CÁCH SỬ DỤNG MẬT MÍA HIỆU QUẢ
Trước đây mật mía là một loại nguyên liệu chế biến thực phẩm khá quen thuộc với mọi người, tuy nhiên hiện nay thì khá nhiều người vẫn chưa biết mật mía là gì, mật mía có công dụng và cách sử dụng mật mía như thế nào để hiệu quả. Vậy bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời ngay nhé!
Mật mía là gì?
Mật mía là chất lỏng dạng siro tương tự như mật ong, là sản phẩm thu được từ cây mía, có màu vàng óng, vị thanh ngọt. Mật mía được sử dụng chủ yếu để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm.
Được sản xuất từ việc ép nước mía rồi cô đặc. Quá trình sản xuất mật mía còn gọi là kéo mật, đây là nghề thủ công truyền thống ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam.
Một số cách sử dụng mật mía thông dụng
Cách dùng mật mía tốt cho sắc đẹp: Ngoài việc chế biến các món ăn thường ngày như kho cá, kho thịt tương tự như đường, chị em có thể pha nước uống mỗi ngày.
Nước chanh – gừng, mật mía: Mang lại hiệu quả giúp da dẻ căng mịn do được thải độc và kích thích tái tạo tế bào da mới đều đặn. Gừng còn có tác dụng kích thích lưu thông máu, từ đó giảm mỡ và giảm tóc bạc hiệu quả. Chị em nên hãm gừng trong nước sôi khoảng 15p trước khi hòa thêm chanh và mật ong, uống trước bữa ăn hoặc sáng sớm.
Nước đậu nành mật mía: Mật mía và đậu nành kết hợp, không chỉ tốt cho da mà còn cho cả việc giảm cân nặng, hay chị em muốn tăng kích thước vòng 1 một cách tự nhiên. Kết hợp đậu nành với mật mía, vị sữa đậm đà, lạ miệng và hấp dẫn hơn. Cách pha cũng rất đơn giản, chỉ cần: 500 ml sữa đậu nành + 2 – 3 muỗng canh mật mía. Sau khi hâm nóng đậu nành, chị em cho thêm thìa cà phê mật mía và khuấy đều. Lượng nước trong đậu nành sẽ thêm thơm và ngọt hơn lại có tác dụng tốt cho da dẻ.
Nước chanh mật mía: Chanh tươi và mật mía, không những thanh lọc, thải độc cơ thể tốt, đây còn là nguồn vitamin C nhanh tái tạo làn da, giúp giảm thâm, nám hay đồi mồi trên da khi áp dụng thường xuyên. Khuấy đều 200ml nước lọc pha với 1 quả chanh + 1 thìa mật mía khuấy đều. Chị em nên dùng vào buổi sáng sớm khi chưa ăn gì, hoặc dùng sau khi ăn no để tránh axit ảnh hưởng đến dạ dày. Nếu dùng vào lúc trời nóng, có thể thêm đá hoặc để ngăn mát tủ lạnh.
Mật mía nước chè xanh: Nước chè xanh không chỉ chứa chất chống lão hóa EGCG mà còn lọc sạch cơ thể, giảm cân hiệu quả.
Cách pha nước chè xanh mật mía rất đơn giản, sau khi đun nước lá chè tươi, lọc lấy nước, pha loãng với mật mía và có thể dùng thường xuyên,mỗi lần 1 cốc lớn.
Tinh bột nghệ pha nước mía: Nhờ tinh bột nghệ chứa thành phần Curcumin chống lão hóa. Mật mía giúp sự hấp thu dược chất curcumin là các chất khác trong nghệ nhanh hơn, tốt hơn. Các mẹ nên pha bột nghệ với nước ấm và hòa thêm mật mía, nước mật sẽ bổ dưỡng và phát huy công dụng tốt nhất.
Ngoài ra, tương tự như đường, mật mía có tác dụng tẩy tế bào chết và làm mềm da dẻ. Sau khi làm sạch da, có thể áp dụng mật mía trộn với đường nâu, thoa đều lên da để làm sạch và tẩy tế bào chết, da cũng mềm mịn hơn đáng kể.
Vì là thành phần cô lỏng từ mía, mật mía có tác dụng làm da sáng bóng, chỉ cần kết hợp sữa chua không đường, sữa tươi, một số thành phần như bột nghệ, bột yến mạch, bột trà xanh làm mặt nạ đều đặn là được.
Tham khảo : webtretho
