Các món ngon giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể - Trường THCS Võ Thị Sáu

Sau những bữa tiệc Tết thịnh soạn, cơ thể đã tích tụ nhiều mỡ thừa, hãy làm những món ngon sau đây để giải tỏa mệt mỏi sau Tết lại giúp thanh lọc cơ thể.

Tết là dịp để người người, nhà nhà quây quần bên nhau thưởng thức những món ăn ngon, truyền thống nhưng cũng đừng quên chăm sóc cơ thể, cơ thể cũng cần được nghỉ ngơi, thanh lọc. Hãy theo dõi bài viết sau để biết những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể nhé.

Súp

Canh chua sườn non

Canh sườn non là món ăn dân dã quen thuộc mà không ai có thể cưỡng lại được. Sườn non được nấu chín mềm, thấm gia vị hòa cùng nước dùng đậm đà pha chút chua chua của cà chua thật hấp dẫn.

Món canh này không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể mà còn giúp giải độc nhanh chóng.

Súp rau

Khi cơ thể mệt mỏi sau Tết, việc đầu tiên cần làm là thanh lọc cơ thể, nhưng làm thế nào để vừa thanh lọc vừa ăn ngon, hãy thử ngay món canh rau củ.

Canh rau ngót có tính mát giúp cơ thể nhẹ nhàng đào thải các chất độc hại. Canh rau cũng rất dễ ăn, hương vị thơm ngon, kết hợp nhiều loại rau như: canh rau mồng tơi, canh mồng tơi,…

canh rong biển

Rong biển có tác dụng tăng hấp thu i-ốt, phòng trị bướu cổ tuần hoàn, đồng thời chứa lượng lớn axit béo không no và chất xơ, có tác dụng thanh lọc cholesterol bám trên thành mạch máu, điều hòa tiêu hóa. trao đổi chất, thúc đẩy bài tiết cholesterol, thanh lọc cơ thể.

Nhiều người cho rằng canh rong biển rất ngon nhưng nếu không biết cách nấu sẽ để lại mùi tanh rất khó ăn. Vậy thì hãy tham khảo 5 cách nấu canh rong biển ngon không bị tanh tại nhà để thực hiện ngay nhé.

Canh khổ qua nhồi thịt

Mướp đắng có tính mát, vị đắng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, chống say nắng, sáng mắt, giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả.

Theo quan niệm của nhiều người, khi ăn canh khổ qua nhồi thịt thì mọi khổ đau của năm cũ sẽ qua đi, chính vì vậy món ăn này thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết.

2 Salad

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt được coi là món gỏi quốc dân vì được rất nhiều người yêu thích. Một phần vì món ăn này ngon và dễ làm, phần khác vì món ăn này cực tốt cho cơ thể nên được nhiều người ưa chuộng.

Khi làm xong, bạn nên ăn ngay để cảm nhận được vị giòn của củ sen, vị bùi của nước mắm pha và vị ngọt ngon của tôm, thịt. Bạn cũng có thể ăn kèm với bánh phồng tôm sẽ giúp món gỏi thêm ngon hơn.

Gỏi bưởi thịt gà

Gỏi bưởi thịt gà là món ăn có sự kết hợp khá đặc biệt giữa bưởi và thịt gà. Món ăn này rất bắt mắt và hấp dẫn nhưng lại cực kỳ đơn giản.

Gà mềm quyện với bưởi ngọt, mọng nước và giòn ăn một lần là ghiền. Chấm thêm chút nước mắm tỏi ớt thì thật tuyệt.

Gỏi ốc móng tay

Thông thường, các món ngon chế biến từ ốc luôn được nhiều người ưa chuộng bởi món ăn vừa ngon lại không ngán, ăn nhiều lần vẫn muốn ăn mãi. Để chống ngán trong dịp Tết này, bạn hãy thử làm món gỏi ốc móng tay giòn ngon nhé.

Món gỏi này khi hoàn thành sẽ không làm mất đi vị ngọt, giòn, dai của ốc móng tay mà ngược lại còn kết hợp hài hòa với vị chua chua, cay cay từ nước trộn gỏi khiến ai cũng thích mê.

3 Món nước

Phở bò

bún cá

Phở là món ăn đặc sản của Việt Nam với vị ngọt thanh từ nước dùng, phảng phất hương thơm của quế, hồi,…. Hương vị này sẽ càng ngon hơn nếu kết hợp với các nguyên liệu từ thịt bò, gà, bò viên và bánh phở mềm, dẻo. để tạo nên một tô phở cực hấp dẫn cho đỡ ngán ngày Tết.

Chè đậu xanh hạt sen

Chè đậu xanh hạt sen là món chè dân dã được nhiều người biết đến. Hạt sen và đậu xanh là hai nguyên liệu mà người ta hay dùng để nấu chè. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp táo đỏ để tạo thành món chè đậu xanh hạt sen táo đỏ.

Chè có vị ngọt dịu, thơm mùi vani và mùi thơm đặc trưng của đậu xanh và hạt sen, thêm vào đó là vị béo của nước cốt dừa tất cả hòa quyện tạo nên một món chè thơm ngon.

Cháo trắng

bún cá

Nếu quá ngán và không nuốt nổi cơm, cháo sẽ là món mềm giúp bạn dễ ăn hơn. Đồng thời, các món cháo trắng còn có tác dụng thanh nhiệt, giúp chiếc bụng nhỏ của bạn được thư giãn sau một ngày Tết bận rộn quay cuồng. Bạn cũng có thể thêm các loại gia vị có tính ấm như tiêu, gừng sẽ giúp làm ấm người rất hiệu quả.

bún cá

Sau Tết thịt, bánh chưng khiến người ta thờ ơ. Bún cá thu hút sự chú ý hơn thường lệ. Tô bún cá hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sợi bún trắng phau, miếng cá chiên vàng ươm. Thưởng thức một bát bún cá đầy đủ nhưng thực khách vẫn không cảm thấy ngấy như ăn xôi với thịt.

4 Salad

Gỏi Chay

Sau Tết chắc chắn bạn đã ăn qua nhiều món thịt, cá được chế biến thành nhiều món ngon cay cay, vậy thì sau Tết bạn hãy thử 5 món salad chay ngon miệng và mãn nhãn như: salad rau mầm, salad trộn sốt cà chua chay, salad ớt chuông, salad cà chua, salad bắp cải tím.

Gỏi chay ngon ở vị ngọt tự nhiên của rau củ, kết hợp với chả chay và đậu hũ thơm ngon, không thể thiếu nước chấm trộn có vị chua ngọt kích thích vị giác.

Nộm bò thập cẩm

Có thể nói các món gỏi luôn được mọi người yêu thích bởi dễ ăn, giàu dinh dưỡng, trong số các món gỏi ngon, Trường THCS Võ Thị Sáu sẽ giới thiệu đến bạn món gỏi bò để chống ngán sau Tết.

Món ăn này là sự kết hợp của xà lách trộn với thịt bò ở vị chua chua, ngọt ngọt. Vị giòn của xà lách hòa quyện với vị mặn ngọt của thịt bò tạo nên một món ăn vô cùng lạ miệng và ngon miệng.

Salad rong nho

Rong nho là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều loại vitamin vô cùng có lợi cho sức khỏe con người và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong số đó không thể bỏ qua 5 cách làm salad rong nho vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng như: salad rong nho thanh cua, salad rong nho tôm tươi, salad rong nho trộn cá ngừ, salad rong nho Nhật Bản, salad rong nho ăn chay.

Bằng cách chế biến đơn giản, chúng ta đã có ngay món salad rong nho bổ dưỡng. Rong nho giòn, dai kết hợp với vị ngọt tự nhiên của rau củ và nước sốt chua ngọt sẽ khiến bạn ăn mãi không ngán.

Salad cà chua dưa hấu

bún cá

Salad dưa hấu cà chua là món ăn đơn giản, dễ làm hoàn toàn từ trái cây giúp thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết cơ thể quá mệt mỏi vì ăn nhiều đồ dầu mỡ.

Với nguyên liệu đơn giản là cà chua và dưa hấu kết hợp với một số gia vị như: tiêu, muối, dầu oliu,… đã tạo nên món salad cà chua dưa hấu đẹp mắt, chua chua ngọt ngọt rất ngon. cùng với nhau.

Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này đã giúp bạn chọn được cho mình những món ăn yêu thích giúp thanh lọc cơ thể sau Tết. Theo dõi Trường THCS Võ Thị Sáu để biết thêm nhiều món ăn ngon.

Trường THCS Võ Thị Sáu

Bạn thấy bài viết Các món ngon giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Các món ngon giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vothisaucamau.edu.vn của Trường THCS Võ Thị Sáu

Nhớ để nguồn bài viết này: Các món ngon giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể của website vothisaucamau.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay

Tóp 10 Các món ngon giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể