Giá cà chua tăng thẳng đứng

“Đây là cà chua nhà tôi trồng, chín trên cây, quả không quá đẹp mã nhưng ăn ngon và sạch. Hàng không có để bán đâu, giờ thời tiết không tốt, hàng từ Trung Quốc cũng không về được”, người này nói.

Sạp hàng rau củ quả sáng 15/12 tại chợ Xóm Mới ( Gò Vấp ). Ảnh : Thi HàTại những shop bán rau củ quả sạch ở khu đô thị Mỗ Lao, cà chua Đà Lạt được bán với giá 75.000 đồng một kg, cà chua trồng tại Mộc Châu có giá 55.000 đồng một kg cùng với lời khuyến nghị ” giá hoàn toàn có thể đắt thêm “. Trên một số ít chợ căn hộ cao cấp, cà chua sạch cũng được rao bán với giá khoảng chừng 55.000 – 60.000 đồng một kg .Tại TP Hồ Chí Minh, khảo sát của VnExpress tại những chợ cũng cho thấy, cà chua thường hiện có giá 50.000 đồng một kg, cà chua beef là 80.000 – 100.000 đồng một kg .Chị Hạnh, kinh doanh nhỏ lẻ chợ Xóm Mới ( Gò Vấp ) cho biết, 2 ngày này chị không nhập được một kg cà chua thường nào mà phải mua cà chua beef về bán cho người tiêu dùng nên giá cao ngất ngưởng. Mức giá này cao nhất trong 2 năm qua. ” Giá cao nên người mua mua cũng rất ít. Thay vì mua cả kg, giờ họ chỉ mua lẻ 1-2 trái “, chị Hạnh san sẻ .Trong khi đó, chị Hoa, tiểu thượng chợ Phạm Văn Hai ( Tân Bình ) vì sợ hàng liên tục tăng giá nên giờ lấy hẳn 30 kg để bán dần thay vì chỉ nhập mỗi ngày 10 kg như trước .Anh Lê Minh Cương, chủ tên thương hiệu tương ớt, tương cà chua Spico trụ sở tại Thanh Hoá cũng cho hay đã phải dừng sản xuất tương cà vì không còn nguyên vật liệu. ” Cà chua dự trữ của Spico đã hết và năm nay là một năm mất mùa “, anh Cương nói. Thông thường, anh đặt mua nguyên vật liệu từ những nông tại với số lượng khoảng chừng 5 tấn cho một mùa vụ .

Thừa nhận cà chua đang tăng giá gấp đôi so với 1 tháng trước và ngày càng trở nên khan hiếm, ông Hoàng Thanh Hải, Giám đốc Hợp tác xã rau an toàn Hải Nông thông tin, mỗi tuần hợp tác xã của ông chỉ nhập được vài trăm kg cà chua để bán cho các hệ thống siêu thị và tiểu thương, giảm 50% so với trước. Hiện giá cà chua tăng nhanh mỗi ngày nên hợp tác xã bị lỗ.

Lý giải nguyên nhân cà chua khan hiếm và tăng giá đột biến, ông Hải cho rằng, nhiều vùng trồng ở miền Tây và thủ phủ Đà Lạt chuyển đổi cây trồng, giảm diện tích trồng cà chua nên lượng hàng bán ra thị trưởng giảm mạnh. Hơn nữa, giao mùa khiến cà chua nhiều sâu bệnh, lượng hàng cung ứng cũng giảm.

Ngoài ra, thời hạn gần đây Trung Quốc khan hiếm cà chua nên giảm lượng hàng xuất khẩu sang Nước Ta để cân đối thị trường trong nước khiến nguồn cung cà chua thiếu vắng .Theo ông Liu Tong, một nhà nghiên cứu và phân tích giá tại Chợ Bán buôn Nông sản Xinfadi Bắc Kinh, thị trường rau củ, đặc biệt quan trọng là cải thảo, cà chua tại vương quốc này sản lượng đang giảm mạnh. Giá rau hiện tại vẫn ở mức cao nhất so với cùng kỳ những năm gần đây .Nguyên nhân chính là do sản lượng giảm, giá thu mua đất cao, nông dân ngại hạ giá. Hơn nữa, giá rau cao vào cuối năm do lượng mưa lớn liên tục vào thời gian giao mùa. Tại Sơn Đông, Hà Bắc, Liêu Ninh và những nơi khác bị ngập lụt nên việc sản xuất cải thảo, cà chua và nhiều nông sản khác ở Zaozhuang giảm khoảng chừng 50 % .Không những vậy, trận tuyết rơi dày vào đầu tháng 11 tại nước này đã làm sập một phần nhà kính, sản xuất rau vụ đông càng làm tình hình thêm trầm trọng .Đồng tình với yếu tố thời tiết, anh Cương nói, những trang trại cung ứng cà chua tại Nước Ta cũng cho rằng từ tháng 9, mưa lớn dài ngày khiến cây bị nấm, úng chết nhiều. Số cây còn sống thì yếu, dính thời tiết chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn nên quả xấu mã, chết non .

Ngoài ra, theo anh Cương, ảnh hưởng của Covid-19 cũng khiến sản lượng cà chua trồng bị giảm sút. “Năm ngoái Hải Dương bị phong toả, giá cà chua rẻ như cho khiến bà con sợ năm nay cũng vậy nên hạn chế trồng khiến thiếu hụt nguồn cung”.

Tuy nhiên, ông Hoàng Thanh Hải cho rằng, chỉ khoảng chừng 2 tuần nữa vụ cà chua mới cho thu hoạch, lúc đó giá trên thị trường sẽ hạ nhiệt .

Hồng Châu – Đức Minh

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường