HTX Dịch Vụ Và Phát Triển Nông Nghiệp 19/5 Mộc Châu – Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam

Thương hiệu Việt nổi tiếng – Hợp Tác Xã Dịch Vụ Và Phát Triển Nông Nghiệp 19/ 5 Mộc Châu

HTX dịch vụ tăng trưởng Nông nghiệp 19/5 ( 19/5 Agr co-op ) xây dựng năm 2000 tại thị xã nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu – Sơn La. Mục tiêu chính là tăng trưởng nông nghiệp Tây Bắc bằng nghiều hướng : Trình độ canh tác, văn minh kỹ thuật, vận dụng đặc trưng vùng … nhằm mục đích nâng cao giá trị sản xuất Nông nghiệp trên đồng ruộng đem lại thu nhập cao hơn .

Hợp Tác Xã Dịch Vụ Và Phát Triển Nông Nghiệp 19/5 Mộc Châu
Trên nguyên tắc “ Nông dân có lợi trước – HTX có lợi sau ” ban quản trị đã xác lập rằng đó là một việc làm vô cùng khó khăn vất vả, đầy khó khăn vất vả và rủi ro đáng tiếc nếu chỉ nhìn vào góc nhìn kinh doanh thương mại. Trong khi tiềm lực kinh tế tài chính và trình độ của ban chủ nhiệm đủ năng lực để góp vốn đầu tư vào nghành khác không thay đổi hơn, doanh thu nhiều hơn và bảo đảm an toàn hơn. Nhưng với Nguyên tắc ” trên trải qua 12 năm HTX vẫn nhận thấy tính đúng đắn và bền vững và kiên cố – ở chỗ : Nông dân cần, HTX cần, Xã hội cần. Sự cần đó làm HTX sống sót, bền vững và kiên cố và tăng trưởng .

Giai đoạn hình thành: Từ 2000-2003

 HTX tập trung vào phát triển sản xuất và tìm kiếm các nguốn cung ứng vật tư đầu vào có uy tín, chất lượng, giá cả ổn định, trách nhiệm lâu dài cho sản xuất nông nghiệp bao gồm: Phân bón, thuốc BVTV, cây giống và nhận chuyển giao các tiến bộ KHKT. Nổi bật trong mối quan hệ từ đó đến nay với HTX có: Viện nghiên cứu Rau quả, Công ty TNHH Quốc tế Khánh Sinh, Viện bảo vệ thực vât, Viện nghiên cứu Ngô… Phía đầu ra, HTX chọn lọc các loại cây ăn quả phù hợp tiến hành trồng thử nghiệm tại vườn thực nghiệm của HTX để chọn ra những bộ giống có ưu thế nhất để tiến hành nhân rộng, tìm hiểu các biện pháp chăm sóc tốt nhất để cây phát triển tốt và cho năng suất tối đa. Thành quả của việc không ngừng tìm tòi đó là một danh sách các loại cây ăn quả ôn đới được coi là đặc sản Mộc Châu gồm Mận (03 giống), Đào chín sớm (02 giống), Bơ (02 giống) phân bố trên diện tích khoảng 3500 ha ước tính đem lại thu nhập cho nông dân Mộc Châu khoảng 50 tỷ đồng/năm.

Bạn đang đọc : HTX Dịch Vụ Và Phát Triển Nông Nghiệp 19/5 Mộc Châu

Huy chương vàng sản phẩm an toàn chất lượng
Nhận thấy điều kiện kèm theo sản xuất và trình độ kỹ thuật của xã viên tương thích với việc sản xuất quy mô và thâm canh cao cộng với mối quan hệ với những tổ chức triển khai uy tín, HTX đã lựa chọn việc gia công sản xuất giống F1 với những Viện, Công ty đã cho hiệu suất cao tốt và vẫn duy trì đến ngày ngày hôm nay. Mỗi vụ sản xuất giống lê dài 05 tháng đem lại thu nhập trung bình 60 triệu đồng / ha / vụ. Sản xuất rau bảo đảm an toàn theo hướng sản phẩm & hàng hóa cũng được phôi thai từ đó, Thương hiệu ” Rau sạch Mộc Châu ” được sinh ra và tăng trưởng mang lại lệch giá tới 500 triệu đồng / ha / năm .

Giai đoạn xây dựng 1: Từ 2003 – 2006. Định hướng mục tiêu phát triển

Chế biến rượu từ Mận là giải pháp rất mới mẻ và lạ mắt nhưng HTX đã lựa chọn và quyết tâm thực thi. Năm 2004 dự án Bất Động Sản chế biến Rượu từ quả Mận chính thức được HTX khởi xướng và chủ trì thực thi. Cùng đó mẻ Rượu Mận tiên phong được trưng cất thành công xuất sắc .
Năm 2005 với những nỗ lực của mình, HTX đã suôn sẻ được tổ chức triển khai ASODIA – Vùng Midipyréneés ( Pháp ) chăm sóc và tương hỗ HTX trong việc mua thiết bị chuyên cất rượu hoa quả, một việc nữa cũng không kém phần quan trọng trong nội dung tương hỗ là ASODIA đã đưa chuyên viên về rượu hoa quả giúp HTX trong kỹ thuật chế biến .

Mận Sơn La
Ông Jacqueslanies người tiên phong đặt nền móng kỹ thuật chế biến theo công nghệ tiên tiến truyền thống cuội nguồn của Pháp ( quê nhà của rượu ) tại HTX trong nhiều năm liền. Phải nói rằng đây là tổ chức triển khai đã thôi thúc sự tăng trưởng ý tưởng sáng tạo của HTX thành hiện thực. Ngoài ra cũng phải kể đến sự trợ giúp không nhỏ của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sơn La để hoàn thành công nghệ chế biến Rượu Mận hậu

Giai đoạn xây dựng 2: từ 2007 – 2010 Củng cố và trưởng thành

Qua sự nỗ lực của bản thân HTX và những sự trợ giúp quý báu, Rượu Mận Mộc Châu chính thức có tên trong loại rượu đặc sản nổi tiếng và duy nhất tại Nước Ta được chế biến từ 100 % quả Mận. Đã được cấp bảo lãnh tên tên thương hiệu, năm 2007 được Tặng Kèm huy chương vàng – thực phẩm bảo đảm an toàn vì sức khỏe thể chất hội đồng .
Với tư duy nhà nông, việc tận dụng nguồn phụ phẩm sau chế biến ( bã quả Mận ) làm phân bón, giá thể trồng trọt. Nhờ đó HTX nhân giống và tăng trưởng cây Dâu Tây tại Mộc Châu, một loại hoa quả có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và kinh tế tài chính .

Chứng nhận sản phẩm OCOP Mận sấy gừng
Tháng 10 năm 2007 nhờ sự tác động ảnh hưởng của chuyên viên Jacques, tổ chức triển khai ASODIA đã giúp cho chỉ huy HTX chương trình thực tập tại những nông trại Pháp. Qua chuyến đi này HTX đã củng cố chất lượng Rượu Mận qua quá trình chế biến trong thực tiễn tại những hầm rượu hoa quả nổi tiếng quốc tế tại Cahor, Armanhag …. có cách đây vài thế kỷ .
Năm 2008, nhận thấy Ngô là loại nông sản có sản lượng lớn tại địa phương, dân tộc bản địa H’Mông ở đây vẫn nấu rượu từ loại lương thực này theo cách thủ công truyền thống và ủ men lá. Tuy nhiên việc nấu rượu từ Ngô khó hơn nấu từ Gạo do hàm lượng fufjon cao, nếu không giải quyết và xử lý tốt chất này sẽ rất có hại cho sức khỏe thể chất. Vì lẽ đó HTX đã nâng cấp cải tiến thiết bị, kiến thiết xây dựng quá trình chế biến khép kín Ngô thành Rượu Ngô Mộc Châu. Năm 2009 mẫu sản phẩm Rượu Ngô và Rượu Mận được nhận cúp vàng tên thương hiệu “ Vì sức khỏe thể chất hội đồng ”, năm 2010 nhận cúp vàng “ Thực phẩm bảo đảm an toàn và phúc lợi xã hội ” của Bộ Nông nghiệp và Liên hiệp hội khoa học kỹ thuật Nước Ta Tặng Ngay .
Cũng chính nhờ sự tăng trưởng sản xuất nên mảng chăn nuôi cũng được HTX rất là chăm sóc, chú trọng do nguồn phụ phẩm từ chế biến dồi dào lại là nguồn thức ăn rất tốt cho Lợn địa phương, cá ao, gà ta, ngan, vịt … không những làm nguồn thực phẩm chính cho xã viên trong bộ phận sản xuất mà còn là nguồn thịt sạch cho thị trường khi HTX lan rộng ra mạng lưới hệ thống chăn nuôi, chuồng trại .

Chứng nhận sản phẩm OCOP Rượu Mơ
Năm 2009, quản trị Ủy Ban Nhân Dân tỉnh Sơn La công nhận nội dung ký kết hợp tác chính thức giữa HTX và tổ chức triển khai ASODIA, lưu lại mốc quan trọng trong hợp tác giữa HTX và ASODIA nói riêng, tỉnh Sơn La và Midipyréneés nói chung .
Với mong ước tiêu thụ nhiều nông sản cho bà con hơn nữa, HTX đã mạnh dạn lan rộng ra quy mô sản xuất. Qua đề xuất trợ giúp của HTX ASODIA đã giúp HTX mua mới mạng lưới hệ thống chế biến rượu thứ 02. Đề nghị được đồng ý chấp thuận và mạng lưới hệ thống này được chuyển tới HTX tháng 04 năm 2010. Giữ vai trò là người bạn sát cánh đến cùng, ASODIA một lần nữa giúp HTX thêm về mảng kỹ thuật là sắp xếp vợ chồng nghệ nhân Jean Boisserie sang lắp ráp và hướng dẫn quản lý và vận hành. Hệ thống chế biến thứ 02 được quản lý và vận hành và hoạt động giải trí tốt đã giúp HTX và bà con xã viên tăng đàn lợn lên 800 – 1000 con, trong đó đa phần là lợn rừng lai lợn H’Mông .
Nguồn thức ăn sau chế biến cũng được 02 trại bò sữa của Công ty Giống bò sữa Mộc Châu dùng làm thức ăn cải tổ cho bò. Kết quả : Bò tiêu hóa tốt hơn, giảm thức ăn tinh, lượng sữa không thay đổi .

Huy chương vàng Việt Nam Best Food
Ngoài mẫu sản phẩm là rượu hoa quả quả Mận Mộc Châu, không dừng lại ở 01 mẫu sản phẩm là Rượu, năm 2010 HTX chế biến thành công xuất sắc thêm mẫu sản phẩm nữa là Mứt Mận dẻo, nâng cao giá trị quả Mận tươi lên 1,5 kg Mận tương tự 1 kg Gạo. Quy trình sản xuất được Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sơn La trợ giúp triển khai xong. Sản phẩm Mứt Mận dẻo Mộc Châu ( Dried Plums ) được thị trường tiếp đón như một đặc sản nổi tiếng đặc trưng nữa của Mộc Châu .

Giai đoạn 3 –  Ôn định và phát triển: Từ năm 2011 đến nay

Nhờ những hoạt động giải trí sản xuất lên kết hữu cơ như trên, HTX hoàn thành xong chuỗi sản xuất khép kín. Từ chăn nuôi HTX tận dụng lấy khí sinh học Biogas tương hỗ chế biến, trung bình 20 lit khí gas mỗi ngày tiết kiệm chi phí giá trị chất đốt khoảng chừng 600 nghìn đồng. Có nguồn phân bón hữu cơ tốt và dồi dào cho sản xuất được ủ đúng tiến trình, thời hạn nên khi bón lên đất được tái tạo rõ ràng giúp HTX tăng trưởng mạng lưới hệ thống rau sạch hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ. Năm 2011 kiến thiết xây dựng quy trình tiến độ sản xuất theo tiêu chuẩn Metro GAP – ký hợp đồng tiêu thụ với mạng lưới hệ thống Metro .

Cup Bông Sen

Tháng 05 năm 2011, nằm trong chương trình hợp tác với ASODIA là những đợt kiểm tra và nghiệm thu sát hoạch hiệu quả định kỳ, HTX tiếp Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Cộng hòa Pháp ( ngài Jean francois ) thăm và thao tác tại xưởng chế biến. Đại sứ ghi nhận hiệu quả hợp tác và nhìn nhận cao hiệu suất cao của quy mô .

Năm 2012 thiết kế xây dựng quy mô sản xuất theo Viet GAP, phối hợp với Viện nghiên cứu và điều tra Rau quả mở trên 60 lớp tập huấn cho trên 150 lượt nông dân quanh địa phận. Mô hình sản xuất Cà chua – Susu theo theo tiêu chuẩn tại HTX được phần đông bà con thăm quan học hỏi, trong bước đầu tạo cơ sở nền tảng kỹ năng và kiến thức và hiệu suất cao khi sản xuất theo tiêu chuẩn. Kết quả đạt được của quy mô là : Cà chua đạt hiệu suất gần 70 tấn / ha / vụ, Susu đạt 60 tấn / ha là tín hiệu khả quan cho việc nhân rộng quy mô sản xuất sạch trong hội đồng dân cư .

Mận Mộc Châu
Về phía ASODIA – Nhận thấy nỗ lực và tin cậy vào những điều HTX sẽ liên tục làm được trên vùng đất của mình, tháng 03 năm 2012 ASODIA – Vùng Midipyréneés cấp kinh phí đầu tư cho 02 cán bộ của HTX sang thực tập triển khai xong những quy trình tiến độ chế biến Mứt nhuyễn hoa quả ( Confiture ) tại xưởng ông Patrick Lesgards. Tại đây, kỹ thuật viên HTX đã được cấp xác nhận đạt nhu yếu về chớp lấy kỹ thuật chế biến. Học chế biến Mứt quả sấy dẻo ( Dried fruit ) tại xưởng Cabos – Mirabel, một xưởng nổi tiếng Châu Âu về cách pha chế rượu tại hãng “ Denoix ” nổi tiếng từ năm 1850 được xếp hạng “ Văn hóa phi vật thể ” của Pháp .
Hiện nay HTX có 55 xã viên kỹ thuật trực tiếp thao tác, 300 hộ nông dân link với 6 dân tộc bản địa khác nhau cùng sản xuất ra những mẫu sản phẩm đặc trưng của cao nguyên Mộc Châu, tương thích với điều kiện kèm theo và khuynh hướng tăng trưởng kinh tế tài chính của vùng, cung ứng cho thị trường những loại thực phẩm sạch, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Các thực phẩm được cung ứng bởi HTX ngoài chỉ tiêu sạch còn có những loại thực phẩm có tính dược như Mùi tây, Bò khai, Cải chân vịt … hoa quả theo mùa như Mận chín sớm, Mận hậu, Đào, Bơ, Dâu tây …

Chứng nhận sản phẩm OCOP ​​​​​ Rượu mận
Tương ứng với những loại hoa quả HTX chế biến những loại mứt trái cây ôn đới nguyên chất như : Mận, Đào ( Mộc Châu ), Xoài ( Yên Châu ), Dứa ( Chiềng Ve ). Các loại sản phẩm trực tiếp từ nông dân có vận dụng tân tiến kỹ thuật, quy chuẩn kỳ vọng được người mua gần xa ủng hộ, góp thêm phần nâng cao giá trị của nông sản, làm đa dạng chủng loại bức tranh miền núi Mộc Châu .

Mục tiêu, định hướng phát triển đến 2015

Mục tiêu chung của HTX là liên tục duy trì và củng cố những mảng hoạt động giải trí vui chơi hiệu suất cao, lan rộng ra quy mô sản xuất khép kín trong đồng bào dân tộc bản địa địa phương tạo thành một mạng lưới mạng lưới hệ thống mẫu sản phẩm và sản phẩm & hàng hóa hữu cơ sạch và vững chãi. Khuyến khích lan rộng ra hợp tác với những hộ nông dân trên địa phận, góp vốn góp vốn đầu tư hạ tầng cho những điểm có khuynh hướng gắn bó lâu bền hơn. Hỗ trợ vay vốn lãi suất vay vay thấp để thiết kế thiết kế xây dựng chuồng trại, mạng lưới mạng lưới hệ thống sản xuất .

TVC giới thiệu HTX Dịch vụ 19/5 Mộc Châu, Sơn La

Khi đã tạo được mạng lưới hệ thống sản xuất không thay đổi, HTX khuynh hướng thiết kế xây dựng chuỗi du lịch nông nghiệp, một ngành công nghiệp không khói và hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế tài chính cao cho bà con .
Khuyến khích Phục hồi những nghề bằng tay thủ công như thêu thùa, đan lát, rèn, dệt … HTX đứng ra ký hợp đồng bao tiêu những loại sản phẩm bằng tay thủ công mà người dân làm ra, cam kết mua với giá trị tương ứng với sản xuất bằng tay thủ công. Định hướng đa ngành nghề để tạo sự không thay đổi trong nền kinh tế tài chính không ổn định và hoàn toàn có thể vận dụng thoáng đãng, tạo ra giá trị kinh tế tài chính, góp thêm phần phúc lợi xã hội .

Gian hàng OCOP
Cứ mỗi mùa mận vào khoảng chừng tháng 5 hàng năm, trên khắp những nẻo đường của thị xã Nông trường Mộc Châu, người dân đều quay quồng với việc thu hái quả mận. Tuy nhiên, mận là loại quả dễ hỏng nếu điều kiện kèm theo dữ gìn và bảo vệ không bảo vệ. Do đó, HTX dịch vụ tăng trưởng nông nghiệp 19/5 đã phát minh sáng tạo ra cách chế biến mận thành những loại sản phẩm mận sấy khô gồm : Mận sấy gừng, mận sấy mật ong và mận sấy thảo mộc được nhiều người tiêu dùng ưu thích. HTX đã góp vốn đầu tư, trang bị một số ít máy móc ship hàng cho chế biến, bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm chất lượng của quả sấy .

Chứng nhận sản phẩm OCOP Rượu Trưởng Bản
Trước đây, mẫu sản phẩm này chưa được chú ý quan tâm, người tiêu dùng đa số vẫn thích sử dụng quả mận tươi hơn so với mận sấy. Tuy nhiên, nhu yếu về những mẫu sản phẩm quả sấy khô của người tiêu dùng ngày càng tăng cao, đặc biệt quan trọng là vào dịp tết nguyên đán hàng năm, nên việc đa dạng hóa mẫu sản phẩm mận sấy được những đơn vị chức năng, cơ sở chế biến chăm sóc .

Chứng nhận sản phẩm OCOP ​​​Mận sấy mật ong
Theo san sẻ của ông Mai Đức Thịnh, Giám đốc HTX dịch vụ tăng trưởng nông nghiệp 19/5, mẫu sản phẩm mận sấy khô đã được người trồng mận Mộc Châu làm từ lâu để hạn chế việc quả bị hỏng sau khi thu hoạch. Thời điểm đầu khi làm mận sấy, phần đông những thành viên trong HTX chỉ sấy khô mận với đường, sau đó chuyển sang thêm những thành phần khác như gừng, mật ong và một số ít loại thảo mộc. Quy trình làm mận sấy gồm những bước : Tách bỏ hạt ; đưa mận vào khâu dữ gìn và bảo vệ ; tẩm ướp mận với gừng, mật ong hoặc tinh dầu những loại thảo mộc như lá bạc hà, lá đinh lăng, đương quy và mùi tây rồi đưa vào máy để sấy dẻo. Sau khi cho ra mẫu sản phẩm sau cuối sẽ thực thi đóng gói mẫu sản phẩm và xuất bán theo đơn đặt hàng của khách .

Chứng nhận sản phẩm OCOP Mận sấy thảo mộc
Các loại loại sản phẩm mận sấy đã và đang được Chương trình mỗi xã một mẫu sản phẩm OCOP tương hỗ phong cách thiết kế vỏ hộp mẫu sản phẩm từng bước tương hỗ kiến thiết xây dựng tên thương hiệu loại sản phẩm mận sấy Mộc Châu. Đồng thời, liên kết với những đơn vị chức năng kinh doanh thương mại thực phẩm trong và ngoài tỉnh để đưa loại sản phẩm mận sấy Mộc Châu đến tay người tiêu dùng được thuận tiện nhất. Qua đó, giúp người trồng mận và người làm mận sấy có thu nhập cao từ loại cây xanh đã gắn bó nhiều năm nay với Mộc Châu .

Khách hàng khi mua hàng xin liên hệ:

HTX Dịch vụ và Phát triển Nông nghiệp 19/5 Mộc Châu

Địa chỉ: Tiểu khu Chè Đen II – Thị trấn nông trường Mộc Châu, Sơn La.

1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488  (Mr Tuấn), 0964 807 488  (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ

Xem thêm: Tìm hiểu về mô hình nuôi chó cảnh để làm giàu tại Việt Nam

2. Khách hàng mua đại lí liên hệ:  0247 774 69 99

3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0983 837 488

4. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Doanh Nghiệp