Top 6 khu phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội bạn nên khám phá – Vivu
Nội Dung Chính
1. Phố Lý Quốc Sư – phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội
Khu phố nằm trên đường Lý Quốc Sư, phường Hàng Trống, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội. Phố Lý Quốc Sư ngày này đã và đang trở thành thiên đường ẩm thực ăn uống quen thuộc ; của giới trẻ cũng như hành khách quốc tế .
Với người Hà Nội, một trong những thương hiệu phở nổi tiếng nhất nhì đất Hà Thành là phở Lý Quốc Sư. Phở ở đây nức tiếng từ lâu bởi thứ nước dùng đặc trưng; ngọt lịm, thịt mềm thơm và cả miếng quẩy cũng giòn tan tạo hương vị tuyệt hảo; thu hút rất nhiều khách đến thưởng thức. Nếu bạn muốn thưởng thức bát phở đúng phong vị người Hà Nội; thì hãy ghé 10 Lý Quốc Sư nhé!
Ngoài ra, nhắc tới phố Lý Quốc Sư, chắc như đinh không hề thiếu món trà chanh được. Bạn sẽ dễ thấy hình ảnh hành khách sinh động đi lại ; và những bạn trẻ tụ tập bên hiên những quán trà chanh, nhất là những ngày cuối tuần. Bạn còn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn mê hoặc khác ; ví dụ như : bánh gói, nem nướng, mứt, hoa quả dầm, trà chanh, … Vừa ngồi nhâm nhi miếng bánh ngói, vừa giải khát bằng ngụm trà chanh ; hay chiêm ngưỡng và thưởng thức ly hoa quả dầm trong tiếc trời mát lạnh của Hà Nội Thủ Đô sẽ là một thưởng thức tuyệt vời .
Xem thêm : Ăn sập ẩm thực đường phố Hà Nội
2. Phố Tạ Hiện – phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội
Phố Tạ Hiện là một trong những con phố nằm trong tuyến bộ đi bộ hồ Gươm. Chỉ dài vỏn vẹn 266 m nhưng đây lại là tụ điểm nhà hàng siêu thị sầm uất nhất nhì trong lòng Thủ đô. Tạ Hiện được ca tụng là “ thiên đường bia ” của người dân địa phương Hà thành. Con phố này từ lâu đã trở thành một khu vực tụ tập ; đi dạo của rất nhiều hành khách mỗi khi ghé thăm Hà Nội. Tạ Hiện là thành phố giao thoa giữa văn hóa truyền thống Á – Đông, vừa thấm đẫm nét tân tiến ; phóng khoáng, vừa phảng phất dư vị cổ xưa, kín kẽ .
Ở Tạ Hiện, không có những quán bia cao tầng liền kề hay sang trọng và quý phái ; mà chỉ đơn thuần là những hàng quán vỉa hè, thực khách ngồi túm tụm ngay phía trước cửa nhà ; trên những chiếc ghế nhựa, với chiếc bàn đặt những cốc bia mát lạnh. Dừng chân lại phố Tạ Hiện ; gọi một vài chai bia ngồi nhâm nhi trò chuyện bên bạn hữu, người thân trong gia đình. Tất cả rất đơn thuần nhưng lại tự do, ấm cúng một cách lạ lùng .
Dĩ nhiên, uống bia thì không thể thiếu đồ nhậu
Đồ ăn ở Tạ Hiện chỉ là những món ăn đơn thuần, thông thường, không quá cầu kì ; nhưng khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng bia thì lại tạo ra một cảm xúc sảng khoái vô cùng. Những món ăn vỉa hè đốn tim thực khách phải kể đến như nem chua rán ; chân gà sả ớt, khoai tây chiên, phô mai que, khoai môn lệ phố ; đặc biệt quan trọng ở Tạ Hiện có món chim cút nướng rất được yêu thích … Uống một ngụm bia tươi mát lạnh, cắn một miếng đồ nhắm đi kèm ; và ngồi chiêm ngưỡng và thưởng thức âm nhạc đường phố thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cùng lên lịch và đi ngay thôi nào !
3. Phố Hàng Buồm – phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội
Phố Hàng Buồm luôn sinh động đông vui và mang trong mình sức sống căng tràn ; của một Hà Nội phố phồn hoa, náo nhiệt. Không chỉ đơn thuần là một con phố cổ nổi tiếng đất kinh kỳ ; phố Hàng Buồm còn được giới trẻ Thành Phố Hà Nội biết đến như thể một thành phố ẩm thực vào loại nhất nhì ; trong thành phố cổ Hà Nội .
Ẩm thực ở nơi đây rất phong phú với nhiều món ăn đường phố ; đến từ những nước khác nhau trên quốc tế như Nhật Bản, Nước Hàn ; những món ăn phương Tây nhưng phổ cập nhất vẫn là những món truyền thống cuội nguồn của Nước Ta. Hàng ngàn những món ăn vặt được bày bán dọc theo con phố này ; mùi thơm sẽ khiến bạn không hề cưỡng lại mà tấp ngay nhanh vào một quán gần nhất .
Xem thêm : Chè bột lọc heo quay
Đa dạng món ăn
Dạo quanh nơi đây một vòng, bạn hoàn toàn có thể sẽ tìm được những món món ăn ; tưởng chừng như đã mất tích rất lâu rồi như kẹo kéo, bánh quế, ngô khoai sắn … Tại phố Hàng Buồm còn nổi tiếng với món lẩu, nướng. Tuy không được rực rỡ như thông thường ; nhưng quán nướng, lẩu ở đây vẫn được khách du lịch ; và bè bạn quốc tế nhìn nhận rất cao bởi cách ship hàng ; phong phú món ngon và hợp tiêu chuẩn vệ sinh .
Điểm mê hoặc của phố ẩm thực Hàng Buồm chính là bạn hoàn toàn có thể vừa đi dạo ; vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn, lại còn được đắm chìm trong âm nhạc ; với đủ thể loại độc lạ mà không nơi nào có như hát văn, ca trù ; tại đền Hương Tượng, Bạch Mã hay nhạc không lời ; nhạc trẻ và những tụ điểm trình diễn âm nhạc khác. Đây cũng là điểm lạ làm ra sức hút và sự độc lạ cho thành phố hàng Buồm .
4. Chợ Đồng Xuân – phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội
Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ là một khu mua sắm bậc nhất của chốn Thủ đô; ẩm thực tại đây cũng thuộc vào loại “nhất định phải thử” giữa lòng phố cổ. Đặc biệt, ngay cạnh chợ có Ngõ chợ Đồng Xuân. Đây là nơi tập trung cực kì nhiều hàng quán kinh doanh ăn uống ngon và rẻ. Đây là nơi được các chuyên gia đánh giá là siêu ngõ của Hà Nội; là nơi bạn không thể bỏ qua nếu muốn khám phá khu chợ nổi tiếng đất kinh kỳ này.
Ngõ chợ Đồng Xuân là một trong số ít nơi bán chả que tre ở Hà Nội. Món bún chả ở đây được làm theo phong thái truyền thống : chả bọc lá lốt, kẹp que tre nướng trên than hoa. Thịt lợn ngọt quyện với vị thơm của lá lốt, hành phi và mùi dân dã của tre ám khói. Ngoài ra, điểm độc lạ nữa của quán là bún chả ở đây được ăn với giấm me ; giấm sấu nên có vị độc lạ hẳn .
Ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân còn bạt ngàn những món, nào bún ốc, bún riêu ; bánh gối, bánh rán, rồi cả lòng lợn tiết canh, cháo cơm phở miến, chè … đều mang nét riêng, giữ cho mình những mùi vị từ tận thời xưa lắm. Tham quan Hà Nội phải ghé chợ Đồng Xuân ; đó không chỉ là ẩm thực, mà còn là cả một nét văn hóa truyền thống .
Xem thêm : Khám phá những khu vực ăn đêm tại TP HCM
5. Cốm Làng Vòng – phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội
Nhắc đến Hà Nội thì thật là thiếu sót nếu không nhắc đến món cốm Hà Nội. Cốm vốn là thứ quà dân dã của đồng ruộng ; nhưng hầu hết những vùng quê khác lại không có cốm. Bởi thế mà thành thứ quà bình dị mà tràn trề tinh xảo của riêng Hà Nội .
Làng Vòng cách TT Hà Nội về phía Tây Bắc độ dăm cây số ; là nơi khởi xướng và phát minh sáng tạo ra loại cốm thơm ngon, đều hạt, ăn vào ngọt ngọt, thơm lừng. Hạt cốm xanh rờn ở làng Vòng vừa dẻo vừa thơm – cái hương thơm rất riêng của lúa nếp mới qua thời kỳ ngậm sữa ; lại được những nghệ nhân cha truyền con nối kỳ công phát minh sáng tạo ; để hiến cho đời một món ăn thanh nhã mang đậm hương sắc Nước Ta .
Đến với làng Vòng bạn hoàn toàn có thể thỏa sức chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn rực rỡ và mới lạ từ cốm như : chè cốm, xôi cốm, chả cốm, … Mỗi món sẽ mang đến cho bạn một mùi vị riêng : xôi cốm dẻo, dịu ngọt, bùi bùi ; chè cốm thơm nồng nàn, thanh mát ; chả cốm thì giòn rụm, thơm ngọt .
Bạn cũng nên khám phá cách chiêm ngưỡng và thưởng thức chuối nghệ thuật và thẩm mỹ – chuối trứng cuốc chấm cốm. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức cắt chuối ra từng miếng chấm vào cốm, để vào miệng nhai thật chậm. Khi đó, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thơm nồng của chuối hoàn quyện cùng vị dẻo bùi của cốm ; tan trong hương thơm thoang thoảng của lá sen, … Một dư vị không gì sánh bằng của nền ẩm thực Hà Nội độc lạ .
Xem thêm : Ẩm thực Cao Bằng có gì ?
6. Phố Hoàn Kiếm – phố ẩm thực nổi tiếng Hà Nội
Ở Hà Nội, có những con phố chuyên về lụa là, gấm vóc ; có những con phố nồng nàn mùi vị thuốc bắc ; có những con phố đêm đêm chợ sinh động ; và có cả những phố ngắn đến ngỡ ngàng nhưng đầy mê hoặc như phố Hồ Hoàn Kiếm. Con phố Hồ Hoàn Kiếm chỉ dài chưa tới 300 m, nhỏ bé ; lọt thỏm giữa TP. hà Nội nhiều người đi qua lại ; có khi nhớ mặt mà chẳng nhớ tên nhưng lại là thiên đường ăn vặt Hà Nội nổi tiếng ; là khu vực yêu dấu của rất nhiều bạn trẻ .
Ở phố Hồ Hoàn Kiếm có một đặc sản mà tới thủ đô phải thưởng thức ngay đó là nộm bò khô. Nộm bò khô ở đây nổi tiếng nhất nhì Hà Nội. Đến một lần là nhớ, ăn một lần là nghiền. Người đến quán chủ yếu ngồi trên chiếc ghế nhựa con đặt trên vỉa hè như bao quán khác ở Hà Nội; nhưng lúc nào cũng đông, cũng chật kín chỗ. Tuy vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng điều làm nên sự khác biệt của món nộm phố Hoàn Kiếm; chính là nước trộn chua ngọt gia truyền rất vừa miệng.
Với hương thơm ngào ngạt và nhiều sắc tố khác nhau, từ màu xanh lam điểm tô vừng trắng của bánh Khúc Quân ; màu vàng giòn của bánh quẩy nóng hay đủ sắc màu của món nộm khô bò mê hoặc … Đến đây, bạn như lạc vào một quốc tế ẩm thực của sắc màu đầy mê hoặc và hấp dẫn. Ngoài ra, khi tò mò thành phố ẩm thực Hà Nội này, bạn còn có dịp chiêm ngưỡng và thưởng thức món kem nổi tiếng nhất Hà Nội : kem Tràng Tiền, kem Thủy Tạ, …
Ẩm thực Hà thành mang nét riêng khó lẫn
Hà Nội ngày qua ngày lại vẫn sinh động, quay quồng như vậy. Nhưng đâu đó giữa lòng Thủ đô vẫn còn nguyên vẹn những giá trị, những mảng màu ký ức đậm sắc hương khiến con người rộn lòng muốn tìm kiếm. Cho dù đi đâu về đâu, ai cũng muốn được quay về khoảng chừng thời hạn tươi đẹp, muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức được món ăn đậm vị truyền thống lịch sử Hà Nội, muốn có những cuộc tán gẫu với bè bạn bên ly trà chanh thanh mát .
Mỗi một thành phố ở ẩm thực kể trên đều mang một nét ẩm thực riêng không liên quan gì đến nhau trong sắc tố độc lạ của nền ẩm thực Hà Nội Thủ Đô. Chuyến đi của bạn sẽ không toàn vẹn nếu bạn không ghé thăm những khu vực phố ẩm thực này. Chắc chắn nó sẽ mang lại cho bạn một khẩu vị mà khó hoàn toàn có thể tìm thấy ở nơi nào khác trên mảnh đất xinh đẹp hình chữ S này. Hãy đến và thưởng thức nhanh nhé !
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Ẩm Thực
