5 cách làm chả tôm cho bé thơm ngon, bé ăn là ghiền – MarryBaby

1. Giá trị dinh dưỡng của chả tôm với trẻ

Thịt tôm là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Ngoài ra chúng còn cung cấp axit béo omega-3 giúp củng cố các tế bào đang phát triển của bé.

Tôm cũng chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu: vitamin B12 và choline hỗ trợ phát triển trí não; selen để cung cấp năng lượng cho hệ thống miễn dịch và tuyến giáp; và kẽm để thúc đẩy tăng trưởng.

Đặc biệt, tôm chứa ít thủy ngân hơn nhiều loại cá biển khác, nên việc ăn tôm sẽ an toàn hơn nhiều loại cá biển khác. Ngoài ra, khi nấu chả tôm cho bé, mẹ sẽ cần kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác như thịt, rau củ, rong biển,… nên giá trị dinh dưỡng mà bé nhận được khi ăn chả tôm là vô cùng nhiều.

Trẻ mấy tháng ăn được tôm?

12 tháng tuổi trở lên.

Thông thường, cha mẹ nên cho bé làm quen với thịt tôm nói riêng và hải hải nói chung khi bé đượctrở lên. [4]

>> Cha mẹ có thể tham khảo: Cách nấu cháo cua biển cho bé vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

2. Cách làm chả tôm cho bé ngon miệng, đủ dưỡng chất

Các món chả dưới đây phù hợp với cả bé ăn dặm và các bé lớn hơn.

2.1 Cách làm chả tôm thịt cho bé

Nguyên liệu

• 300g tôm.

• 150g thịt lợn nạc.

• 20g súp lơ xanh.

• Gia vị ăn dặm: muối, đường, bột tỏi, bột hành, tiêu xay, dầu ăn.

Cách làm chả tôm rau củ cho bé

• Bước 1:

  Rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu và đường chỉ tôm rồi xay nhuyễn.

• Bước 2

  : Rửa sạch, thái miếng nhỏ thịt lợn và xay nhuyễn.

• Bước 3:

  Thêm bột hành, bột tỏi, tiêu xay, đường và 1 thìa dầu ăn vào thịt và tôm trộn đều với nhau.

• Bước 4:

  Tạo hình tròn, dài phù hợp sở thích ăn của bé.

• Bước 5:

  Cho 100ml dầu ăn vào chảo rồi bắc lên bếp. Khi dầu nóng thì cho chả tôm vào rán với lửa vừa. Không rán quá lâu vì chả sẽ bị phồng, xẹp.

• Bước 6:

  Chiên chả chín vàng đều thì vớt ra, cho lên giấy thấm dầu. Lúc này, mẹ có thể để nguội và cho bé thưởng thức chả tôm rồi đấy.

>> Cha mẹ có thể tham khảo: 5 cách nấu cháo sò điệp cho bé ấm bụng và có nhiều dinh dưỡng

2.2 Cách làm chả tôm rau củ cho bé