Bật mí mẹo viết đơn xin việc quản lý nhà hàng gây ấn tượng

Nếu bạn là một ứng viên đang nhắm đến vị trí quản lý nhà hàng thì những chia sẻ sau sẽ giúp bạn có một đơn xin việc quản lý nhà hàng ấn tượng với nhà tuyển dụng. Gây ấn tượng từ bước đầu tiên bằng cách viết đơn xin việc vào nhà hàng sẽ giúp bạn có những cơ hội công việc tuyệt vời đấy.

1. Công việc chính của người quản lý nhà hàng

Công việc của người quản lý nhà hàngCông việc của người quản lý nhà hàng

Quản lý nhà hàng là một vị trí quan trọng và thiết yếu trong hoạt động giải trí của những nhà hàng. Họ luôn phải chịu nghĩa vụ và trách nhiệm rất nhiều việc làm khác nhau như giám sát, điều phối, giải quyết và xử lý mối quan hệ với người mua và nhà phân phối, …

Vì vậy để có thể viết đơn xin việc quản lý nhà hàng một cách ấn tượng và cuốn hút, trước hết bạn cần hiểu rõ về công việc của những người ở vị trí này.

Xem thêm: Những điều cần biết khi kinh doanh nhà hàng

Tuy mỗi nhà hàng có quy mô lớn nhỏ và tiềm năng kinh doanh thương mại khác nhau, nhưng nhìn chung quản lý nhà hàng đều cần phải đảm nhiệm những việc làm sau :

1.1. Quản lý nhân sự:

  • Đề xuất tuyển dụng những vị trí nhân viên cấp dưới
  • Tham gia tuyển chọn đào tạo và giảng dạy nhân viên cấp dưới mới
  • Sắp xếp việc làm cho nhân viên cấp dưới hàng tuần và kiểm soát và điều chỉnh nếu thiết yếu
  • Đánh giá tác dụng việc làm của nhân viên cấp dưới định kỳ

1.2. Quản lý tài chính:

  • Theo dõi tình hình doanh thu hàng ngày
  • Cùng với kế toán cân đối các hạng mục doanh thu và chi phí

1.3. Quản lý hàng hóa:

  • Trực tiếp theo dõi và ký duyệt mua thực phẩm
  • Kiểm tra và xác nhận lượng sản phẩm & hàng hóa xuất kho hàng ngày
  • Xử lý sản phẩm & hàng hóa bị hư hỏng

1.4. Điều hành công việc nhà hàng:

  • Theo dõi lượng khách đặt bàn hàng ngày
  • Kiểm tra việc sẵn sàng chuẩn bị của căn phòng nhà bếp và nhân viên cấp dưới Giao hàng
  • Cùng bộ phận căn phòng nhà bếp theo dõi, kiểm soát và điều chỉnh thực đơn
  • Điều động nhân viên cấp dưới triển khai việc làm
  • Xây dựng kế hoạch hoạt động giải trí theo tuần, tháng cho những bộ phận
  • Tổ chức thực thi việc làm đúng nhu yếu

1.5. Giải quyết sự cố, khiếu nại:

  • Trực tiếp xử lý những sự cố phát sinh trong quy trình thao tác
  • Theo dõi, phát hiện khiếu nại và giải quyết và xử lý khiếu nại của người mua
  • Đánh giá mức độ thỏa mãn của khách hàng

1.6. Xây dựng quy trình quản lý bán hàng

Để quản lý nhà hàng một cách hiệu suất cao nhất, quy trình tiến độ quản lý bán hàng là một yếu tố không hề thiếu. Là người chịu nghĩa vụ và trách nhiệm trấn áp hoạt động giải trí nhà hàng, người quản lý cũng là người phải kiến thiết xây dựng quy trình tiến độ này .Tuy nhiên để thiết lập được một tiến trình đơn cử sẽ tốn khá nhiều thời hạn và nguồn lực, vì thế lúc bấy giờ người quản lý thường sử dụng ứng dụng quản lý bán hàng nhằm mục đích đơn giản hóa việc quản lý .

Xem thêm: Quy trình quản lý đơn hàng và 5 sai lầm phổ biến nhất

2. Cách viết đơn xin việc quản lý nhà hàng ấn tượng

Cách viết đơn xin việc quản lý nhà hàng

Cách viết đơn xin việc ấn tượngVới những việc làm trên, người quản lý nhà hàng luôn là người chịu nghĩa vụ và trách nhiệm chính cho hoạt động giải trí kinh doanh thương mại của nhà hàng. Vì vậy, nhu yếu của vị trí này luôn rất cao về trình độ, kỹ năng và kiến thức, kinh nghiệm tay nghề cũng như năng lực thiết yếu .Để gây ấn tượng cho nhà tuyển dụng và tạo được lợi thế so với những ứng viên khác, trước hết bạn cần một đơn xin việc quản lý nhà hàng thật thuyết phục và hấp dẫn .

Xem thêm: 5 “quy tắc vàng” cần biết trong QUY TRÌNH PHỤC VỤ NHÀ HÀNG

Khi viết đơn xin việc, đặc biệt quan trọng với vị trí quan trọng như quản lý, bạn cần quan tâm những điều sau :

2.1 Nên bắt đầu đơn xin việc bằng tóm tắt về bằng cấp

Để khiến đơn xin việc của bạn được điển hình nổi bật, phần mở màn là rất quan trọng. Bạn nên nêu tóm tắt về bằng cấp trình độ cũng như bằng cấp về những kỹ năng và kiến thức thiết yếu như ngoại ngữ và tin học văn phòng. Phần này bạn cần trình diễn đơn cử và rõ ràng về hệ đào tạo và giảng dạy, tên trường, tên chứng từ và năm triển khai xong .Lưu ý chuyên ngành bạn học cần phải có sự tương quan đến việc làm quản lý nhà hàng, ví dụ như quản trị kinh doanh thương mại, quản lý nhà hàng khách sạn, … Điều này sẽ giúp bạn có thời cơ làm điển hình nổi bật bản thân trong rất nhiều những ứng viên khác so với nhà tuyển dụng .

2.2 Liệt kê chi tiết về kinh nghiệm và điểm mạnh nghề nghiệp

Sau phần mở đầu đơn xin việc quản lý nhà hàng, bạn nên liệt kê cụ thể về kinh nghiệm tay nghề thao tác và miêu tả của những việc làm đó. Điều này giúp nhà tuyển dụng hiểu được về kỹ năng và kiến thức bạn đã có trong quy trình thao tác trước đây. Chú ý bạn nên nêu những việc làm có tương quan đến vị trí quản lý nhà hàng mà bạn đang ứng tuyển .Bên cạnh đó, hãy nêu thật cụ thể về điểm mạnh nghề nghiệp của bạn. Bằng cách miêu tả rõ ràng về những thành tích, những góp phần đã có ở những việc làm trước. Bạn phải liệt kê những việc làm đã làm tương quan đến quản lý nhân sự, quản lý tài chính, quản lý việc làm nhà hàng, …Đặc biệt so với vị trí quản lý nhà hàng có nhu yếu khá cao về kinh nghiệm tay nghề cũng như kỹ năng và kiến thức, vì thế việc bạn miêu tả về những ưu điểm này sẽ tạo ấn tượng tốt cho người tuyển dụng .

Xem thêm: 4 kỹ năng cần thiết của nhân viên phục vụ nhà hàng

2.3 Mẫu đơn xin việc nhà hàng trình bày rõ ràng và thu hút

Mẫu CV quản lý nhà hàng

Đơn xin việc nên trình bày rõ ràng và ấn tượng

Khi viết đơn xin việc, một điều bạn không hề bỏ lỡ là bố cục tổng quan cũng như cách trình diễn đơn vì nó cũng là một điểm khiến nhà tuyển dụng chú ý quan tâm. Bạn nên sắp xếp mẫu đơn xin việc nhà hàng phải những phần của đơn một cách rõ ràng, đơn cử và cân đối nhất .Nên lựa chọn kiểu chữ nhã nhặn, không quá phong thái nhằm mục đích bảo vệ đặc thù quan trọng của đơn xin việc. Bên cạnh đó, bạn nên hạn chế những khoảng chừng trống không thiết yếu trong đơn bằng cách chọn cỡ chữ tương thích .

Đơn xin việc tốt sẽ giúp bạn bước đầu ghi được những dấu ấn tốt trong mắt nhà tuyển dụng trước khi đến các vòng tuyển dụng sau. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có được một đơn xin việc quản lý nhà hàng ấn tượng và thuyết phục nhất.