ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CỦA NGSers GIÀNH GIẢI NHẤT CUỘC THI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT INTEL HASEF CỤM NAM – BẮC TỪ LIÊM

Cuộc thi Nghiên cứu Khoa học kỹ thuật dành cho học viên trung học năm học 2021 – 2022 là cuộc thi uy tín do Bộ GD-ĐT tổ chức triển khai. Đây là năm thứ 10 Bộ GD tổ chức triển khai cuộc thi này trên khoanh vùng phạm vi toàn nước. Tổ chức ở quy mô cấp Sở GD-ĐT, cuộc thi tại TP. Hà Nội với tên gọi là INTEL HASEF được nhìn nhận là nơi quy tụ rất nhiều đề tài, loại sản phẩm nghiên cứu Khoa học kỹ thuật chất lượng cao và nhiều thử thách với học viên .Cuộc thi nhằm mục đích khuyến khích học viên trung học nghiên cứu khoa học, phát minh sáng tạo kỹ thuật, công nghệ tiên tiến và vận dụng kiến thức và kỹ năng của các môn học vào xử lý những yếu tố thực tiễn. Đồng thời khuyến khích các cơ sở giáo dục, các tổ chức triển khai và cá thể tương hỗ hoạt động giải trí nghiên cứu khoa học kỹ thuật của học viên trung học ; tăng cường trao đổi, giao lưu văn hóa truyền thống, giáo dục giữa các địa phương và hội nhập quốc tế .Xuất sắc vượt qua các đề tài dự thi Nghiên cứu khoa học kỹ thuật cấp trường, vào sáng ngày 18/12/2021, nhóm các con học viên Trần Mỹ Anh – Nguyễn Tử Đức đến từ lớp 11G1 đã đại diện thay mặt của Trường trung học cơ sở – THPT Newton tham gia Cuộc thi NCKHKT cấp cụm Nam – Bắc Từ Liêm. Vòng thi cấp Cụm năm nay được BTC đặt tại Trường trung học phổ thông Đại Mỗ với sự tham gia của 16 đề tài từ các nghành nghề dịch vụ Khoa học tự nhiên, Khoa học xã hội hành vi ; Y sinh ; Hóa Sinh … vv. Các đề tài dự thi đều được thực thi bởi các bạn học viên là đại diện thay mặt xuất sắc đến từ các Trường trung học phổ thông trong 2 Quận Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm. Một điểm rất đặc biệt quan trọng trong cuộc thi năm nay đó là các thầy cô trong Ban giám khảo đều là các GS, tiến sỹ, giảng viên của các trường Đại học – những chuyên viên số 1 trong các nghành nghiên cứu khoa học. Đó là PGS.TS Lê Minh Cầm và TS.Nguyễn Xuân Lâm – giảng viên Trường ĐHSP TP. Hà Nội ; PGS.TS. Lê Tuấn Tú – Trường ĐHKHTN ; TS. Phạm Thanh Bình – Trường ĐHSPNT Trung ương .

Với đề tài “Nghiên cứu tác dụng giảm lipid máu và giảm tăng trọng của bã sữa đậu nành trên chuột thực nghiệm nhằm định hướng sản xuất thực phẩm chức năng”, nghiên cứu của các bạn Mỹ Anh và Tử Đức hướng đến việc tận dụng các phế phẩm từ quá trình sản xuất sữa đậu nành (sẵn có và chi phí rẻ) để tìm ra một giải pháp cho những người bị rối loạn chuyển hóa lipid trong máu và béo phì – một vấn đề sức khỏe đang rất được quan tâm hiện nay.  

Với phong cách thuyết trình tự tin cùng bố cục bài trình bày rất khoa học, chặt chẽ, khả năng trả lời câu hỏi phản biện linh hoạt, đề tài Trường Newton đã thu hút được sự quan tâm theo dõi của BGK, các thầy cô và các bạn cùng tham dự trong hội trường. Đại diện Ban Giám khảo, TS Nguyễn Xuân Lâm (Trường ĐH SP Hà Nội) đánh giá rất cao tính thực tiễn, sáng tạo và khả năng phát triển của đề tài.

Vượt lên 16 dự án Bất Động Sản khác cùng tham gia, đề tài của học viên Newton đã đạt được điểm số cao nhất tại hội thi, được Ban giám khảo chính thức lựa chọn là đề tài đại diện thay mặt cho 21 Trường trung học phổ thông của cụm Nam – Bắc Từ Liêm tham gia cuộc thi NCKHKT Intel Hasef cấp Thành phố ( dự kiến tổ chức triển khai vào tháng 1/2022 ) .Với tiềm năng giúp học viên tăng trưởng tổng lực, phát huy mọi năng lực, Trường Newton luôn muốn thắp lên trong mỗi học trò ngọn lửa đam mê, khát khao chinh phục các chân trời tri thức và phát minh sáng tạo. Kết quả đạt được trong cuộc thi NCKHKT này đã cho thấy sự xu thế kế hoạch và chuyên nghiệp và bài bản, sự chuẩn bị sẵn sàng thử thách với những nghành khoa học khó của các NGSers. Sản phẩm cũng là vật chứng cho hiệu suất cao của chương trình giáo dục STEM đang được giảng dạy tại Trường Newton những năm qua. Xin chúc mừng thành tích của các con học viên, chúc Tử Đức và Mỹ Anh sẽ có hành trình dài mày mò khoa học và đạt thành tích cao trong vòng thi cấp TP sắp tới .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nghiên Cứu