Giá thịt heo tại chợ, siêu thị đồng loạt giảm

TP HCMGiá thịt heo tại chợ và siêu thị hiện giảm 10-20 % so với tuần trước nhưng theo chuyên viên, mức giảm này chưa tương ứng với sự đi xuống của heo hơi .Khảo sát của VnExpress cho thấy, giá heo tại một số ít chợ truyền thống lịch sử, chợ trực tuyến và siêu thị khởi đầu hạ nhiệt trong toàn cảnh giá heo hơi nhiều nơi xuống dưới 28.000 – 30.000 đồng một kg. Tại chợ Bà Chiểu, thịt heo ba rọi từ 180.000 đồng hiện giảm còn 140.000 – 150.000 đồng một kg ; sườn non 190.000 đồng giảm 20.000 đồng, nạc đùi giảm thêm 10.000 đồng còn 110.000 đồng một kg .Tại chợ Xóm Mới, Căn Cứ ( Gò Vấp ), Phạm Văn Hai ( Tân Bình ), Chợ An Sương ( Q. 12 ) … những tiểu thương nhỏ lẻ cũng cho biết đã giảm mỗi kg thịt heo 20.000 – 30.000 đồng so với tuần trước. Đặc biệt, ba rọi nhiều nơi đã hạ xuống 140.000 đồng một kg, sườn non 170.000 đồng .

Người dân mua hàng tại siêu thị Coopmart quận 9 hồi tháng 3. Ảnh: Quỳnh Trần

Cũng trong xu thế đi xuống, giá thịt heo tại những shop thực phẩm như Hà Hiền, Vissan … hạ 10-20 % so với tuần trước. Giá những loại thịt heo tại shop Hà Hiền giao động 45.000 – 140.000 đồng một kg. Trong đó, ba rọi và sườn non có giá bán lần lượt là 110.000 đồng và 140.000 đồng một kg .Còn tại Vissan, ba rọi rút sườn, sườn non từ 240.000 đồng nay giảm xuống 202.000 đồng một kg. Các mẫu sản phẩm khác hàng loạt hạ 20 % đến hết tháng 10 .Lãnh đạo Vissan cho biết, công ty đã thực thi chương trình khuyễn mãi thêm, giảm giá 10-20 % đến hết tháng 10. Riêng với hàng bình ổn tại những mạng lưới hệ thống siêu thị, giá thịt hôm nay giảm 12-15 % .Giá thịt heo tại những mạng lưới hệ thống siêu thị cũng hàng loạt giảm. Theo đó, từ tháng 9 đến nay, toàn mạng lưới hệ thống Saigon Co. op đã hạ giá thịt heo 2 đợt. Đợt 1 từ 29/9 giảm 7-13 % tuỳ mẫu sản phẩm, đợt 2 từ 22/10, giảm tiếp 9-15 % .” Trong thời hạn trên, mạng lưới hệ thống đã giảm tổng số gần 30 % và đã luân phiên giảm giá 50 % cho 1 số ít mẫu sản phẩm thịt heo trong 2 đợt. Sắp tới, chúng tôi liên tục kiểm soát và điều chỉnh để đưa ra mức giá hài hòa và hợp lý cho người tiêu dùng “, đại diện thay mặt Saigon Co. op nói .Hiện giá thịt heo Vissan bán tại Siêu thị Co. op Mart Cống Quỳnh ( Q. 1 ) xê dịch sườn non 208.000 đồng một kg, nạc đùi 136.000 đồng mỗi kg, cốt lết, thịt vai lần lượt 98.300 – 114.000 đồng một kg …Tương tự, tại Satra, Lottemart, chợ giao thương Big C giá thịt heo cũng đang được kiểm soát và điều chỉnh đi xuống. Ngay cả dòng thịt heo hạng sang như thịt mát Meat Deli tại những mạng lưới hệ thống Vinmart cũng ghi nhận giảm giá từ 20.000 – 40.000 đồng một kg. Mức giá đang bán xê dịch 129.900 – 199.900 đồng một kg .

Ngoài ra, giá thịt heo tại các chợ mạng hiện cũng ghi nhận sự hạ nhiệt, mỗi kg giảm 15-20%, tuỳ loại.

Lý giải sự đi xuống của giá thịt heo, đại diện Saigon Co.op cho biết, việc điều chỉnh này là để kích thích nhu cầu tiêu dùng của người dân. Mặt khác, khi giá heo hơi đi xuống, các doanh nghiệp cung cấp thịt heo cho siêu thị cũng đã giảm giá, trong đó những mặt hàng bình ổn hạ 12-15%.

Lãnh đạo Vissan san sẻ thêm, hiện ngân sách giết mổ, luân chuyển … vẫn chưa hạ nhiệt nên rất khó để doanh nghiệp giảm mạnh giá thịt một cách bất ngờ đột ngột mà phải kiểm soát và điều chỉnh theo giá heo hơi một cách hài hòa và hợp lý .Chị Ngọc, một tiểu thương nhỏ lẻ tại chợ Bà Chiểu cho biết, giá thịt heo ở những đầu mối đã mở màn giảm nên hai thời nay sạp của chị cũng kiểm soát và điều chỉnh để tương thích với thị trường .” Mặc dù giá hạ nhiệt nhưng nhu cầu mua sắm khá chậm. Mỗi ngày, tôi chỉ bán nửa con thay vì nguyên con như những ngày trước dịch “, chị Ngọc nói .Ông Bản, kinh doanh nhỏ lẻ chợ Xóm Mới cũng cho hay, mỗi ngày ông chỉ bán được 30 kg thịt heo, giảm 50 % so với những ngày trước khi diễn ra đợt dịch lần tư. Cũng vì nhu cầu mua sắm thịt heo giảm, ngân sách tăng nên khi lấy hàng về ông chỉ giảm thêm được mỗi kg 10.000 đồng .Các nhà bếp ăn công nghiệp, trường học, nhà hàng quán ăn, khách sạn hiện vẫn chưa mở lại nhiều nên khó đẩy nhu yếu tăng. Tuy nhiên, chỉ huy những doanh nghiệp trong ngành này kỳ vọng khi giá thịt giảm, nhu cầu mua sắm hoàn toàn có thể cải tổ trong thời hạn tới .Mặc dù giá thịt heo tại siêu thị hiện đã giảm so với cách đây một tuần nhưng theo nhận định và đánh giá của ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Thương Hội Chăn nuôi Đồng Nai là vẫn cao so với giá cả tại chợ cũng như đà đi xuống của heo hơi .

Ông Đoán cho rằng, đa phần siêu thị đều lấy thịt từ các chuỗi, đơn vị chăn nuôi lớn mà ở đây “không có can thiệp trực tiếp của ngành công thương về việc phân phối, lưu thông sao cho hợp lý” nên mới xảy ra tình trạng trên.

Hơn nữa, theo ông, do mạng lưới hệ thống phân phối văn minh tốn khá nhiều ngân sách cho dữ gìn và bảo vệ và giao nhận qua nhiều khâu nên ngân sách đội lên cao hơn so với những chợ lẻ. Mức chiết khấu ở siêu thị cũng quá cao đã ảnh hưởng tác động lên giá thịt heo khi bán đến tay người tiêu dùng .

Thi Hà

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường