thành thị cao, những vùng này là nơi tập trung chuyên sâu phần đông người mua tiềm năng của mạng lưới siêu thị nhà hàng, vốn có trình độ tiêu dùng tiên tiến và phát triển. Các doanh nghiệp trong nước hiện vẫn chiếm lợi thế về thị trường với 1 số ít tên thương hiệu điển hình nổi bật như Co. opMart, Citimart, Fivimart … Trong tháng 10/2014, vừa mới qua, Tập đoàn Vincom cũng đã mua lại 70 % quyền sở hữu mạng lưới hệ thống nhà hàng siêu thị OceanMart, qua đó chính thức tham gia vào mạng lưới ẩm thực ăn uống. Tuy nhiên, cùng với việc thực thi cam kết WTO về Open thị trường bán lẻ, những nhà đầu tư quốc tế ngày càng biểu lộ sự chăm sóc so với nghành nghề dịch vụ kinh doanh thương mại ẩm thực ăn uống tại Nước Ta. Bên cạnh Tập đoàn Casino với chuỗi siêu thị nhà hàng BigC đã tạo lập được chỗ đứng vững chãi, 1 số ít tên thương hiệu nổi tiếng như NTUC FairPrice ( Nước Singapore ), E-Mart ( Nước Hàn ) đều đã có những bước tiến tiên phong xâm nhập thị trường Nước Ta .

Cùng với sự tăng nhanh của hệ thống siêu thị, số lượng trung tâm thương mại cũng tăng lên nhanh chóng trong thời gian qua, từ 72 trung tâm thương mại trong cả nước vào năm 2008 lên 132 vào năm 2013. Về phân bố, số lượng trung tâm thương mại tại vùng Đông Nam Bộ chiếm tỷ lệ cao nhất, chiếm 34,8% số trung tâm thương mại cả nước, tiếp đến là Bắc Trung Bộ và duyên hải miền Trung, chiếm 26,5%, vùng Đồng bằng sông Hồng là 25%. Nếu tính theo tỉnh, thành phố, số lượng trung tâm thương mại tập trung nhiều nhất tại các thành phố lớn như TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng. Điều này là do mặt hàng kinh doanh trong các trung tâm thương mại phần lớn là hàng hoá cao cấp và hướng tới đối tượng khách hàng có thu nhập cao, vốn sinh sống chủ yếu tại các đô thị lớn. Tương tự như loại hình siêu thị, các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh trung tâm thương mại ngày càng góp nhiều cạnh tranh từ các doanh nghiệp nước ngoài vốn có nhiều lợi thế về kinh nghiệm, đội ngũ nhân sự, tiềm lực tài chính,… Bên cạnh các thương hiệu nổi tiếng như Parkson, Lotte (đều của Hàn Quốc) đã có mặt tại Việt Nam, một số nhà đầu tư nước ngoài khác như Aeon cũng đang bắt đầu thâm nhập thị trường.

Có thể thấy, vận tốc tăng trưởng nhanh của mạng lưới hệ thống bán lẻ đã làm ngày càng tăng vai trò quan trọng của nghành này so với nền kinh tế tài chính, góp phần vào tăng trưởng GDP chung của cả nước và ngày càng tăng, góp thêm phần thôi thúc vận động và di chuyển cơ cấu tổ chức kinh tế tài chính, bảo vệ việc đáp ứng, tiêu thụ hàng hoá, xử lý việc làm, nâng cao chất lượng đời sống người dân. Hoạt động lưu thông hàng hoá trong nước có sự ngày càng tăng nhanh gọn về quy mô. Các chỉ tiêu tổng mức bán lẻ hàng hoá và lệch giá dịch vụ tiêu dùng không ngừng tăng, bảo vệ lưu thông hàng hoá kịp thời cho nhu yếu sản xuất và tiêu dùng. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, lệch giá bán lẻ sản phẩm & hàng hóa cả năm năm trước ước tính đạt 2.216 nghìn tỷ đồng, chiếm 75 % tổng mức bán lẻ sản phẩm & hàng hóa và lệch giá dịch vụ tiêu dùng, tăng 11,3 % so với năm 2013. Nhìn chung, thị trường giá thành không thay đổi, nhiều loại sản phẩm lương thực thực phẩm, vật dụng mái ấm gia đình có xu thế giảm giá ; nhiều cơ sở bán lẻ triển khai những chương trình khuyến mại cũng là những yếu tố đẩy mức tiêu dùng trong nước tăng. Dự kiến, thị trường bán lẻ Nước Ta hoàn toàn có thể đạt lệch giá lên tới 100 tỷ USD vào năm năm nay. Nhu cầu hàng hoá tăng cao là cơ sở để mạng lưới hệ thống hạ tầng thương mại, trong đó có mạng lưới chợ tăng trưởng .

Nhìn chung, mặc dầu quy mô của mạng lưới hệ thống bán lẻ hầu hết vẫn ở mức vừa và nhỏ, nhưng sự ngày càng tăng về số lượng doanh nghiệp bán lẻ trong thời hạn qua là cơ sở để thôi thúc quy trình phân công và hợp tác trong nghành thương mại, tăng tính cạnh tranh đối đầu trên thị trường, đồng thời tạo sự vận động và di chuyển từ phương pháp kinh doanh thương mại truyền thống cuội nguồn sang những phương pháp kinh doanh thương mại mới, tân tiến, … qua đó thôi thúc sự tăng trưởng của thị trường. Sự ngày càng tăng số lượng lao động trong hoạt động giải trí bán lẻ đã phần nào phản ánh nhu yếu lôi cuốn lao động và lan rộng ra hoạt động giải trí kinh doanh thương mại của mạng lưới hệ thống bán lẻ .

Sự tăng trưởng của mạng lưới bán lẻ truyền thống lịch sử và tân tiến nhìn chung đã phân phối được sự ngày càng tăng về quy mô và trình độ tăng trưởng nhu yếu shopping của những những tầng lớp dân cư có thu nhập khác nhau tại những vùng, địa phương trong cả nước. Tuy nhiên, những cơ sở bán lẻ truyền thống lịch sử như chợ, shop vẫn chiếm tỷ trọng lớn, cả về số lượng và thị trường với nhiều cơ sở nhỏ và siêu nhỏ của những hộ kinh doanh thương mại có trình độ, năng lực kinh doanh thương mại thấp, tăng trưởng tự phát trên đường phố, trong những khu dân cư và những trục giao thông vận tải, gây tác động ảnh hưởng đến mỹ quan và bảo đảm an toàn giao thông vận tải. Sự chuyển dời từ những mô hình bán lẻ truyền thống lịch sử sang những mô hình bán lẻ tân tiến đang diễn ra khá can đảm và mạnh mẽ ở những đô thị lớn, nhất là ở Thành Phố Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, TP. Đà Nẵng, TP. Hải Phòng. Sự xuất hiện của những nhà bán lẻ quốc tế tại Nước Ta đã góp thêm phần nâng cao văn minh thương mại, văn minh đô thị, nhưng đồng thời cũng tạo áp lực đè nén cạnh tranh đối đầu lớn lên những doanh nghiệp trong nước … / .