Khám phá các nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới – ALONGWALKER

Nhật Bản

Đặc thù của văn hóa truyền thống ẩm thực của con người Nhật là mùa nào thức nấy, chú trọng đến dưỡng chất và mùi vị. Cơm và đậu phụ được xem là những món ăn không hề thiếu trong những bữa ăn của người Nhật. Đây là vương quốc có nền ẩm thực tiếp tục đổi khác theo mùa. Những món ăn Nhật Bản luôn có nhiều nguyên vật liệu nhất thế giới và có thẩm mỹ và nghệ thuật bài trí rất khôn khéo .

Tây Ban Nha

Người Tây Ban Nha có khuynh hướng dùng những món ăn nhẹ và phong phú như thịt, cá và rau, nhất là món ăn hải sản vì Tây Ban Nha là nơi có nhiều biển. Cũng như ẩm thực của người Trung và Tây Âu, người Tây Ban Nha ưa dùng những loại dầu ăn. Một thức uống nổi tiếng mang đậm nét văn hóa truyền thống ẩm thực Tây Ban Nha là Sangria, đây là thức uống được chề từ rượu và hoa quả rất ngon .

Trung Quốc

Cách nấu ăn của người Trung Quốc rất đa dạng và phong phú, có sự góp phần từ nhiều vùng miền khác nhau và thời nay trở nên nổi tiếng khắp trên thế giới. Đặc thù chính trong cách nấu ăn của người Trung Quốc là tinh phát minh sáng tạo, kinh tế tài chính và ngon miệng. Thức ăn của người Trung Quốc được chế biến thành những món ăn vừa miệng vì họ không dùng thìa, nĩa, dao cắt như người châu Âu. Mỗi người dùng một bát và đũa riêng. Các đĩa thức ăn dùng chung .

Italia

Đây là quốc gia có nền ẩm thực lâu đời nhất, ra đời từ thế kỉ thứ 4 trước Công nguyên và ngày nay lại càng phát triển. Ẩm thực Italia sử dụng nhiều các loại khoai tây, ngô, ớt,…Thực đơn cho một bữa ăn người Italia rất đa dạng, gồm món ăn antipasto (khai vị), primo ( bánh pasta hoặc cơm), secondo (thịt), dolce ( tráng miệng)…Ngoài ra Italia còn nổi tiếng là quốc gia có tới trên 400 loại phô-mai khác nhau.

Pháp

Ngay từ thời trung cổ, nghệ thuật và thẩm mỹ nấu ăn cũng như thực đơn của người Pháp đã nổi tiếng khắp trên thế giới. Sang đến thời kì sau thì nghệ thuật và thẩm mỹ ẩm thực Pháp ngày càng triển khai xong và tăng trưởng. Nhiều người thường gọi món ăn của Pháp là một bài thơ thẩm mỹ và nghệ thuật, đến như món thịt ở nhà hàng quán ăn cũng được so sánh với một vở kịch ngắn. Ẩm thực Pháp được biết đến nhiều qua những món bánh nướng và phô mát. Rượu cũng là một thức uống tạo nên tiếng tăm cho nghệt thuật ẩm thực của xứ sở những chú gà trống Gôloa .

Hy Lạp

Chịu tác động ảnh hưởng văn hóa truyền thống ẩm thực từ hai vương quốc Thổ Nhĩ Kỳ và Ý, những món ăn của Hy Lạp luôn có dầu olive và rau. Đến những nhà hàng quán ăn ở Hy Lạp, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều món ăn không riêng gì của riêng Hy Lạp mà còn của những vương quốc khác, vì những món ăn luôn được nhà hàng quán ăn “ update ” để cung ứng nhu yếu phong phú của thực khách .

Li-băng

Thức ăn ở vương quốc này đa phần là rau, thịt và những loại nước sốt khác nhau. Những món ăn nổi tiếng của Li-băng được thế giới biết đến gồm những loại salad ngâm, ăn chung với bánh mì Ả rập. Trong những bữa ăn hàng ngày của người Li-băng, không hề thiếu trái cây, món cá, đồ món ăn hải sản, những động vật hoang dã có chất béo. Gia vị ngọt là đặc trưng cho kiểu chế biến những món ăn ở đây .
Theo Nguyễn Bình ( Wiki Travel )

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Ẩm Thực