9 lưu ý thúc đẩy hấp thụ dinh dưỡng

Làm thế nào để cho thức ăn được tiêu hóa hấp thụ tốt nhất và hiệu quả nhất? Hãy lưu ý 9 điểm dưới đây.

Đa dạng nguồn protein

Bất cứ một loại thực phẩm nào đều không trọn vẹn hàm chứa đủ loại protein thiết yếu. Ví dụ thịt ức gà rất bổ nhưng cũng không phân phối đủ những axit amin thiết yếu. Vì vậy hãy phong phú những loại protein từ những loại thịt, cá, tôm, cua …

Ăn ít và ăn nhiều bữa

Ăn ít và ăn nhiều bữa càng làm cho khung hình dễ tiêu hóa hấp thụ, làm cho sự trao đổi chất cũ mới liên tục ở trong trạng thái hoạt động giải trí, đồng thời giảm thiểu tích tụ chất béo trong khung hình ở mức nhỏ nhất .

Học cách sử dụng chất bổ

Vitamin và khoáng chất tốt nhất sử dụng cùng với 3 bữa ăn hàng ngày.

Phương pháp sử dụng chất bổ tốt nhất là dùng liều lượng ít và chia làm nhiều lần .

Tránh ăn đêm

Vì 1 số ít nguyên do nào đó, 1 số ít người phải ăn tối rất muộn, thói quen như thế sẽ gây tích mỡ cho khung hình. Tỉ lệ trao đổi chất cũ mới trong khung hình cao nhất là vào buổi sáng sớm và sau trưa, lúc này đại phần lớn dinh dưỡng được tiêu hóa hấp thụ .Ngoài ra, ăn tối muộn sẽ tác động ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ vì khung hình phải tìm mọi cách để hấp thụ được hết 75 % calo trước khi khung hình chìm vào ngủ .

Ăn đúng bữa đúng giờ

Sau khi rèn luyện thể thao khoảng chừng 30 phút, khung hình tất cả chúng ta cần tiêu tốn khoảng chừng 50-100 g chất đường, lúc này khung hình hấp thụ chất đường cao và nhanh gấp 2 lần so với thông thường, nếu lúc này không bổ trợ kịp thời, protein trong khung hình tất cả chúng ta sẽ chuyển hóa thành chất đường để bổ trợ nguồn năng lượng đã mất đi .

Thức ăn nấu chín

Do cách chế biến những món ăn không giống nhau cho nên vì thế dịch chuyển những chất dinh dưỡng trong thực phẩm cũng sẽ rất lớn. Phương pháp chế biến không thích hợp sẽ làm giảm đi vitamin và khoáng chất trong thức ăn đồng thời phá hỏng nguồn protein .

Chúng ta nên nấu xong món ăn thì lập tức ăn ngay, như thế mới tránh được không để cho thức ăn mất nước và chất dinh dưỡng bị phân giải.

Ăn thực phẩm vạn vật thiên nhiên

Cố gắng rất là tránh ăn những thực phẩm chế biến sẵn vì những thực phẩm này hàm chứa đại lượng chất béo, chất đường và muối cao ; trong khi những chất protein và khoáng chất trong thực phẩm đó lại bị mất đi .

Ăn chậm nhai kỹ hấp thụ dinh dưỡng

Thức ăn trước khi bị phân giải tiêu hóa thì ăn chậm nhai kỹ là một quy trình quan trọng nhất. Ăn không chậm nhai không kỹ sẽ làm giảm thấp hiệu suất tiêu hóa, gây ra tiêu hóa không tốt và chướng khí ở dạ dày đường ruột .

Uống nước

Đại phần lớn trong tất cả chúng ta cảm thấy lượng nước trong khung hình đã đủ. Điều này là không đúng do tại nước luôn thất thoát khỏi khung hình bằng nhiều cách .Nước có công dụng rất quan trọng so với việc trao đổi chất cũ mới, tiêu hóa hấp thụ protein và thao tác, quản lý và vận hành những bộ phận trong khung hình .Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều nước khi ăn thì sẽ gây tác động ảnh hưởng đến sự hấp thụ và tiêu hóa của chất dinh dưỡng .

Không nên uống đồ uống có ga cùng với bữa ăn chính, bởi vì những loại đồ uống này có thể hóa giải và trung hòa acid vị toan.

Các loại đồ uống khác như cafe thì hoàn toàn có thể làm cho 1 số ít khoáng chất ở trong khung hình “ chạy ” ra ngoài. Tóm lại không có một thứ đồ uống nào tốt hơn nước .Những thông tin cung ứng trong bài viết của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc chỉ có đặc thù tìm hiểu thêm, không sửa chữa thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa .

Theo dõi fanpage của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc để biết thêm thông tin bổ ích khác: https://www.facebook.com/BenhvienHongNgoc/

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Hỏi Đáp