Lễ hội ẩm thực và văn hóa Châu Á 2018 đầu tiên tại Việt Nam

Ngày 12-4, tại TP.HN, đã diễn ra họp báo trình làng Lễ hội ẩm thực và văn hóa truyền thống Châu Á Thái Bình Dương 2018 ( Mon Asian Food Festival – MAFF 2018 ) lần tiên phong được tổ chức triển khai tại Nước Ta vào tháng 4-2018. Chương trình do HD Mon Holdings, Mon Universal Media, Next Entertainment và BlueR Studio phối hợp tổ chức triển khai .

Chương trình nhằm mục đích hưởng ứng “ Năm du lịch vương quốc 2018 ” với chủ đề “ Hạ Long Di sản, Kỳ quan – Điểm đến thân thiện ”, tôn vinh những nét tinh tuý của ẩm thực và nét đặc trưng của văn hoá Châu Á Thái Bình Dương, đồng thời mở màn cho một mùa hè sôi động, tạo thành một sân chơi mê hoặc cho mọi người .

 

Theo Ban tổ chức triển khai, chương trình sẽ diễn ra từ ngày 20-4 đến 22-4-2018 tại Mon City Mỹ Đình – TP.HN và từ 27-4 đến 29-4-2018 tại Quảng trường 30/10, Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Chương trình dự kiến mỗi ngày sẽ lôi cuốn 30.000 người tham gia sự kiện tại TP.HN và 500.000 người tại Hạ Long .

Theo đó, Lễ hội Ẩm thực và Văn hoá Châu Á Thái Bình Dương tại Thành Phố Hà Nội sẽ khởi đầu từ 10 h00 sáng hàng ngày với những màn trình diễn múa, ảo thuật của những đoàn nghệ thuật và thẩm mỹ quốc tế. Bên cạnh đó, những show diễn của bartender, trình diễn nấu ăn của ngôi sao 5 cánh Võ Quốc, đầu bếp Hải Anh, và sự Open đặc biệt quan trọng của ngôi sao 5 cánh đầu bếp quốc tế Martin Yan với chương trình “ Yan Can Cook ” nổi tiếng. Trong đó, 3 đêm diễn ra chương trình sẽ là 3 đêm nhạc với sự góp mặt của nhiều ca sĩ và nhóm nhạc số 1 như Mỹ Tâm, Đức Phúc, Hòa Minzy, Huỳnh Tiên, Đinh Mạnh Ninh, Hoàng Yến Chibi, Sambi, S Girl, Pocket Girl … Với hơn 100 quầy bán hàng ẩm thực đến từ nhiều quốc gia, người tham gia sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức rất nhiều món ăn đặc trưng, nổi tiếng của những nền ẩm thực .

 

Còn tại Hạ Long, sự kiện lần này được xem là một lễ hội tràn trề sắc tố và có quy mô của một lễ hội quốc tế. Trong 3 ngày, lễ hội sẽ đem đến rất nhiều niềm vui dành cho những bạn trẻ và mái ấm gia đình, những bạn trẻ thương mến mạo hiểm hoàn toàn có thể bay cùng khinh khí cầu để ngắm toàn cảnh lễ hội từ trên cao, hoặc tham gia đường chạy sắc màu MonRun để cùng chung tay góp phần cho “ Quỹ nạn nhân chất độc da cam / dioxin Nước Ta ” .

Bên cạnh những màn màn biểu diễn nấu ăn của đầu bếp, hướng dẫn nấu những món ngon cho mái ấm gia đình ngay tại sân khấu, trình diễn bartender, có nhiều hoạt động giải trí văn hóa truyền thống mang đậm truyền thống những dân tộc bản địa đến từ những nước bạn. Trong 3 đêm, chương trình màn biểu diễn sôi động với sự góp mặt của “ họa mi tóc nâu ” Mỹ Tâm, DJ nổi tiếng Markus Schulz và những ca sĩ – nhóm nhạc Dương Edward, Yanbi, OnlyC, Karik, BB star … Tại Hạ Long, hơn 100 quầy bán hàng ẩm thực cũng sẽ ra mắt đến hành khách, khách thăm quan dịp này những món ăn “ quốc hồn quốc túy ” của nhiều nước trên quốc tế .

 

Lễ hội Ẩm thực và Văn hoá Châu Á Thái Bình Dương 2018 sẽ là một điểm nhấn đáng quan tâm trong Năm du lịch vương quốc 2018 với chủ đề “ Hạ Long Di sản, Kỳ quan – Điểm đến thân thiện ”. Lễ hội sẽ được tổ chức triển khai thường niên, nhằm mục đích lôi cuốn ngày càng nhiều hành khách quốc tế đến Nước Ta cũng như phân phối nhu yếu đi dạo – ẩm thực – vui chơi lành mạnh cho những mái ấm gia đình Việt trong những năm tới .

Bà Phạm Thị Thảo đại diện thay mặt Ban tổ chức triển khai chương trình cho biết, đây cũng là lễ hội ẩm thực tiên phong không sử dụng tiền mặt, mà vận dụng thanh toán giao dịch bằng hình thức ví điện tử Monpay, một hình thức giao dịch thanh toán mưu trí theo công nghệ tiên tiến 4.0. Tuy nhiên, để tổng thể mọi người bảo vệ hoà mình vào lễ hội vui và tự do thực sự, Ban tổ chức triển khai sẽ có sắp xếp rất nhiều quầy hoàn toàn có thể thanh toán giao dịch bằng dùng coupon, hoặc có những nhân viên cấp dưới tương hỗ giao dịch thanh toán tại chỗ .