Gà lạc thủy

Từ tháng 8/2013 đến tháng 11/2014, Trung tâm Thực nghiệm và bảo tồn vật nuôi, Bộ môn Động vật quý và hiếm và đa dạng sinh học ( Viện Chăn nuôi ) đã thực thi tìm hiểu, nghiên cứu trong thực tiễn giống gà Lạc Thủy tại 50 hộ của những xã Phú Thành, An Bình, An Lạc, Phú Lão ( huyện Lạc Thủy ), đồng thời thực thi nuôi bảo tồn tại Viện Chăn nuôi nhằm mục đích duy trì nguồn gen .
Báo cáo của đề tài khoa học “ Nghiên cứu nhân thuần, tinh lọc và bảo tồn nguồn gen gà Lạc Thủy ” được trình làng trong buổi hội thảo chiến lược “ Giới thiệu giống gà Lạc Thủy và tiềm năng tăng trưởng ” do Sở KH-CN Hòa Bình phối hợp với Viện Chăn nuôi vừa tổ chức triển khai nêu rõ : ” Giống gà Lạc Thủy cung ứng 3 tiêu chuẩn nghiên cứu của đề tài là mã đẹp, chất lượng thịt thơm ngon, kỹ thuật dễ nuôi, có mức góp vốn đầu tư vừa phải và hoàn toàn có thể nuôi được thành hàng hoá …
Kết quả khảo sát thực tiễn tại những hộ mái ấm gia đình tham gia quy mô và tại Viện Chăn nuôi cho thấy, gà Lạc Thủy có năng lực chống chịu bệnh, thời tiết khí hậu, nhất là vào mùa lạnh khá tốt, dễ nuôi, lớn nhanh, chất lượng thịt thơm ngon, được thị trường yêu thích nên giá cả cao gấp 1,5 – 2 lần so với những giống gà thường, cho hiệu suất cao kinh tế tài chính rất cao ” .

Sắp tới nhóm đề tài sẽ đề nghị Hội đồng KH-CN tỉnh Hòa Bình công nhận và đặt tên chính thức cho giống, đồng thời tiếp tục hoàn thiện các quy trình công nghệ về nhân giống và chăn nuôi để chuyển giao rộng rãi cho bà con có nhu cầu trong vùng và các địa phương khác mở rộng SX.

Theo những nhà khoa học, đây là giống gà ri địa phương có từ truyền kiếp tại xã Phú Thành ( Lạc Thuỷ ) và xã An Phú ( Mỹ Đức, TP. Hà Nội ), đang được nuôi phổ cập ở huyện Lạc Thủy .

Gà trưởng thành có ngoại hình gần giống gà Mía (TX Sơn Tây, Hà Nội). Tuy nhiên, gà Lạc Thủy chân nhỏ, hơi cao, da chân màu vàng, da thịt vàng, mào đơn, con mái nặng trung bình quân 1,5 kg, con trống lớn hơn, khoảng 2 kg/con.

Ngoại hình gà Lạc Thủy đồng nhất, gà con một ngày tuổi có lông màu trắng ngà, khi trưởng thành quần thể gà có màu lông giống nhau. Con mái màu lá chuối khô, con trống có màu đỏ mận chín, rất thích hợp với thị hiếu người tiêu dùng nhất là vào các dịp lễ, tết nên dễ tiêu thụ.

Thời gian nuôi gà thịt khoảng chừng 4 – 4,5 tháng, tỷ suất sống khoảng chừng 90 – 93 %, tỷ suất tiêu tốn khoảng chừng 3,3 kg thức ăn cho 1 kg tăng trọng. Gà Lạc Thủy mọc lông sớm và nhanh nên có năng lực thích nghi và chống chịu thời tiết tốt, thích hợp nuôi cả 4 mùa trong năm .
Có thể chăn nuôi theo phương pháp nuôi nhốt, bán chăn thả, thích hợp với quy mô hộ mái ấm gia đình, trang trại và bán trang trại .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nghiên Cứu