Bạn có hợp với ngành du lịch – nhà hàng khách sạn?
Theo Hội đồng Du lịch và Lữ hành Thế giới (WTTC), du lịch – nhà hàng khách sạn hiện đang thuộc top 11 ngành có nhu cầu nhân lực lớn nhất thế giới. Bên cạnh đó, nhân sự làm việc trong lĩnh vực này đang có mức thu nhập vô cùng ấn tượng: 705 triệu – 2,59 tỉ đồng/năm tại Mỹ; 820 triệu – 3,42 tỉ đồng/năm tại Thụy Sĩ; từ 919 triệu – 2,36 tỉ đồng/năm tại Úc; khoảng từ 826 triệu – 2,13 tỉ đồng/năm tại Pháp… (theo Payscale 2018). Xét về tính chất công việc, cơ hội việc làm hay mức thu nhập thì lĩnh vực này vẫn luôn duy trì được độ “hot” trong nhiều năm qua. Chính những điều đó đã thôi thúc nhiều bạn trẻ chọn du học ngành du lịch – nhà hàng khách sạn ở khắp thế giới. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra ở đây là:
Nội Dung Chính
“BẠN CÓ HỢP VỚI NGÀNH DU LỊCH – NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN?”
Bạn thích chăm sóc, phục vụ người khác?
Không phải ngẫu nhiên mà ngành du lịch – nhà hàng khách sạn lại nằm trong nghành vô cùng to lớn “ hospitality ” ( tạm dịch : dịch vụ hiếu khách ) với cốt lõi là mang đến sự hài lòng cho người mua trải qua những dịch vụ mà bạn phân phối. Lĩnh vực này rất tôn vinh niềm tin nghĩa vụ và trách nhiệm, năng lực nhạy bén, ứng biến, sự chăm sóc đến từng hành vi, xúc cảm của người khác. Đặc biệt, để theo đuổi nhóm ngành này, yên cầu bạn phải có bản năng thích chăm nom, Giao hàng người khác. Bạn sẽ không hề làm tốt việc làm cũng như không hề tiến xa hơn trong sự nghiệp nếu thiếu năng lực quan sát, sự tận tâm cũng như không biết cách Giao hàng, làm người mua hài lòng .
Để làm tốt trong ngành du lịch – nhà hàng khách sạn thì nhạy cảm, yêu thích việc chăm sóc người khác thôi là chưa đủ, bạn còn phải dẹp bỏ cái “tôi” của chính mình. Điều đó sẽ giúp bạn có khả năng kiềm chế tốt, đủ lý trí và sự tỉnh táo, khách quan để nhìn nhận vấn đề đa chiều và đặt lợi ích chung, lợi ích của tập thể lên trên cái “tôi” bản thân. Không phải ai bẩm sinh cũng có một “trái tim nóng” đi cùng một “cái đầu lạnh” và cũng không thiếu người luôn sẵn sàng “ăn thua” trong từng vấn đề. Một phút bốc đồng có thể khiến cả bộ máy làm việc chững lại, thậm chí phá vỡ hình ảnh mà doanh nghiệp đã dày công xây dựng. Do đó, nếu bạn không thể dẹp bỏ cái “tôi” vì lợi ích tập thể, không thích việc chăm sóc người khác thì thật đáng tiếc, ngành này không dành cho bạn!
Bạn đang đọc: Bạn có hợp với ngành du lịch – nhà hàng khách sạn?
Bạn muốn có công việc linh hoạt cả về tính chất lẫn thời gian?
Nếu sáng tạo độc đáo về khung giờ thao tác cố định và thắt chặt và lặp đi lặp lại khiến bạn cảm thấy nhàm chán, cảm thấy bị bóp nghẹt thì sự năng động, linh động, luôn thay đổi là những ưu điểm bạn thuận tiện nhận thấy trong ngành du lịch – nhà hàng khách sạn. Ở đó, bạn sẽ được phép chọn giờ thao tác, được đương đầu với thử thách mỗi ngày, được thao tác ở những khu vực nổi tiếng. Thế nhưng đó chưa phải là toàn bộ về nghành này. Ẩn giấu đằng sau vẻ bên ngoài hào nhoáng sang trọng và quý phái của ngành du lịch – nhà hàng khách sạn là những điều quyết liệt hơn bạn tưởng rất nhiều .
Đó là bạn phải khởi đầu việc làm ở những vị trí thấp nhất, phải làm những việc làm li ti nhất. Tuy vậy, không một người quản trị nào lại không biết một chiếc ly còn bẩn hay đã sạch, không nhận ra đúng sai trong cách bày trí bàn tiệc, không biết chất lượng của thực phẩm mua về, không biết được vị khách kia đang không dễ chịu điều gì. Hiểu biết về mọi góc nhìn đều dựa trên những kinh nghiệm tay nghề thực tiễn được tích góp trong quy trình học tập, thao tác, và từ những điều tưởng chừng như li ti nhất. Bạn ngưỡng mộ những nhà quản trị khách sạn 5 sao thì cũng cần phải biết rằng, trước khi có vị trí thành công xuất sắc đó, họ đã từng là Giao hàng bàn, nhân viên cấp dưới dọn phòng hoặc phụ việc trong căn phòng nhà bếp – những “ mặt trận ” thực sự mà bất kể ai cũng phải trải qua. Nếu bạn bị “ sốc ” khi đi thực tập phải làm những việc làm như lau dọn Tolet, rửa ly chén, sắp xếp thực phẩm … thì hãy cứ an lòng, bởi, không ai hoàn toàn có thể đi đến đỉnh vinh quang mà không từng trải qua những tháng ngày khó khăn. Không có con đường thành công xuất sắc nào trải đầy hoa hồng và bạn phải cảm nhận vị đắng của viên kẹo chocolate mới thấy vị ngọt sau đó rất đỗi ngon lành, phải không nào ?
>> Học quản trị nhà hàng khách sạn ra trường có thể làm những gì?
Không những vậy, bạn cũng nên hiểu thời hạn thao tác linh động đồng nghĩa tương quan đợt nghỉ lễ, tết sẽ ít có thời cơ đoàn viên cùng mái ấm gia đình. Là một nhân sự trong ngành dịch vụ này, bạn phải lấy niềm vui của người mua để giám sát trình độ nhiệm vụ, không để đời sống cá nhân ảnh hưởng đến việc làm. Thêm vào đó, trong quy trình thao tác bạn phải chịu áp lực đè nén từ hai phía : ban quản trị cấp cao hơn và người mua. Không phải vị “ thượng đế ” nào cũng dễ thương và đáng yêu, khi họ có những yêu cầu kỳ quặc đến đâu bạn cũng phải mỉm cười và bình tĩnh xử lý .
Bạn tự tin với kỹ năng mềm, thích gặp gỡ, giao thiệp với người khác?
Sự tinh ý và tư duy nhanh nhạy trước cảm xúc, nhu cầu của người khác là tố chất vô cùng quan trọng, giúp bạn thành công trong ngành dịch vụ du lịch – nhà hàng khách sạn. Một nhân sự chuyên nghiệp trong ngành “công nghiệp không khói” có thể quan sát và đáp ứng kịp thời điều khách hàng mong muốn. Nếu bạn là một người phản ứng chậm, suy nghĩ cứng nhắc, thiếu linh hoạt thì rất khó để gắn bó lâu dài với ngành công nghiệp này.
Giao tiếp là yếu tố bạn cần phải trau dồi khi thao tác trong bất kể ngành nghề nào, đặc biệt quan trọng là du lịch – nhà hàng khách sạn, nghành nghề dịch vụ mà bạn cần tiếp xúc người khác liên tục. Bạn phải biết cách trấn áp tông giọng, thái độ, sử dụng ngôn từ khung hình hài hòa và hợp lý để truyền đạt đúng thông điệp đến người mua một cách chân thành, thân thiện. Muốn làm được điều này, bạn cần rèn luyện dựa trên năng lực sẵn có chứ không hề trông chờ vào sự suôn sẻ. Hơn hết, du lịch – nhà hàng khách sạn là thiên nhiên và môi trường thao tác tôn vinh tính tập thể, có tiến trình ngặt nghèo, nếu như không có kiến thức và kỹ năng tiếp xúc làm cầu nối sẽ rất khó có hiệu suất việc làm như mong ước .
>> Chi phí du học ngành nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ
Sự tinh xảo là điều được hình thành dựa trên năng lực quan sát, sự nhạy bén cộng với hiểu biết nhiều mẫu mã của bạn. Đây là yếu tố giữ vai trò quan trọng so với sự thành công xuất sắc trong sự nghiệp của bất kể người quản trị nào. Sự tinh xảo thường được biểu lộ qua rất nhiều góc nhìn : ứng biến nhanh với mọi trường hợp, biết chớp lấy tâm ý và xúc cảm của người mua một cách nhanh gọn … Đừng đưa thực đơn toàn món bò để mời người Ấn cũng như đừng mời những người Hồi giáo ăn thịt heo. Sự tinh xảo không trọn vẹn nằm ở những điều quá mỹ miều cao sang mà nó chứa đựng trong những điều cơ bản và thường thì như thế đấy .
Bạn yêu thích học thêm những ngôn ngữ mới mẻ?
Làm việc trong ngành du lịch – nhà hàng khách sạn bạn sẽ có cơ hội tiếp xúc với nhiều người đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ. Đây chính là điều kiện tuyệt vời để bạn học thêm nhiều ngôn ngữ mới, đồng thời mở ra những cơ hội làm việc ở nhiều nơi trên thế giới. Du học tại Thụy Sĩ, thực tập tại Pháp, làm việc tại Mỹ là điều không hề hiếm gặp trong ngành du lịch – nhà hàng khách sạn. Ngoài tiếng Anh là ngôn ngữ phổ biến bậc nhất thế giới, được sử dụng chính thức ở nhiều quốc gia thì việc thành thạo tiếng Pháp, tiếng Đức, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Hoa… sẽ giúp bạn có lợi thế cạnh tranh và phát triển sự nghiệp tốt hơn những ứng viên khác. Đặc biệt, tự trang bị vốn ngôn ngữ đa dạng cho bản thân sẽ giúp bạn tự tin và chủ động trong giao tiếp, nhanh chóng thấu hiểu nhu cầu của khách hàng mà không cần trông chờ người khác giúp đỡ.
Hi vọng đọc tới đây, bạn sẽ phần nào nhận thấy bản thân có thực sự tương thích với ngành du lịch – nhà hàng khách sạn hay không. Nếu như câu vấn đáp là “ không ” thì đừng vội nản lòng vì vẫn còn nhiều hướng đi khác đang chờ đón bạn phía trước. Còn nếu câu vấn đáp là “ có ” thì hãy mạnh dạn tiến về phía trước, biến niềm đam mê thành động lực để chinh phục tham vọng. Liên hệ ngay với Du học INEC để được tư vấn chọn trường nhà hàng khách sạn tương thích với xu thế sự nghiệp lẫn điều kiện kèm theo kinh tế tài chính của bạn :
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: [email protected]
- Đăng ký tư vấn du học Thụy Sĩ: https://bit.ly/2VSDGy0
* Viện Hàn lâm Nghệ thuật Điện ảnh và Truyền hình Anh Quốc
^ Website xếp hạng phim truyền kiếp và uy tín nhất quốc tế
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Người Dịch Vụ
