7 mẹo để chọn mua táo Mỹ ngon nhất
Bạn bỏ một số tiền để mua táo Mỹ, đương nhiên không ai mong muốn mua những quả không ngon hay mua lầm. Đúng không? Với những lợi ích mà táo Mỹ đem lại, bạn sẽ luôn đặt loại trái cây này là lựa chọn ưu tiên cho gia đình. Vậy làm sao để mua táo Mỹ ngon nhất? Hãy cùng điểm qua 7 mẹo mua táo Mỹ chất lượng trong bài viết dưới đây.
Đầu tiên, để nói làm sao mua được táo ngon? Thì bạn nên nói đến vấn đề chọn mua ở đâu? Bạn phải chọn những địa điểm uy tín, chẳng hạn như siêu thị lớn, cửa hàng trái cây nhập khẩu…vì những nơi đó sản phẩm có giấy tờ, nguồn gốc rõ ràng và giá cả được niêm yết hoàn toàn.
Tránh mua ở chợ với những lời mời hấp dẫn rằng đây là táo Mỹ trong khi bạn không thể kiểm chứng được nguồn gốc trái cây.
Làm quen với các giống táo. Để làm gì? Để tránh mua lầm táo Envy Mỹ với các loại táo khác. Bởi nhiều khi các giống táo có vỏ giống nhau, bao gồm cả màu sắc, kích thước, hình dạng và tổng thể của chúng.
Bạn cần biết được loại táo nào là tốt nhất để nướng (táo Golden Delicious, táo Rome) và loại nào tốt hơn để ăn tươi (táo Red Delicious, táo Honeycrisp, táo Envy Mỹ). Ngoài ra còn có những quả táo đa năng rất tuyệt vời cho dù bạn có dự định thưởng thức chúng như thế nào (như táo Piñata, táo Pink Lady và táo Fuji).
Với cách làm quen với nhiều loại táo, bạn sẽ chọn những quả táo ngon đúng mùa cũng như tránh mua lầm loại khác hay bị những người bán “lừa”.
Kiểm tra trực quan quả táo. Bằng mắt thường bạn hãy kiểm tra xem vỏ táo có bóng không? Trên quả có vết bằm, dấu tay hay đốm lạ nào hay không? Đương nhiên, táo Mỹ càng có nhiều đốm li ti thì càng ngọt. Cho nên, bạn nên phân biệt giữa đốm lạ và đốm vỏ táo.
Tuy nhiên, táo Mỹ có vết thâm hoặc dấu hiệu rõ ràng của sâu sẽ không mang lại trải nghiệm ăn uống tốt nhất và nên tránh.
Tiếp đến, bạn hãy kiểm tra độ cứng của táo. Những quả táo Mỹ ngon ngọt thường nặng và chắc tay.
Hãy thử đặt quả táo và ấn nhẹ vào một vùng nhỏ trên vỏ quả. Nếu nó chắc khi chạm vào, đó chính là những quả chất lượng. Còn ngược lại, những quả mềm hay đổi màu hoặc thụt dễ dàng sau khi bạn ấn vào vỏ là những quả không chất lượng, dễ bị hư.
Bên cạnh độ cứng, hãy nhìn màu sắc của quả táo Mỹ. Màu sắc phải tươi tắn, tránh xỉn màu. Bởi táo với đầy đủ màu sắc đã hấp thụ rất nhiều ánh sáng mặt trời sẽ đem đến hương vị tuyệt vời.
Tiếp theo là ngửi những quả táo. Nghe có vẻ lạ nhưng những quả táo cũng có mùi thơm nhẹ. Cho nên, một quả táo Mỹ tươi, chất lượng cao sẽ có mùi thơm dễ chịu.
Điều này sẽ thay đổi tùy theo sự đa dạng với một số táo (như Gala) có mùi thơm mạnh hơn các loại khác.
Hãy chắc chắn tem cũng những quả táo. Bạn luôn thấy trên mỗi quả táo có một cái tem dán. Tem này không vô dụng đâu vì nó cho bạn biết nguồn gốc của táo. Mặc dù, họ có thể làm giả và dán lên trên những quả táo. Nhưng nếu đã lựa chọn mua táo Mỹ ở những địa điểm uy tín thì đây chỉ là một bước đảm bảo cuối cùng.
Nếu táo được trồng hữu cơ, bạn có thể kiểm tra bằng mã vạch dán trên táo.
Chỉ với 7 bước để tìm ra những quả táo Mỹ chất lượng, đâu có khó phải không nào? Hy vọng những mẹo này sẽ giúp bạn có thêm những cách để chọn ra sản phẩm trái cây nhập khẩu chất lượng, có ích cho sức khỏe của cả gia đình bạn.